Sprawdzamy pogodę dla Ciebie...
Wróć na
ESO
|

Kultowa piekarnia na dnie. Właściciele nie mają już, za co jej ratować

320
Podziel się:

Kultowa piekarnia "Jan" w Pile, w której chleb powstaje z naturalnych składników jest na skraju upadłości. Właściciele nie mają już pieniędzy na ratowanie biznesu, gdy podwyżki cen gazu sięgnęły aż 500 procent.

Kultowa piekarnia na dnie. Właściciele nie mają już, za co jej ratować
Piekarnia w Pile. (YouTube, TV ASTA)

Gigantyczne podwyżki cen gazu i surowców zmuszają właścicieli piekarni do podnoszenia cen pieczywa, zwalniania pracowników, a nawet zamykania biznesu.

Piekarnia "Jan" przy ul. Lelewela w Pile zyskała już status kultowej. Chleb w tym miejscu powstaje na naturalnym zakwasie, bez konserwantów i ulepszaczy. Jest to najstarsza piekarnia w Pile, pieczywo wypiekało się tutaj jeszcze przed wojną.

Takich piekarni nie ma już, że na naturalnych zakwasach itd. Walą do chlebów teraz z wiadra sztuczną chemię. Taniej, szybciej, nie trzeba wstawać rano zaczynu robić - mówi jeden z piekarzy pracujących przy Lelewela w rozmowie z Telewizją Astra.

Piekarnia "Jan" do tej pory zatrudniała 6 piekarzy. Niestety przez podwyżki cen gazu i surowców właścicielka musiała zwolnić dwie osoby.

Mamy więcej kosztów niż przychodów... - mówi Natalia Goc-Druciarek, właścicielka piekarni Jana w Pile w rozmowie z TV Astra.

Rachunek za gaz wzrósł o 500 proc.

Ostatni rachunek za gaz, który ogrzewa kamienny piec wzrósł o 500 proc. W skali miesiąca to 20 tys. zł więcej do zapłacenia. Podrożała także mąka. - Nie wiem skąd brać na to. Klientów jest coraz mniej. Wybierają tańsze chleby. Nie mamy żadnej pomocy znikąd - mówi zmartwiona właścicielka piekarni.

Właścicielka piekarni przyznaje, że cena chleba w zmieniała się w tym roku już trzykrotnie.

Podwyżki cen gazu i prądu to obecnie jeden z największych problemów polskich przedsiębiorstw.

Jest strach, niepewność czy tak naprawdę są w stanie przetrwać I, II kwartał. Jest to oczywiście związane z kosztami, obawą podwyżek, ale także tym, że klienci mają coraz niższe zasoby i będą coraz mniej kupować - mówi Krzysztof Rauhut, członek rady Izby Gospodarczej Północnej Wielkopolski w rozmowie z TV Astra.
Zobacz także: Michał Kołodziejczak inwigilowany Pegasusem. Posłanka apeluje do wyborców PiS
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
Oceń jakość naszego artykułu:
Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.
Źródło:
o2pl
KOMENTARZE
(320)
Jaa
5 miesięcy temu
Jak czytam komentarze tych wszystkich co się nie znają, a potrafią tylko hajtowac, to mnie krew zalewa. Jak z was tacy znawcy to zapraszam. Próbujcie swoich sił. Gow.o wiecie, a udzielacie sie
Emerytka
5 miesięcy temu
Ja już nie kupuje chleba bo w sprzedaży coraz gorszej jakości.Na wadze też oszukują a cena coraz wyższa .Kupuje mąkę chlebową za 3 zł kilo i mam 3 małe chlebki z tej mąki smak i jakości której się nie kupi .W domowych warunkach można tylko chęci .Prawdziwa gospodyni umie prawie wszystko
Ekolog
5 miesięcy temu
Trzeba się jakoś ratować ! Zbudować piec nie na gaz ale opalać drewnem . W okolicach Piły są ogromne zasoby leśne .Drewna opałowego w brud . Każdy woli takie ekologiczne pieczywo niż gazowe .
Gas 500% !!!
5 miesięcy temu
MOP masz szansę na piekarskie rewolucje przylansisz się znowu porzucasz foremkami i tacami przewrócisz jakiś wózek z mąką, rozsypiesz drożdże i właściciele znowu będą piekli smaczny chlebek !
Góral niskopi...
5 miesięcy temu
Takich jak Ona to mi bardzo żal.
Rrr
5 miesięcy temu
A zawsze było tak że za czasów po wszysto zamykali No popatrz
Stefan
5 miesięcy temu
U mnie w mieście była piekarnia od trzech pokoleń. Chlebek pyszny robili, nie stety jak Panu podnieśli gaz z 7 tys na 38 tys za miesiąc nie udźwignął tego zamknął piekarnie😢
Polak
5 miesięcy temu
U Gestner chleb kosztuje jeszcze drożej
Smok
5 miesięcy temu
Prywaciarze
Mięta, Rumian...
5 miesięcy temu
cóż, morze pora by zmienili zawód
kkl
5 miesięcy temu
Pod rządami PIS nie będzie stać Polaków na normalny chleb. Mam 55 lat nigdy za mojego życia tak nie było
zdrowy umysl ...
5 miesięcy temu
bravo kupowac zmrozone i tylko odgrzewac oni beda zrec i tak
Marta
5 miesięcy temu
Słabi muszą odejść. Nie wszyscy nadają się do biznesu. Nie wystarczy tylko kleić bułki.
Ojoj
5 miesięcy temu
Macie "polski (nie)ład". Gratulacje dla wyborców.
...
Następna strona
Oferty dla Ciebie
Wystąpił problem z wyświetleniem strony Kliknij tutaj, aby wyświetlić