trufle

Syryjskie trufle uznawane są za jedne z najlepszych na świecie. Na rynku osiągają wysokie ceny i dają mieszkańcom szanse na zarobek. Niestety poszukiwania trufli wiążą się z ogromnym ryzykiem. Tylko w ostatnim incydencie życie straciło 19 osób. Od początku roku zginęło 77 osób.

Muchomor cesarski to niezwykle rzadki, ale bardzo smaczny okaz. W Polsce jednak jest uznawany za wymarły, a znalezienie go graniczy z cudem. Jest to jednak rarytas, który w smaku dorównuje truflom.

Chociaż w Polsce nie brakuje fanów grzybobrania, to spore grono osób nie jest świadome tego, że w naszym kraju występuje również trufla letnia. Jej obecność potwierdzono ledwie kilka lat temu. Grzyby te są niezwykle cenne, dlatego określa się je mianem "czarnego złota" albo "czarnych diamentów". Gdzie szukać trufli w Polsce?

222

Mieszkaniec Trzebini (woj. małopolskie) w ciągu półtorej godziny zebrał w lesie ponad 3 kg trufli. Gdyby sprzedał je za granicą, mógłby dostać nawet ponad 4 tys. zł. W Polsce jednak stawki są inne. – Za granicą to wstyd sprzedawać trufle w cenie jak za ziemniaki – mówi w rozmowie z o2.pl pan Paweł.

Główny Inspektorat Sanitarny zamieścił w sieci nowe ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności. Co tym razem wycofano z obrotu? Dlaczego podjęto taką decyzję? Wyjaśniamy.

Czy wiesz, że tiramisu możesz przygotować także w formie kulek? Ten prosty i pyszny deser świetnie sprawdzi się, gdy zechcesz zabrać go ze sobą w podróż. Wystarczy spakować kulki tiramisu do pojemnika.