Według dietetyków, błonnik jest bardzo ważny dla osób które chcą zrzucić zbędne kilogramy ale również dla tych, którzy chcą zadbać o swoje zdrowie. Ten składnik jest niezbędny do prawidłowej przemiany materii. Sprawia też, że czujemy się najedzeni i nie musimy sięgać po przekąski między posiłkami.
Błonnik występuję w produktach zbożowych, warzywach i świeżych owocach. Pestki dyni, siemię lniane oraz nasiona słonecznika także zawierają ten ważny dla naszego organizmu składnik.
Według badań opublikowanych w magazynie ''The Lancet'' błonnik zmniejsza ryzyko zachorowań na raka oraz cukrzycę i choroby układu krążenia. Badanie przeprowadzili naukowcy z Uniwersytetu Otago w Nowej Zelandii. Przeanalizowali oni 50 badań klinicznych i 180 badań obserwacyjnych przeprowadzonych w ciągu ostatnich stu lat!
Naukowcy z Nowej Zelandii twierdzą, że osoby które spożywają więcej błonnika są mniej narażone na zgon o 15-30 proc. niż ci, którzy w swojej diecie maja go mniej. Badania pokazały również, że u osób jedzących błonnik prawdopodobieństwo udaru jest mniejsze o 22 proc., cukrzycy i raka jelita grubego o 16 proc. oraz zgonu przez niedokrwienie serca o 30 proc.
Te badania udowadniają, że błonnik to ważny dla naszego zdrowia składnik i powinien być obecny w naszym codziennym jadłospisie, jeżeli chcemy cieszyć się dobrą kondycja i samopoczuciem.
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl