śmietana

Lejemy ją do zupy, ubijamy do deserów, dodajemy do sosów. Śmietanka – produkt tak oczywisty, że mało kto z nas w ogóle zagląda na jej etykietę. A to może być poważny błąd. Dlaczego?

Zabielanie zupy to sztuka, której opanowanie może uratować niejedno kulinarne dzieło. Dowiedz się, jak skutecznie uniknąć zwarzenia i cieszyć się kremowym smakiem ulubionych dań.

Śmietana doskonale uzupełnia smak wielu potraw. Jednak ze względu na różny smak, konsystencję i zawartość tłuszczu, poszczególne jej rodzaje nadają się do różnych dań. Katarzyna Bosacka wyjaśnia różnice i podpowiada, jak jej używać, by nie zepsuć posiłku.

Zupy potrafią być nie tylko sycące, ale też dostarczają nam wielu cennych substancji odżywczych, witamin i składników mineralnych. Niestety niektóre dodatki mogą sprawić, że zdrowe danie nie tylko straci swoje właściwości, ale może stać się wręcz szkodliwe dla naszego organizmu.

Katarzyna Bosacka nie ustaje w tropieniu konsumenckich oszustw do jakich wciąż uciekają się producenci żywności. W swoim nowym wpisie w mediach społecznościowych, dziennikarka analizuje skład dostępnych na rynku śmietan. Czarno na białym widać, z produktów których marek powinniśmy zrezygnować, a które po analizie składu zasługują na prawdziwe laury.

Katarzyna Bosacka ostatnio na prośbę widzów zajęła się... śmietaną. Dziennikarka otrzymała od widzów kolejne zadziwiające zdjęcia produktów.

Niektórzy doskonale pamiętają ją z dzieciństwa, inni nie mają pojęcia, co to za wynalazek. Jedno jest pewne - smażona śmietana jest pyszna i warto przygotować ją w domu. Świetnie nadaje się do okraszania klusek, pierogów czy np. makaronu.

Kto żył w PRL-u, ten doskonale zna kultowy przepis na ryż ze śmietaną. To słodkie danie miało wielu fanów, ale ciężko było do niego przekonać dzieci w wieku przedszkolnym. A przecież smakuje jak deser! Nie czekaj, przypomnij sobie już dziś.