Ograniczasz w diecie? Skrajny niedobór może zagrażać życiu

Sód jest dla organizmu jednym z kluczowych elektrolitów, a jego głównym zewnętrznym źródłem jest sól. Lekarze i dietetycy słusznie zalecają ograniczenie jej spożycia, warto jednak pamiętać, że całkowite jej wyeliminowanie może prowadzić do niedoboru sodu, czyli hiponatremii.

Ograniczasz sól? Uważaj na jedno

Katarzyna Chudzik

19 maja 2023, 04:30

Do czego potrzebujemy sodu, który znajduje się w soli?

Sód gra istotną rolę w utrzymaniu równowagi wodno-elektrolitowej i kwasowo-zasadowej oraz przewodnictwie impulsów nerwowych.

Reguluje ciśnienie osmotyczne płynów, utrzymuje napięcie mięśniowe, transportuje składniki odżywcze do komórek i bierze udział w produkcji kwasu solnego w żołądku.

Czytaj także: Ostatnie słowa Kacpra Tekieli. Można dostać gęsiej skórki

Zalecane dzienne spożycie sodu różni się w zależności od wieku. Według Narodowego Instytutu Zdrowia Publicznego osoby dorosłe powinny konsumować 1500 mg/dzień, dzieci w wieku 1-3 lat - 750 mg/dzień, a osoby powyżej 75 roku życia - 1200 mg.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

WIDEO
Domowe sposoby na katar. Sprawdź jak szybko wygrać z przeziębieniem

Nie oznacza to, że każdego dnia należy solić posiłki — zdrowym źródłem sodu w diecie są m.in. ogórki kiszone i suszone pomidory.

Niedobór sodu

Prawidłowy poziom sodu w organizmie powinien wynosić ok. 60 mmol/kg masy ciała, czyli 135-145 mmol/l krwi.

Gdy poziom tego elektrolitu spada poniżej 135 mmol/l krwi, można mówić o niskiej hiponatremii, gdy zaś jest go mniej niż 115 mmol/l, hiponatremię nazywamy ciężką. Tak skrajny niedobór może zagrozić życiu.

Czytaj też: Cyklon Benedykt będzie szaleć w Polsce. Przyniesie "brudny deszcz"

Zazwyczaj pojawia się w wyniku odwodnienia, niewłaściwego stosowania leków moczopędnych, chorób nerek, niedoczynności tarczycy i kory nadnerczy, rozległych oparzeń, niewydolności serca i marskości wątroby.

Może być także skutkiem przewodnienia hipotonicznego organizmu (tzw. zatrucia wodnego) lub nieprawidłowego stosowania diety niskosodowej.

Jak rozpoznać hiponatremię?

Hiponatremia powiązana jest z niedotlenieniem organizmu, które manifestuje się poprzez:

- niskie ciśnienie (poniżej 100/60 mm Hg),

- bóle głowy,

- zmęczenie, brak energii, senność,

- dolegliwości gastryczne (mdłości, wymioty, biegunka),

- zaburzenia koncentracji, dezorientacja i problemy z pamięcią.

Objawy hiponatremii mogą być mylone z objawami innych stanów zdrowotnych, ale w przypadku ich zauważenia zalecane jest jak najszybsze skonsultowanie się z lekarzem, gdyż niedotlenienie organizmu jest niebezpieczne dla zdrowia i życia.

Leczenie hiponatremii zależy od przyczyny, stopnia oraz tempa rozwoju tego stanu. W przypadku niskiej hiponatremii często wystarczy modyfikacja diety lub leków, cięższe formy mogą wymagać dożylnego podawanie elektrolitu.

Jeśli natomiast niedobór sodu jest spowodowany inną chorobą (np. marskością wątroby), leczenie będzie skierowane właśnie na nią.

Czytaj także: To koniec 13. emerytury. Głos zabrał rzecznik ZUS