Kapuśniak, tradycyjna zupa na bazie kiszonej kapusty, został w wielu kuchniach zepchnięty na drugi plan. Wielu z nas woli dziś kuchenne eksperymenty, a zapach kiszonej kapusty na klatce schodowej kojarzy nam się z czasami minionymi. Niesłusznie! Warto po kapuśniak — przynajmniej od czasu do czasu — sięgnąć. Nie tylko po to, by wrócić wspomnieniami do dzieciństwa. Po to, by dać naszemu organizmowi prezent w postaci potężnej dawki zdrowia!
Niedawno opublikowane w ''The American Journal of Clinical Nutrition'' badanie wykazało, że picie niesłodzonej kawy wiąże się z niewielką utratą wagi, podczas gdy dodawanie cukru do kawy powoduje jej przyrost.
Herbata pu-erh pochodzi z prowincji Yunnan w południowych Chinach. W smaku jest ziemista i nieco korzenna, co przysparza jej zarówno wielbicieli, jak i wrogów. Trudno przejść obok jej aromatu obojętnie. Najważniejsze jest jednak to, że pu-erh (błędnie nazywana niekiedy "herbatą czerwoną") bardzo przyczynia się do poprawy naszego zdrowia. Warto pić ją po każdym posiłku.
Nie jest tajemnicą, że połączenia pewnych produktów i przypraw mogą pozytywnie wpłynąć na nasze zdrowie, innych zaś łączyć ze sobą nie warto. Czy wiesz, że w swojej kuchni masz trzy produkty, które spożyte razem sprzyjają redukcji masy ciała, chronią przed infekcjami i działają jako naturalny środek przeciwstarzeniowy?
Podobno kosz z nasionami kminu rzymskiego (czyli kuminu, nie kminku!) ustawiono nawet w grobowcu faraona Tutenchamona. To jedna z najstarszych i najbardziej docenianych przypraw świata, którą również w dzisiejszym świecie warto włączyć do swojego menu. Wzbogaci smak każdej potrawy i - wsypany do szklanki z wodą - przyspieszy proces odchudzania!
Słodyczom ciężko się oprzeć. Jednak możemy mieć silne postanowienie, żeby odstawić ciastka, czekoladę, lody etc. Ale cukier nadal jest w pieczywie, płatkach zbożowych czy sokach owocowych. Co będzie, jeśli całkowicie wyeliminujemy go z naszej diety? Lekarz pokazuje długą listę zaskakujących korzyści.
"Złote mleko", czyli napój na bazie kurkumy, czarnego pieprzu i miodu doceniany jest nie tylko ze względu na swoje walory smakowe, ale również zdrowotne. Dlaczego zewsząd wciąż słychać o korzyściach wynikających z jego spożywania, a jego popularność od kilku lat nie maleje?
21-letnia influencerka z Chin postawiła sobie bardzo ambitny cel. Zbyt ambitny. Młoda, ważąca 156 kilogramów kobieta, chciała zrzucić 100 kilogramów i stać się inspiracją dla swoich obserwatorów. Niestety, organizm influencerki nie wytrzymał morderczych treningów.
Robisz wszystko, żeby schudnąć — rezygnujesz z ulubionych przekąsek i wyciskasz z siebie siódme poty na siłowni — ale rezultaty wciąż są dalekie od oczekiwanych? Jeśli brzmi to znajomo, być może popełniasz jeden z częstych błędów, o których opowiada na swoim kanale YouTube doktor dietetyki Bartek Kulczyński.
Wątroba to niezwykle ważny narząd, którego zwykle nie rozpieszczamy spożywając alkohol i stosując nieodpowiednią dietę. Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN w Olsztynie ma jednak dobre wiadomości.
W ostatnim czasie Ewa Kasprzyk i Małgorzata Bernatowicz wyjątkowo skupiają na sobie uwagę. Powód? Zarówno aktorka, jak i jej córka niedawno przeszły metamorfozy. W końcu postanowiły ujawnić, co zrobiły, by osiągnąć cel.
Kumin (inaczej kminek rzymski) bywa mylony z kminkiem, ale to zupełnie inna przyprawa. Używana jest najczęściej do wzbogacenia smaku grillowanych warzyw, hummusu, curry, zup i mięs. Istnieje jednak sposób jej spożycia, który sprzyja utracie wagi – dosypanie przyprawy do porannej szklanki wody.
Przez pięć dni piła tylko wodę. Nie chodziło wcale o odchudzanie, a oczyszczenie organizmu i sprawdzenie, czy badania na temat postów mówią prawdę. Jakie były efekty?
Płatki orkiszowe to niedoceniany produkt, a jest świetną alternatywą dla owsianki. Spożywanie ich niesie za sobą wiele korzyści, a charakterystyczny smak urozmaici posiłek. Dlaczego warto sięgać po ten rodzaj płatków?
Masz dość ciągłego przybierania na wadze, mimo katorżniczych treningów i zbilansowanej diety? Brytyjscy naukowcy odkryli, co może być przyczyną nadprogramowych kilogramów. Okazuje się, że problem może tkwić w... drzemkach.
Tylko pogratulować. Ta dziewczyna przeszła ostatnio sporą metamorfozę. Silvia Perezmer zrzuciła bowiem z wagi aż 45 funtów (czyli 20 kilogramów). Teraz bez ogródek mówi, iż po tym, jak schudła na jej ciele pojawiły się spore rozstępy. Uważa jednak, że są one piękne. Na TikToku apeluje do innych kobiet, by jeśli też je mają - pokochały te niedoskonałości.
Naukowcy mają bardzo dobrą wiadomość dla miłośników herbaty. Okazuje się, że ten popularny napój posiada nie tylko walory smakowe, ale również niezwykłe właściwości prozdrowotne. Sprawdź, dlaczego warto codziennie pić trzy filiżanki herbaty.
O daniach z McDonald's można powiedzieć wiele, ale na pewno nie to, że są niskokaloryczne i dietetyczne. Jednak pewien 56-letni Amerykanin uważa inaczej. Mężczyzna próbuje udowodnić, że można schudnąć, jedząc wyłącznie fast foody. Jakie są efekty tej niecodziennej diety?