mięso

Henryk Kania to wciąż jedna z najbardziej znanych marek z branży wędlin w Polsce, jednak po dawnym blasku nie zostało już nic. Poprzedni rok spółka zamknęła, mając 866 mln zł straty, obecnie generuje już tylko koszty, co wprowadza ją w stan wegetacji.

Tym razem nie jest to promocja, a stała obniżka. Niektóre produkty mięsne będą tańsze aż o 33 proc. Sprawdź, których produktów to dotyczy i jak wyglądają nowe ceny.

Do Parlamentu Europejskiego trafi plan podwyższenia cen mięsa w całej UE, aby branża ponosiła koszty np. emisji CO2. "Nadszedł czas, abyśmy podjęli zdecydowane działania w zakresie polityki dotyczącej wpływu białka zwierzęcego na środowisko" – mówi jeden z autorów pomysłu.

Często mówi się, że zwierzęta jedzą lepiej, niż ludzie. I jak się okazało, po przeprowadzonym przeze mnie "śledztwie" - nie jest to stwierdzenie bez pokrycia. Porównałam składy karm dla zwierząt i konserw dla ludzi. Obserwacje były zaskakujące.

Polacy muszą się przygotować na podwyżki. Nasze portfele odchudzą nie tylko rachunki za energię, ale także wysokie ceny mięsa - szczególnie wieprzowiny i drobiu.

Pan Ryszard kupił w Biedronce gęsinę, która według informacji na opakowaniu była przydatna do spożycia. W domu okazało się, że mięso śmierdzi i nie wygląda na świeże. Produkt udało się zareklamować, ale od kierowniczki sklepu usłyszał kilka zdań, które go oburzyły.

Produkcja mięsa bez mięsa nie jest żartem. Coraz więcej firm inwestuje w technologie wytwarzania syntetycznej wołowiny, wieprzowiny czy drobiu. Ostatnio udało się to nawet na Międzynarodowej Stacji Kosmicznej.

Według nowego badania, które zajmuje się dietami zwierząt sprzed 800 milionów lat, pierwszy przedstawiciel fauny był mięsożercą. Jest to zaprzeczenie tego, co wcześniej myśleli naukowcy.

Kolejny raport naukowców, tym razem z Międzyrządowego Zespołu ds. Zmian Klimatu (IPCC), udziela jednoznacznej opinii na temat wpływu konsumpcji mięsa na zmiany klimatu. Nie ma wątpliwości – jeśli chcemy przetrwać musimy skrajnie zmniejszyć jego spożycie.

Francuskie organizacje charytatywne rozdawały biednym oszukane mięso fatalnej jakości - podają francuskie media. Trop prowadzi do Polski.

Befsztyk tatarski, czyli tatar z mięsa wołowego, to popularna przystawka. Istnieje wiele sposobów na jej przyrządzenie. Ponieważ befsztyk tatarski zwykle podaje się na surowo, podstawą przysmaku jest doskonałej jakości mięso. Dodatki można dobierać wedle uznania.

Czeski Państwowy Zarząd Weterynaryjny wykrył w mięsie drobiowym z Polski bakterie salmonelli - poinformował Polską Agencję Prasową rzecznik tej instytucji Petr Vorliczek.

Czeska telewizja publiczna poinformowała, że weterynarze wykryli bakterię salmonelli w mięsie drobiowym sprowadzanym z Polski. Od czasu wybuchu tzw. afery mięsnej czeskie władze regularnie wskazują na uchybienia w żywności sprowadzanej z naszego kraju.

Na stołówce szkolnej w rosyjskiej miejscowości Jurgamysz jeden z uczniów znalazł nietypowy kawałek mięsa. Określili je jako "istotę z mackami". W rozwiązaniu sprawy zaangażował się kurgański departament edukacji.

Casa de Carne to fikcyjna restauracja, w której klienci zamawiający mięsne danie, muszą najpierw samodzielnie zabić zwierzę, z którego zostanie przygotowana wybrana przez nich potrawa. Brzmi okrutnie? Może tak, ale ważne, że daje do myślenia.

Stara tabloidowa prawda głosi, że jeśli chcesz komuś zrobić złośliwą fotkę, zrób to podczas jedzenia. Ofiarą tej zasady padł prezydent Andrzej Duda. A zamiary miał przecież dobre...

Wg. listu przewozowego przesyłka miała zawierać głośniki. Po przypadkowym uszkodzeniu opakowania, kurierzy z Łodzi znaleźli w niej ok 30 kg. mięsa. Paczkę odebrał pracownik restauracji a jej nadawca prosił o dyskrecję.