Sprawdzamy pogodę dla Ciebie...
Klaudia Stawska| 
aktualizacja 

"Typowa zachodnia dieta" przebadana przez naukowców. Są wyniki

172
Podziel się:

Badania przeprowadzone na myszach potwierdzają, w jaki sposób układ odpornościowy traktuje dietę opartą na fast foodach. Wnioski są bardzo niepokojące i powinny dać wiele do myślenia osobom, które stołują się głównie na mieście.

"Typowa zachodnia dieta" przebadana przez naukowców. Są wyniki
burger (Unsplash.com, amirali mirhashemian)

Badania opublikowane w Cell skupiły się na zrozumieniu skutków, jakie może przynieść regularne jedzenie pizzy, burgerów i innych dań typu fast food. Przez miesiąc myszy były karmione "typową zachodnią dietą", bogatą w tłuszcze nasycone, cukier i sól. W tym czasie myszom nie podawano również świeżych owoców, warzyw czy błonnika. 

Badania wykazały, że gryzonie miały po takiej diecie podwyższoną liczbę komórek uczestniczących w reakcjach immunologicznych. Podobna reakcja zachodzi w organizmie, kiedy jest dotknięty infekcją drobnoustrojową. Co więcej, stan zapalny wywołany przez fast foody może utrzymywać się przez długi czas, nawet po zmianie diety. 

Niezdrowa dieta doprowadziła do nieoczekiwanego wzrostu liczby pewnych komórek odpornościowych we krwi myszy, zwłaszcza granulocytów i monocytów - wyjaśniła jedna z autorów badania, Anette Christ z Uniwersytetu w Bonn w Niemczech. 

Naukowcy podkreślają, że gdy organizm zacznie reagować na dietę typu fast food, powrót do zdrowego sposobu odżywiania może nie wystarczyć, by całkowicie cofnąć zmiany, jakie zaszły w naszym organizmie. Ma to konsekwencje dla ogólnego stanu zdrowia i prawdopodobnie nie tylko myszy, ale również i ludzi. 

Po infekcji organizm pozostaje przez pewien czas w stanie gotowości, by w razie czego móc ponownie się bronić. Jest to dla niego męczące - zauważa Eicke Latz z Uniwersytetu w Bonn, współautor badania. Dodał, że w związku z tym po stosowaniu diety, w której fast foody grają główną rolę, mogą wystąpić różne stany chorobowe, w tym np. cukrzyca typu II

Na razie wciąż brakuje konkretnych badań, które potwierdziłyby, że taki sam problem może wystąpić u ludzi. Mimo to myszy są na tyle genetycznie podobne do ludzi, że lepiej założyć, że jedzenie regularne fast foodów nie wpłynie dobrze ani na naszą wagę, ani na zdrowie. 

Zobacz także: Zobacz też: Globalne ocieplenie kontra alkohol. Ulubione trunki zagrożone [Wideo]
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
Oceń jakość naszego artykułu:

Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.

Zobacz także:
Wyniki Lotto 04.02.2023 – losowania Lotto, Lotto Plus, Multi Multi, Ekstra Pensja, Ekstra Premia, Mini Lotto, Kaskada
Sławomir Peszko w Fame MMA? Jest komentarz włodarza
Stało się! Conor McGregor wraca dla klatki UFC
Prawie wygrał "Milionerów". Nie żyje 39-letni Maciej Mędrzycki
To się nie mieści w głowie. Poszli rano na cmentarz i osłupieli
Grek osiągnął życiowy sukces. Zobacz jego szaloną radość
W Biedronce chwyciła za telefon. To dowód, że ludzie naprawdę to robią
Polak zaginął na Słowacji. Gdy go znaleźli, odmówił pomocy
Miała pięć operacji biustu. Właśnie pękł jej 5-kilogramowy implant
Była godz. 8:29. Zdjęcie z Beskidu Śląskiego. To nie fotomontaż
10-latka wyszła od dziadków. Nigdy nie wróciła. Nagroda to 70 tys. zł
Żona ma obsesję na punkcie Thermomixa. 34-latek ma już dość
Na bazarze pytał o Rydzyka. Tak reagowali emeryci
Niesłychane. Oto jak Rosjanie nazwali dziecko
Przyjmuje rodzinę w gabinecie NFZ poza kolejką. Ludzie: "Moralne dno"
Oto emerytura Tyszkiewicz. Ogromne zdziwienie. Tyle po 60 latach pracy
Otworzył drzwi w Tatrach. Sami zobaczcie, co tam się dzieje
Proroctwo Eustachiusza dla Polski. "Lew północy połączy się z czarnym orłem"
Takie jedzenie dostał w szpitalu. Krótko to podsumował
Postawili Rosjanki przed kamerami. To im zaoferowano
Kibice Szczęsnego i Milika mają dość. Ich protest może kosztować 155 milionów euro
Świątek zrobiła to pierwszy raz w życiu. Będziesz zaskoczony
Epickie kotlety mielone. Jeden składnik zmienia wszystko
Ukradli wóz strażacki za 300 tysięcy. Druhowie szukają sprawców
Ale wypalił! Tego gwiazdor telewizji wymaga od selekcjonera kadry
Takich ziemniaków unikaj jak ognia. Zwiększają ryzyko choroby
Trzy objawy raka. Pojawiają się o poranku
Wytrawne pączki. Zaskakujący przepis ze staropolskiego stołu
Rosyjski deputowany mówił, że pojedzie na wojnę. "Uciekł z pociągu"
Ranny słaniał się podchodząc pod domy. Zareagowali mieszkańcy
Zaskakujące wieści z Watykanu. Decyzja papieża nie podoba się w Polsce
Doznał fatalnej kontuzji na Fame MMA. Wrzucił zdjęcie ze szpitala
-74 stopnie Celsjusza. Szokujący atak zimy i to nie na Syberii
Droższe jedzenie to wina supermarketów? Ludzie nie wytrzymali
Odrzucali rozpad ZSRR i werbowali wojskowych. "Działają w całej Rosji"
Mocne słowa po walce w Fame MMA 17. Jóźwiak: zostałem oszukany!
Tłusty czwartek 2023. Kiedy wypada w tym roku? Oto data
To zrobili z nagrodą za Eurowizję. Cały świat jest w szoku
Trudny test na spostrzegawczość. Która z postaci to chłopiec?
Trwa 15 minut. Gdy wystąpi, od razu dzwoń po karetkę
Musisz to zrobić do końca czerwca. Zignorujesz? 5 tys. zł kary!
Rosyjscy dowódcy nie przebierają w słowach. Tak mówią o Putinie i Szojgu
Afera w Rosji. Mina Putina mówi wszystko
Nagranie. W jego kierunku ruszył łysy agresor. Oto co zrobił
Rosyjski żołnierz ukradł konsolę. Później napisał... do właściciela
Jej piersi ważą 13 kg. Musi poruszać się o lasce
Pierwsza taka sprawa. Ujawnili dane rosyjskiego mordercy i gwałciciela
Każą Rosjanom opuścić domy? "Konieczność". Oto co knuje Putin
Mamy fatalne wieści. Chodzi o Thermomix
2x ryba, surówka i frytki. Turysta: "Nie ma nad czym płakać"
Na WOŚP wygrał basen ze Schreiber. Oto reakcja jej męża, ministra PiS
Pokazał to w kierunku ukraińskiego drona. Rosjanin szybko pożałował
Zdjęcie z moskiewskiego sklepu. Też to widzicie?
42,89 zł oszczędności. Paweł Kukiz zdradził, co robi z pieniędzmi
Zasadź tę tanią roślinę. Krety będą trzymały się z daleka
To najzdrowsze polskie warzywo. "Ma najwięcej składników odżywczych"
Spisek w Ukrainie. Obrońcy mieli zdrajców w swoich szeregach
Rosjanie boją się żyć w Polsce? Ten film jest hitem
To ich Kadyrow wysyła na wojnę. Wyciekła prawda o czeczeńskich bojownikach
Szymon Hołownia pokazał żonę. Aktywista LGBTQ+ wściekły
Sztuczna inteligencja podała datę III wojny światowej. Alexa wyjawiła szczegóły
Tak imprezują Amerykanie w Polsce. Mieszkańcy oburzeni
Kartka za szybą wystarczyła. Sąsiad odpowiedział
Tak Tusk poszła na spacer z psem. Lepiej usiądźcie
"Trafiła" szóstkę na loterii. Nie dostanie nic
Kobieta rozcięła tył kanapy. Chciała odzyskać pilota, przeżyła szok
Ekspedientka opracowała prosty przekręt. "Wzbogaciła się" o kilkadziesiąt tysięcy złotych
To dlatego zniknął. Smutne doniesienia o Zborowskim
Co stało się z Iwoną Wieczorek? "Czekali na nią w lasku, przyłożyli broń do ramienia"
Nowy sprzęt Białorusinów. "Zniszczymy Rosjan nawet w nocy"
Szok w walce raperów na Fame MMA 17. Fabijański został zdemolowany
Ma 61 lat i ciało nastolatki. "Jesz jak ptaszek, wyglądasz jak ptaszek"
Wróć na
Oferty dla Ciebie
Wystąpił problem z wyświetleniem strony Kliknij tutaj, aby wyświetlić