Alkohol - nie bez powodu znajduje się na szczycie listy. Może zakłócać syntezę białek, zaburzać wchłanianie składników odżywczych i "zabijać" testosteron, hormon ważny dla rozwoju mięśni. Badanie opublikowane w "PLOS One" wykazało, że spożycie alkoholu zmniejsza syntezę białek mięśniowych po wysiłku fizycznym, nawet jeśli jest spożywany z białkiem. Ponadto może doprowadzić do rozpadu komórek mięśniowych, czyli rabdomiolizy.
Tłuste wędliny. Są źródłem tłuszczów nasyconych, które mogą przyczyniać się do osłabienia mięśni i zwiększać ryzyko chorób przewlekłych, które mogą wpływać na ich zdrowie.
Mrożona pizza. Zawiera sporo tłuszczów nasyconych oraz dodatkowego cukru. Może więc zakłócić regenerację i wzrost mięśni.
Zobacz także: Silna trucizna. Po kolei "wyłącza" mięśnie
Słodzone napoje kawowe. Mimo że kofeina może zwiększać energię podczas treningu, dodatek cukru w kawie spowoduje gwałtowne skoki poziomu cukru we krwi i w konsekwencji doprowadzi do obniżenia poziomu energii.
Słodkie wypieki. Są źródłem nadmiaru cukru, który w dłuższej perspektywie może zakłócać metabolizm białek i regenerację mięśni.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Cukierki. Zbyt duża ilość dodanego cukru może prowadzić do insulinooporności. Insulinooporność upośledza natomiast zdolność organizmu do efektywnego wykorzystania węglowodanów, co może mieć wpływ poziom energii podczas treningów i dostarczanie składników odżywczych do mięśni.
Frytki. To żywność ultraprzetworzona, pozbawiona składników odżywczych i bogate w tłuszcze nasycone, które mogą zakłócać regenerację mięśni.
Smażony kurczak. Podobnie jak frytki, jest bogaty w tłuszcze nasycone, które mogą przyczyniać się do nadmiernego przyrostu tkanki tłuszczowej kosztem beztłuszczowej masy mięśniowej. Ponadto smażony kurczak ma zwykle niską zawartość niezbędnych składników odżywczych w porównaniu z innymi źródłami białka.
Napoje gazowane i słodzone. Napoje słodzone cukrem mogą negatywnie wpływać na stan mięśni, prowadząc do ich osłabienia i zakłócania regeneracji.
Warto pamiętać, że nawet niezdrowe produkty spożywcze - spożywane w umiarkowanych ilościach i w połączeniu ze zrównoważoną dietą - nie muszą być szkodliwe. Kluczem jest świadome wybieranie produktów i dbanie o równowagę w codziennej diecie.
Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.
