Niezwykły przepis na naleśniki. Już nigdy nie zrobisz ich inaczej

Pani Swietłana prowadzi konto na Instagramie o nazwie "Fit przepisy od baletnicy". Jej przepisy cieszą się wielką popularnością w mediach społecznościowych. Autorka pochwaliła się ostatnio recepturą na niezwykłe naleśniki.

Coś absolutnie przepysznego. Niezwykle naleśniki, które smakują obłędnie. I jak zawsze u mnie... ze zwykłych i dostępnych składników! Z podanej ilości składników wychodzą trzy sztuki - informuje pani Swietłana na Instagramie.

Czytaj także: Domowy smalec. Już nigdy nie zrobisz go inaczej

• 1/2 pomidora
• 2 jajka
• 150 ml mleka
• 80-100 g mąki
• 30-50 g sera żółtego startego na tarce
• garść posiekanego szczypiorku
• sól do smaku
• oliwa do smażenia

Czytaj także: Idealna zakąska do piwa. Czesi się tym zajadają!

• Jajka, mleko, sól i mąkę razem wymieszaj.
• Mąkę dodawaj stopniowo, ciasto ma mieć konsystencję jak na ciasto naleśnikowe.
• Następnie dodaj pokrojony w kostkę pomidor i szczypiorek.
• Wymieszaj wszystko razem.
• Naleśniki smaż na niewielkiej ilości oliwy na małym ogniu.
• Kiedy masa się zetnie, ostrożnie przewróć na drugą stronę.
• Naleśniki posyp serem i smaż pod przykryciem.
• Gotowe naleśniki złóż na pół i podawaj na ciepło.

I gotowe! Smacznego.

Czytaj także: Przepis na döppekuchen - niemiecki placek ziemniaczany z piekarnika