Sprawdzamy pogodę dla Ciebie...
Milena Górecka | 
aktualizacja 

Dodaj odrobinę do kawy. Mózg wskoczy na wyższe obroty

1

Co się stanie, jeśli dodamy do porannej kawy odrobinę kurkumy? Okazuje się, że to połączenie tworzy harmonijny i smaczny duet, którego spożywanie może poprawić nasze zdrowie na wielu poziomach.

Dodaj odrobinę do kawy. Mózg wskoczy na wyższe obroty
Dlaczego warto dodawać kurkumę do kawy? (Licencjodawca, © copyright Kypros 2018 all rights reserved)

Zalety kawy

Kawa stymuluje organizm, pomagając w zwalczaniu zmęczenia i zwiększając naszą zdolność do koncentracji. Poza swoimi oczywistymi funkcjami kawa ma dwie inne zalety — zdolność do obniżania stężenia histaminy (związanej z reakcjami alergicznymi) oraz umiejętność rozszerzania oskrzeli (a więc przynoszenia ulgi astmatykom).

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Zobacz także: Lecznicze moce indyjskiej przyprawy. Potwierdzają to badania

Filiżanka czarnej kawy ma więcej antyoksydantów niż szklanka soku pomarańczowego. Jej spożywanie ma więc związek z działaniem przeciwstarzeniowym, poprawą perystaltyki jelit, redukcją ryzyka rozwoju cukrzycy typu 2, nowotworów, choroby Parkinsona czy Alzheimera.

Zalety kurkumy

Kurkuma zawiera witaminy z grupy B (B1, B2, B3, B6, B9), a także witaminę E i K. Obfituje także w minerały: wapń, mangan, potas, żelazo, magnez, fosfor, sód, miedź i cynk. Jest ceniona za silne działanie przeciwzapalne, przeciwbakteryjne i antyoksydacyjne.

Naukowcy z USA i Uniwersytetu w Kopenhadze potwierdzili, że kurkuma hamuje rozwój wirusów oraz zapobiega powstawaniu i rozwojowi infekcji bakteryjnych i grzybiczych. Pomaga również w łagodzeniu zapalenia przewodu pokarmowego, które często przyczynia się do wzdęć.

Zalety picia kawy z kurkumą

Połączenie właściwości kawy i kurkumy w jednym kubku poprawi nasze zdrowie na wiele różnych sposobów: poprawi nastrój, złagodzi dolegliwości w jamie ustnej, poprawi stan naszej skóry, wzmocni odporność i trawienie, wesprze zdrowie mózgu i serca oraz wspomoże kontrolę wagi (a także cukru we krwi).

Jak pić kawę z kurkumą?

Aby maksymalnie wykorzystać korzyści zdrowotne kurkumy dodawanej do kawy, istnieją dwie metody, które ułatwiają jej przyswajanie przez organizm. Jedną z nich jest wzbogacenie kawy o mleko (mleko jest źródłem tłuszczu, który pomaga rozpuścić kurkumę, zwiększając jej biodostępność), drugą dodanie odrobiny pieprzu (piperyna obecna w pieprzu istotnie zwiększa absorpcję kurkuminy w organizmie).

Należy jednak pamiętać, że kurkuma może wpływać na wchłanianie niektórych leków, dlatego osoby przyjmujące regularnie leki powinny skonsultować stosowanie kurkumy z lekarzem.

Dziękujemy za Twoją ocenę!

Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.

Które z określeń najlepiej opisują artykuł:
Wybrane dla Ciebie
Miała okres 1000 dni. Lekarze odkryli u niej chorobę
Średniowieczne odkrycie w Poznaniu. Archeolodzy natrafili na cenne znaleziska
Iga Świątek w półfinale turnieju WTA w Dausze
Meksyk grozi pozwem. Ciąg dalszy afery wokół nazwy Zatoki Meksykańskiej
22 litry mleka dziennie. Jego krew zmieniła kolor. Stwierdzono hiperkalcemię
Był metry od Kyliana Mbappe. Klub ogłosił sukces poszukiwań
Wielkopolska stawia na olejomaty. Do czego służą?
Obsłużyli ponad 1,5 mln pasażerów. Rekordowy styczeń na Lotnisku Chopina
Szokujące nagranie z Dubrownika. "Oto przykład głupca"
Wymocz w tym schabowe przed smażeniem. Lepszych nie jadłeś
Wziął L4, pojechał do Meksyku. Żona doniosła na niego w ZUSie
Rosyjscy propagandyści zmienili retorykę. Mówią o rozmowach pokojowych
Przejdź na
Oferty dla Ciebie
Wystąpił problem z wyświetleniem strony Kliknij tutaj, aby wyświetlić