Zwierzęta wykorzystywane do służby ludzkości nie są niczym nowym. Władze więzienia niedaleko Florianopolis w Brazylii postanowiły jednak postawić na bardzo nietypowe rozwiązanie z wykorzystaniem gęsi.
Kiedyś królowała na polskich stołach, dziś jest niestety mało doceniana w naszym kraju. A szkoda, bo to mięso nie tylko smaczne, ale i zdrowe.
11 listopada to również Dzień Świętego Marcina. Tradycja mówi, że najlepiej tego dnia zjeść gęsinę. Jest prosty sposób na przygotowanie naprawdę smacznego dania z gęsi, które robi się praktycznie samo!
Gdy Mike Jivanjee ocalił maleńką gąskę tonącą w jeziorze Oswego w Oregonie, nie przypuszczał, że stanie się jej najlepszym przyjacielem.