kalafior (strona 2 z 2)

Kalafior to jedno z najpopularniejszych warzyw sezonowych. Często pojawia się na talerzu jako dodatek do mięs. Niestety kalafior ma bardzo charakterystyczny zapach, który drażni wiele osób. Na szczęście istnieje prosty sposób, żeby się z nim rozprawić.

Kalafior to zdrowe i smaczne warzywo, które jednak nie jest często wybierane. Wszystko ze względu na charakterystyczny zapach, który uwalnia się podczas gotowania. Okazuje się, że da się go uniknąć.

Od niedawna kalafior odkrywany jest na nowo. I bardzo dobrze, bo to warzywo, które nadaje się nie tylko do zupy jarzynowej. Spróbuj kalafiorowego mac and cheese!

Kotlety z kalafiora są bardzo proste w przygotowaniu i są doskonałym zamiennikiem kotletów mięsnych. Nadadzą się także do przygotowania wegetariańskich burgerów.

Do przygotowania pysznego i szybkiego dania z kalafiora potrzebujesz zaledwie kilku składników, które zapewne znajdziesz w swojej kuchni.