Hit TikToka. Przepis na ekspresowy mac and cheese skradł serca internautów

Mac and cheese to kultowy przepis prosto z ameryki. Nie jest skomplikowany, ale istnieje mnóstwo sposobów na jego udoskonalenie. Dziś przedstawiamy ten, który w ostatnich tygodniach totalnie zawładnął internetem!

Mac and cheese.

Źródło zdjęć: © TikTok

MMC

19 marca 2021, 13:13

Mac and cheese to chyba najpopularniejsze amerykańskie danie. Do najzdrowszych nie należy, ale makaron w połączeniu z serami tworzy połączenie, które codziennie zachwyca kubki smakowe milionów ludzi na świecie. Mamy przepis, na mac and cheese idealny, który robi się w trybie ekspresowym!

Czytaj także: Przepis na domową mozzarellę. Efekt może zaskoczyć

Przepis na mac and cheese. Składniki:

0,7 l mleka
250 g makaronu typu kolanka
200 g suchej mozzarelli
200 g startego sera cheddar
oliwa
sól, pieprz
zioła prowansalskie

Czytaj także: Przepis na wiosenną zupę. Stawia na nogi bardziej niż kawa!

Przepis na mac and cheese. Wykonanie:

Mleko podgrzej i rozpuść w nim 1/3 łyżeczki soli
Do brytfanki wrzuć makaron, a na środku połóż mozzarellę
Polej całość oliwą i wlej mleko
Piecz ok. 15 min w temp. 180 stopni
Po tym czasie dodaj ser cheddar, całość ze sobą dokładnie wymieszaj

Czytaj także: Sekret zupy idealnej na Wielkanoc. Zdradził go Karol Okrasa [PRZEPIS]

I gotowe. Jeśli chcesz, by danie było odrobinę zdrowsze możesz wierzch posypać rukolą lub zamienić mozzarellę na ser feta, a na koniec całość wymieszać ze szpinakiem!