Niedoceniana witamina. Gdy jej brakuje, wysiadają serce, mózg, wątroba
Witaminy z grupy B są niezbędna dla prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu, dlatego ich niedobór może przyczynić się do rozwoju różnego rodzaju dolegliwości. Jedną z nich jest witamina B4 nazywana również choliną. Dowiedz się, czym skutkuje niedostateczna podaż tej substancji.
Ciecierzyca to bogactwo choliny
Czym jest cholina?
Cholina, czyli witamina B4, należy do substancji łatwo rozpuszczających się w wodzie. W naszym organizmie gromadzą się jej niewielkie ilości, więc konieczne jest dostarczanie tego cennego składnika razem z pożywieniem.
Zobacz także: Królowa witaminy C. Nie ma zdrowszego owocu
Witamina B4 występuje w takich produktach jak: kurze jajka, mięso wołowe, otręby, kiełki pszenicy, orzechy włoskie, nerkowce, soczewica, soja i cieciorka. Jej zadaniem jest wspieranie prawidłowej pracy wątroby, serca, mięśni oraz układu nerwowego i oddechowego.
Skutki niedoboru choliny
Niedobór choliny może przyczyniać się do zbyt wysokiego stężenia złego cholesterolu LDL w krwiobiegu. Z kolei zaburzenia gospodarki lipidowej sprzyjają tworzeniu się i odkładaniu blaszek miażdżycowych, zwiększając tym samym ryzyko rozwoju zawału serca i udaru mózgu. Cholina odpowiada za prawidłową pracę i regenerację komórek wątrobowych. Dlatego jej zbyt niski poziom w organizmie zaburza prawidłową pracę układu trawiennego i powoduje takie dolegliwości jak ból brzucha, zgaga, zaparcia i wzdęcia.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Niedobór witaminy B12. Jakie są objawy?
W ekstremalnych przypadkach może dojść do rozwoju stłuszczenia lub zwłóknienia wątroby. Deficyt witaminy B4 osłabia również połączenia pomiędzy neuronami, co w rezultacie powoduje problemy z pamięcią długotrwałą, zaburzenia koncentracji, a nawet podnosi prawdopodobieństwo wystąpienia schorzeń neurodegeneracyjnych. Kolejnym zadaniem, jakie spełnia cholina, jest prawidłowa regeneracja mięśni.
Niedostateczna podaż witaminy B4 może objawiać się osłabieniem i zmęczeniem mięśni. Dotyczy to zwłaszcza osób, które regularnie uprawiają sport. O niedoborze choliny mogą także świadczyć: długotrwałe i silne bóle głowy (najczęściej w okolicach skroni) oraz rozdrażnienie i zaburzenia na tle psychicznym.
