Sprawdzamy pogodę dla Ciebie...
aktualizacja 

Dlaczego warto ograniczyć wieprzowinę w diecie?

7
Podziel się:

Wieprzowina jest najczęściej spożywanym czerwonym mięsem na świecie. Chuda wieprzowina jest bogata w białko, witaminy oraz cenne składniki mineralne i może być świetnym składnikiem zdrowej diety. Jednak jej nadmierne spożywanie może doprowadzić do groźnych chorób. Sprawdź, jakie schorzenia może spowodować jedzenie tego mięsa.

Dlaczego warto ograniczyć wieprzowinę w diecie?
(Getty Images)

Wirusowe zapalenie wątroby typu E

Co roku tym wirusem zostaje zarażonych 20 milionów osób na świecie. W krajach wysoko rozwiniętych spożywanie wieprzowiny jest głównym powodem rozwoju zapalenia wątroby. Wirus ten wyniszcza narząd, prowadzi do żółtaczki i niewydolności wątroby. Obecność tego groźnego wirusa stwierdza się wyjątkowo często w chętnie konsumowanych kiełbasach wieprzowych. Gwałtowna reakcja organizmu na wirusa może doprowadzić do zapalenia mięśnia sercowego, zapalenia trzustki czy problemów neurologicznych. Na szczęście wirus ginie podczas obróbki cieplnej w wysokich temperaturach.

Rak wątroby

Rak wątroby to nowotwór złośliwy, który zajmuje trzecie miejsce na świecie ze względu na ilość zgonów. Jest to jeden z najbardziej podstępnych nowotworów, ponieważ długo nie daje o sobie znać. Nadmierne spożycie wieprzowiny może zwiększać ryzyko rozwoju tego groźnego nowotworu

Jersinioza

To choroba zakaźna odzwierzęca, którą powodują bakterie z rodzaju Yersinia. Według badań przeprowadzonych przez Consumer Reports nawet 69 procent mięsa wieprzowego może je zawierać. Żeby uniknąć tego typu zagrożeń należy przed spożyciem gotować mięso w temperaturze powyżej 70 stopni Celsjusza. Jersinioza może powodować gorączkę, bóle stawów, biegunki oraz chorobę Gravesa-Basedowa.

Niebezpieczne jest również* jedzenie móżdżku wieprzowego* ponieważ jego tkanka źle wpływa na nasz układ odpornościowy, który w efekcie wytwarza przeciwciała. Antygeny świni są bardzo podobne do niektórych białek ludzkich komórek nerwowych, co powoduje ich atak na nasz układ nerwowy. Skutkiem tego mogą być: stany zapalne nerwów obwodowych, ból, mrowienie i drętwienie kończyn lub osłabienie.

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Autor: KAM
Oceń jakość naszego artykułu:

Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.

Zobacz także:
Wyniki Lotto 08.02.2023 – losowania Multi Multi, Ekstra Pensja, Ekstra Premia, Mini Lotto, Kaskada
Twitter w Turcji zablokowany. To pomysł rządu?
Zrezygnowała z seksu. Tak sobie radzi
Jest niewidomy. Zawalczy z pełnosprawnym rywalem
Wszedł do szkoły, by skorzystać z toalety. Nie uwierzycie, do czego się posunął
Słynna gwiazda disco polo nie do poznania. Kolor włosów to dopiero początek
LeBron James pobił rekord wszech czasów. Reakcja syna powala
W jelitach działa jak miotełka. Zapobiega cukrzycy i nadwadze
Wiedzieliście? Tym na co dzień zajmuje się żona Dawida Kubackiego
Nastolatki skatowały koleżankę. Dorośli podpowiadali jak uderzać
Influencerka padła ofiarą morderstwa. Znaleziono ją z 11 ranami kłutymi
Wzruszający wpis Pawła Jóźwiaka. Tak pożegnał Mateusza Murańskiego
Potwór z mieczem samurajskim. To odkryli pod podłogą
Powoduje "zatrucie" krwi. Zabija więcej osób niż rak
Ukryli je w pociągach. Ogromne ilości
Wykradła figurę Jezusa z szopki, teraz szuka jej policja
15-latka spowodowała śmiertelny wypadek. Wyrok usłyszała jej matka
Szczury atakują. Mieszkańcy Lublina terroryzowani! "Skaczą na ludzi"
Tyle zapłacisz za pobyt w izbie wytrzeźwień. Ceny dosłownie zwalają z nóg!
Mateusz Murański nie żyje. Marcin Najman zabiera głos na temat tragedii
Rywal Huberta Hurkacza poderwał piękną dziennikarkę. Zostali przyłapani
Oskarżyli ją o lenistwo. Sama uważa się za genialną
Wymiata cholesterol. Chroni przed marskością wątroby i miażdżycą
Mateusz Murański nie żyje. Miał 29 lat
Obrzydliwe co robiła 30-latka. Grupa sutenerów rozbita
Tak wyglądała starożytna kobieta! Naukowcy zrekonstruowali jej twarz
Pączki z ziemniakami. Idealny przepis od siostry Anastazji
Prostacki wybryk piłkarza Realu Madryt? Pojawiają się wątpliwości
Nie mieli pojęcia, że wszystko się nagrywa. To może być przestroga dla innych
Hreczanyki - przysmak Podkarpacia. Od mielonych różnią się jednym składnikiem
Gazprom tworzy własną armię. Ukraińcy dotarli do dokumentu
Śmierć piłkarza w Turcji. Przejmująca reakcja dziennikarki
Maciej Kurzajewski dumny z syna. Wyprowadził się z Polski
Panna młoda w sukni za 150 zł. Jedni ją krytykują, inni podziwiają
Tragedia pod Opocznem. Rodzina zatruła się jedzeniem. Nie żyje 4-latek
Księża załamują ręce. Zdjęcie z kościoła w Wielkopolsce już w sieci
Nie żyje księżniczka Kasia. Miała polskie korzenie
Poszła na grzyby. Pokazała zdjęcie. "Proszę się nie śmiać"
Schudła ponad 90 kilogramów. Wojciechowska pokazała zdjęcia
Była godz. 8:29. Zdjęcie z Beskidu Śląskiego. To nie fotomontaż
Trudny test na spostrzegawczość. Która z postaci to chłopiec?
To zrobili z nagrodą za Eurowizję. Cały świat jest w szoku
Ekspert z Ibizy spojrzał na Szydło. Nie ma wątpliwości
Trwa 15 minut. Gdy wystąpi, od razu dzwoń po karetkę
Rodowicz nie wytrzymała. Oto co jeden z seniorów zrobił na wizji w TVP
Taką emeryturę ma Lech Wałęsa. Stwierdził, że jest bankrutem
W Biedronce chwyciła za telefon. To dowód, że ludzie naprawdę to robią
Musisz to zrobić do końca czerwca. Zignorujesz? 5 tys. zł kary!
Rosyjscy dowódcy nie przebierają w słowach. Tak mówią o Putinie i Szojgu
Nagranie. W jego kierunku ruszył łysy agresor. Oto co zrobił
Rosyjski żołnierz ukradł konsolę. Później napisał... do właściciela
Jej piersi ważą 13 kg. Musi poruszać się o lasce
Zapukają do domów Polaków. Lepiej otworzyć drzwi
Pierwsza taka sprawa. Ujawnili dane rosyjskiego mordercy i gwałciciela
2x ryba, surówka i frytki. Turysta: "Nie ma nad czym płakać"
"Dwuznaczne odgłosy". Dwie 16-latki i trzech policjantów bohaterami skandalu
Zaskakujące wieści z Watykanu. Decyzja papieża nie podoba się w Polsce
Pokazał to w kierunku ukraińskiego drona. Rosjanin szybko pożałował
Zdjęcie z moskiewskiego sklepu. Też to widzicie?
42,89 zł oszczędności. Paweł Kukiz zdradził, co robi z pieniędzmi
Zasadź tę tanią roślinę. Krety będą trzymały się z daleka
To najzdrowsze polskie warzywo. "Ma najwięcej składników odżywczych"
Spisek w Ukrainie. Obrońcy mieli zdrajców w swoich szeregach
Rosjanie boją się żyć w Polsce? Ten film jest hitem
To ich Kadyrow wysyła na wojnę. Wyciekła prawda o czeczeńskich bojownikach
"Limit dzienny 6 opakowań". W poniedziałek w Biedronce się zacznie
Tak imprezują Amerykanie w Polsce. Mieszkańcy oburzeni
Kartka za szybą wystarczyła. Sąsiad odpowiedział
Tak Tusk poszła na spacer z psem. Lepiej usiądźcie
Zobaczyli palce Cichopek. To może oznaczać jedno
ZUS o "trzynastkach" w kwietniu. Część seniorów poczuje rozczarowanie
Rosjanie stracili największy okręt. Wcale nie przez wojnę
Wróć na
Oferty dla Ciebie
Wystąpił problem z wyświetleniem strony Kliknij tutaj, aby wyświetlić