Sprawdzamy pogodę dla Ciebie...
Wróć na
Kornelia Ramusiewicz
Kornelia Ramusiewicz
|
aktualizacja

Lepiej nie jeść z rana. Takie śniadanie osłabi mózg na cały dzień

17
Podziel się:

Pomijanie śniadań może odbić się negatywnie na naszym zdrowiu. Duże znaczenie mają także produkty, z których przygotujemy najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Wyniki najnowszych badań potwierdzają, że niezdrowe śniadanie może zaburzać prawidłową pracę mózgu.

Lepiej nie jeść z rana. Takie śniadanie osłabi mózg na cały dzień
Tosty to zły wybór na śniadanie (Ersin Bozbel)

Naukowcy z Uniwersytetu Macquarie w Sydney przeprowadzili badania, żeby sprawdzić, w jaki sposób produkty, które zjadamy jako pierwsze po przebudzeniu, wpływają na metabolizm i funkcjonowanie mózgu.

W eksperymencie wzięło udział 1000 zdrowych osób podzielonych na trzy grupy. Wszyscy uczestnicy przez cztery dni jedli rano specjalnie przygotowane dla nich posiłki. W pierwszej grupie śniadanie składało się z tłustych i niezdrowych produktów (tosty i czekoladowy shake). W pozostałych grupach posiłki były podobne, ale miały większą wartość odżywczą, a porcje były o połowę mniejsze.

Przed rozpoczęciem badania i tuż po jego zakończeniu uczestnicy rozwiązywali testy na szybkość uczenia się i zapamiętywania. Po zakończeniu eksperymentu australijscy badacze doszli do wniosku, że osoby jedzące śniadania o dużej zawartości tłuszczu i cukru, gorzej wypadają w testach, niż te, które rozpoczynają dzień od zdrowego posiłku.

Wyniki analizy zostały opublikowane na łamach "The Conversation". Jak stwierdził kierownik badań Dominic Train, spożywanie niezdrowych śniadań podwyższa stężenie cukru w organizmie, wpływając tym samym negatywnie na zdolność zapamiętywanie i funkcje poznawcze.

Badania przeprowadzone przez naukowców z Uniwersytetu Oksfordzkiego dały podobne rezultaty. Ich wyniki opublikowano w czasopiśmie "The American Journal of Clinical Nutrition". Badanie miało na celu sprawdzić, jak niezdrowe śniadanie wpływa na pamięć i zdolność przetwarzania informacji.

Uczestnikami eksperymentu naukowego było 16 mężczyzn w przedziale wiekowym od 19 do 28 lat, którzy przez 5 dni jedli rano określone posiłki. Pierwsza grupa osób jadła produkty z niską zawartością węglowodanów, druga grupa otrzymywała produkty o wysokiej zwartości węglowodanów, a pozostali uczestnicy rozpoczynali dzień od zdrowego, zbilansowanego śniadania.

Najmniej zdrowe posiłki, jakie podawano badanym, składały się w 70 proc. z tłuszczu, w 26 proc. z białka i czterech proc. węglowodanów. Zdrowym odpowiednikiem śniadania była potrawa składająca się w 50 proc. z węglowodanów, w 26 proc. z protein i w 24 proc z tłuszczu. Wyniki pokazały, że osoby jedzące tłuste śniadania mają o 44 proc. więcej tłuszczu w krwiobiegu, w stosunku do osób spożywających w godzinach porannych zdrowsze posiłki.

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
Oceń jakość naszego artykułu:
Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.
Źródło:
o2pl
KOMENTARZE
(17)
Niedowiary
4 miesiące temu
Śniadanie nie jest najważniejszym posiłkiem dnia. Jest najbardziej zbędnym posiłkiem dnia..
RenJa
4 miesiące temu
Kiedyś jadło się wszystko i nikt nie mówił że coś jest niezdrowe. Teraz chleb tłuszcz cukier... wszystko jest niezdrowe.po co np.produkują czipsy zupki chińskie i wiele innych niezdrowych rzeczy. A przede wszystkim po co ludzie to kupują ? Jakby nikt nie kupował tych wszystkich śmieciowych żarć to musieliby w końcu zaprzestać produkcji tego badziewia bo nie mieliby gdzie tego sprzedać ani magazynować. Aż w końcu musieliby to wszystko wyrzucić na śmietnik.
Past2Coffe
4 miesiące temu
Czekam na experta śniadaniowego o tematyce "Zupa Chmielowa"
Doinformowan...
4 miesiące temu
Najlepiej sprawdzać na sobie i wtedy zobaczysz jak się czujesz te artykuły nie są naukowe to wprowadzanie w błąd żebyś chorował
Dietetyk
4 miesiące temu
A o z jajecznlczka na smaluszku
222
4 miesiące temu
Wielu POlityków POwinno zatrudnić dietetyków, aby jeść zdrowe, nie osłabiające pracy mózgów śniadania.
Tomiq
4 miesiące temu
Od lat czytam czego nie jeść na śniadanie. Może wreszcie napiszcie co jesc.
Jan
4 miesiące temu
Ludzie zacznijcie sami szukać co dla was jest dobre. Jesteśmy okłamywani przez media od zawsze. Mamy chorować, brać leki do końca życia i szybko umierać. Przestańcie czytać takie bzdury, to nie będą ich mieli komu pisać.
LLLLLL
4 miesiące temu
Kornelia opisuje to z własnego doświadczenia, dlatego ma takie efekty.
Michal
4 miesiące temu
Totalne bzdury! Jem tłuszcz bo jestem bardzo keto, nie używam cukrów. I jestem w końcu zdrowy. Schudłem 30 kg przez 8 miesięcy.
Guffi
4 miesiące temu
Mogliby wprost napisać, że trzeba zrezygnować z chleba, bułek, tostów, bo to jest przyczyną otyłości i chorób. 2 posiłki dziennie, okno żywieniowe 16/8. A oni piszą: zbilansowana dieta, kurcze, co to za nowomowa? 50 % węglowodanów? to ślepa uliczka, nie idźcie tą drogą. Przejdźcie na dietę niskowęglowodanową, to będziecie zdrowi. Straszą tłuszczem i cukrem. Dezinformacja, jak zwykle.
Tom.Ash
4 miesiące temu
Coś zmieniła się narracja. Już nie 5 posiłków dziennie? Nareszcie ktoś pisze z sensem. Polecam Keto
mrs
4 miesiące temu
a glutation ? dla mnie Biotad to number1
Dietaoptymaln...
4 miesiące temu
Jeszcze dodajcie że to amerykańscy naukowcy. Tylko dieta optymalna zapewnia prawidłowa pracę mózgu, czyli cholesterol zwierzęcy. Jajecznica na boczku i bez chleba, to kop na cały dzień.
Oferty dla Ciebie
Wystąpił problem z wyświetleniem strony Kliknij tutaj, aby wyświetlić