Pistacje to orzechy, które dzięki bogatej zawartości składników odżywczych (od witaminy B6 i tiaminy, aż po fosfor, magnez i potas) mogą mieć duży wpływ na poprawę naszego zdrowia. Dlaczego warto włączyć je do naszego jadłospisu?
25 gramów pistacji dziennie to świetny sposób na poprawę zdrowia. Co się jednak stanie, jeśli będziesz jeść ich więcej? Oto pięć zdrowotnych zalet pistacji i cztery ich wady.
Pistacje, kiedy stosowane są jako jeden z elementów zbilansowanej diety, mogą obniżyć skurczowe ciśnienie krwi, obwodowy opór naczyniowy i tętno w chwilach natężonego stresu.
Jednym z czynników pozytywnie wpływających na zdrowie układu trawiennego i jelit jest dieta bogata w produkty pochodzenia roślinnego, tłuszcze nienasycone, błonnik i żywność fermentowaną. Wśród wielu składników, które spełniają te kryteria, kilka wyróżnia się na tyle, że możemy nazwać je "superfoods". Ich wpływ na jelita jest niebagatelny!
Chociaż są bardzo kaloryczne, powinieneś jeść je bez wyrzutów sumienia, gdyż pistacje to jedne z najzdrowszych produktów na świecie. Naukowcy są zdania, że mogą chronić przed groźnymi nowotworami.