Leśnicy zadali grzybiarzom zagadkę. Ci nie są pewni odpowiedzi
Grzybobranie w polskich lasach trwa, ale nie każdy wie jak zbierać grzyby bezpiecznie. Udowodnili to leśnicy, którzy wstawili zdjęcie grzyba, bardzo podobnego do borowika pytając, czy okaz nie jest jednak niejadalnym "szatanem". Zagadka sprawiła grzybiarzom problemy!
W jaki sposób odróżnić czy zbieramy cennego i smacznego borowika szlachetnego, czy jednak sięgnęliśmy po goryczaka żółciowego zwanego szatanem?
Na facebookowym profilu Lasów Państwowych ukazał się miniporadnik w tym zakresie, włącznie z podchwytliwą zagadką.
Borowik ma półkolisty, wypukły i matowy kapelusz. jest zbudowany z rurek, których pory są białe (lub kremowe albo żóltozielone — zależy od wieku) i nie zmieniają barwy pod wpływem dotyku. Jego miąższ ma orzechowy smak.
Z kolei goryczak żółciowy ma bardzo podobny kapelusz, który jest jednak zamszowaty lub gładki. Jego białawe pory mogą zmienić kolor po dotknięciu i z wiekiem stają się różowawe. Miąższ tego grzyba jest gorzki, ale ma przyjemny zapach.
Borowik jest w pełni jadalny, z kolei szatan może skomplikować nam zwykłe, codzienne funkcjonowanie. Jego zjedzenie doprowadza do zaburzeń żołądkowych.
Internauci nie są zgodni, jaki grzyb przedstawiono na zdjęciu
Lasy Państwowe postanowiły sprawdzić czujność grzybiarzy, publikując zdjęcie okazałego grzyba i pytając, czy jest to borowik, czy goryczak?
Komentujący są podzieleni. Niektórzy uważają, że rozpoznanie grzyba na podstawie zdjęcia jest niemożliwe.
Ciężko tak z fotki. Inaczej się na nie patrzy w rzeczywistości. Postawiłbym jednak na prawdziwka - zauważa jeden z komentujących grzybiarzy.
Pozostali internauci też raczej uważają, że na zdjęciu jest borowik szlachetny. Pewności co do tego, który grzyb jest bohaterem fotografii nie ma. Leśnicy natomiast pozostawili zagadkę bez ostatecznego rozwiązania.
