owoce sezonowe
Najzdrowszy owoc rośnie w Polsce. Zbija gorączkę, ciśnienie i cukier
Dereń jadalny to krzew o słodkich, czerwonych owocach, z których można przyrządzić pyszny dżem, sok, syrop lub nalewkę. Poza walorami smakowymi ma też mnóstwo właściwości zdrowotnych. Dowiedz się, dlaczego warto regularnie sięgać po ten polski owoc.
Najgorsze owoce. Naszpikowane pestycydami i chemią
Chociaż owoce są zdrowe i pełne witamin i składników mineralnych, to naukowcy z Environmental Working Group (EWG) ostrzegają, że znajdziemy w nich toksyczne pestycydy. Stworzyli więc ranking najbardziej zanieczyszczonych owoców.
Sierpniowe hity ze straganu. Jak wybierać sezonowe produkty
Sierpień to prawdziwy raj warzywno-owocowy. Dietetyk Joanna Skałecka radzi, po które produkty warto sięgnąć w drugiej połowie lata. Co więcej, warto wiedzieć na co zwrócić uwagę, robiąc zakupy. Należy zaufać zmysłom. – Jeżeli czujemy piękny aromat, możemy być pewni, że będziemy zachwyceni smakiem wybranego produktu - mówi. Niestety często warzywa i owoce, które mają intensywny kolor i zachwycający wygląd pochodzą z upraw z dużą ilością chemii.
Jak przechowywać truskawki? Sposób Ewy Wachowicz
Sezon na truskawki w pełni. Jak powinniśmy przechowywać te owoce, by jak najdłużej cieszyć się ich smakiem? To proste, należy jednak pamiętać o kilku prostych zasadach.
5 powodów, dla których warto jeść wiśnie. Niedoceniane kuzynki czereśni
Przed laty wiśnie były prawdziwym symbolem lata. Współcześnie przegrywają z o wiele słodszymi czereśniami. Warto jednak zaprosić wiśnie do swojej kuchni. Te kwaskowate aromatyczne owoce to prawdziwa skarbnica wartości odżywczych oraz wspaniały składnik przetworów, deserów oraz innych dań.
Powraca sezonowe pytanie. Sprawdzamy, czy należy myć maliny
Maliny to jedne z najdelikatniejszych owoców. Najlepiej smakują prosto z krzaczka. Nadają się na soki, konfitury, galaretki i inne przetwory. Są niezastąpione jako dodatek do letnich deserów. Co roku powraca pytanie, czy powinniśmy myć maliny przed jedzeniem?
Zielone kuzynki cytryny. 5 powodów, dlaczego warto jeść limonki
Limonka wciąż ustępuje popularnością w Polsce swojej żółtej kuzynce. Dzieje się tak głównie dlatego, że owoce szybciej się psują, są droższe, nieco trudniej dostępne i mniej soczyste. Jednak regularne picie soku z limonki i dodawanie go do potraw może przysłużyć się naszemu zdrowiu. W tych zielonych owocach kryje się wiele cennych substancji. Na dodatek mają intensywny, kwaśny smak, który doskonale podkręci smak potraw.
