Sposób, w jaki się odżywiamy, ma ogromny wpływ na naszą kondycję zdrowotną. Nadmierne spożywanie niektórych produktów może przyczynić się do rozwoju komórek nowotworowych w organizmie. Wyniki najnowszych badań potwierdziły, że regularne jedzenie dużych ilości marynowanych warzyw zwiększa ryzyko rozwoju raka żołądka.