Najzdrowsze orzechy rosną w Polsce. Nie bez powodu tak wyglądają

Zaletą tych jadalnych nasion jest nie tylko ich łatwa dostępność, ale również szerokie spektrum prozdrowotnych właściwości. Chodzi oczywiście o orzechy, które obok grzybów i kasztanów są jednym z symboli polskiej złotej jesieni. Dlaczego nie powinniśmy przechodzić obok nich obojętnie?

Najzdrowsze orzechy rosną w Polsce. Nie bez powodu tak wyglądająOrzechy włoskie należą do jednych z najzdrowszych odmian na świecie
Źródło zdjęć: © Licencjodawca | Sebastian Condrea
19

Jednym z najpopularniejszych w naszym kraju jadalnych owoców pochodzących z drzew z rodziny orzechowatych, jest orzech włoski. Znajdziemy w nim m.in.: witaminy z grupy B, potas, magnez, mangan, cynk, jod oraz wielonienasycone kwasy tłuszczowe omega-6 i omega-3. Obecne w nich kwas foliowy (witamina B9) usprawnia pracę układu nerwowego i sercowo-naczyniowego.

Najzdrowsze orzechy rosną w Polsce. Nie bez powodu tak wyglądają

Po pozbyciu się łupiny orzechów włoskich można zauważyć ich pofałdowany i pomarszczony kształt, przez co przypominają ludzki mózg. To bardzo dobre skojarzenie, ponieważ substancje w nich obecne opóźniają proces starzenia tego narządu oraz usprawniają jego pracę, poprawiając tym samym pamięć i koncentrację.

Kolejne leśne skarby, po które warto regularnie sięgać to orzechy laskowe. Podobnie jak wcześniej wspomniane orzechy włoskie są bogatym źródłem cennych kwasów tłuszczowych. Najwięcej zawierają jednonienasyconych kwasów, które pomagają obniżyć zbyt wysokie stężenie złego cholesterolu LDL w krwiobiegu i podnoszą dobrą frakcję HDL.

Lekarze i dietetycy od dawna ostrzegają, że zaburzona równowaga lipidowa w organizmie sprzyja rozwojowi miażdżycy zawału serca i udaru mózgu. W orzechach laskowych znajdują się również znaczne ilości błonnika pokarmowego witaminy E, potasu, witamin z grupy B. Dzięki zawartości wielu cennych składników regulują ciśnienie tętnicze, poprawiają samopoczucie i przyspieszają spalanie nadmiaru tkanki tłuszczowej.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Orzechy włoskie zmniejszają ryzyko chorób serca. Nowe badania hiszpańskich naukowców

Poza tym orzechy laskowe wykazują silne właściwości przeciwutleniające, przez co opóźniają proces starzenia się organizmu, a także chronią go przed szkodliwym działaniem wolnych rodników i rozwojem komórek nowotworowych. Nie tylko orzech włoski i laskowy powinien na stałe zagościć na naszych stołach. Warto także skorzystać z prozdrowotnych właściwości zagranicznych odmian - migdałów, orzechów nerkowca, kokosów, pistacji, orzechów makadamia, orzechów brazylijskich, orzeszków piniowych i fistaszków.

Wybrane dla Ciebie

Wyniki Lotto 20.05.2025 – losowania Lotto, Lotto Plus, Euro Jackpot, Multi Multi, Ekstra Pensja, Ekstra Premia, Mini Lotto, Kaskada
Wyniki Lotto 20.05.2025 – losowania Lotto, Lotto Plus, Euro Jackpot, Multi Multi, Ekstra Pensja, Ekstra Premia, Mini Lotto, Kaskada
Sebastian M. zabrał głos. Tak próbuje wybielić się po wypadku na A1
Sebastian M. zabrał głos. Tak próbuje wybielić się po wypadku na A1
"Pierwszy raz w historii". Leśnicy potwierdzają
"Pierwszy raz w historii". Leśnicy potwierdzają
Strażacy pokazali poruszające nagranie. Ma ponad 700 tys. wyświetleń
Strażacy pokazali poruszające nagranie. Ma ponad 700 tys. wyświetleń
Masakra w Meksyku. Ogień otwarto podczas katolickiego festynu
Masakra w Meksyku. Ogień otwarto podczas katolickiego festynu
Matka jechała z 6-letnim synem. Uderzyła w latarnię. Miała 3 promile
Matka jechała z 6-letnim synem. Uderzyła w latarnię. Miała 3 promile
Synoptycy wskazali 21 i 22 maja. W większości Polski. Może być ekstremalnie
Synoptycy wskazali 21 i 22 maja. W większości Polski. Może być ekstremalnie
Turysta zrobił to w Hiszpanii. Grozi mu 850 tys. zł grzywny
Turysta zrobił to w Hiszpanii. Grozi mu 850 tys. zł grzywny
Pogoda daje popalić. Będzie tylko gorzej? Eksperci wskazali rok
Pogoda daje popalić. Będzie tylko gorzej? Eksperci wskazali rok
Elon Musk podjął ważną decyzję ws. kampanii wyborczej. Właśnie to ogłosił
Elon Musk podjął ważną decyzję ws. kampanii wyborczej. Właśnie to ogłosił
A ty co robiłeś jako 14-latek? Niezwykły debiut
A ty co robiłeś jako 14-latek? Niezwykły debiut
Tak się kończy szybka jazda. Pokazali nagranie
Tak się kończy szybka jazda. Pokazali nagranie