Sprawdzamy pogodę dla Ciebie...
Wróć na
Katarzyna Krupka
Katarzyna Krupka
|

Wyniszcza stawy, dziurawi jelita. Nie każdy może jeść do woli

21
Podziel się:

Rośliny psiankowate zawierają sporo cennych elementów i posiadają wiele prozdrowotnych właściwości. Okazuje się jednak, że znajdziemy w nich równie substancje, które mogą być dla niektórych z nas szkodliwe. Dowiedz się, o jakie chodzi.

Wyniszcza stawy, dziurawi jelita. Nie każdy może jeść do woli
Warzywa psiankowate mogą nasilać ból stawów

Najbardziej popularne w Polsce rośliny psiankowate to m.in. ziemniaki, pomidory, papryka, bakłażan, ziele angielskie, tytoń, pieprz Cayenne i jagody goji. Produkty te wytwarzają alkaloidy, które chronią rośliny przed zjedzeniem ich przez zwierzęta. W niektórych przypadkach te substancje mogą być też szkodliwe dla organizmu człowieka.

Solanina

Ten organiczny związek chemiczny znajduje się głównie w niedojrzałych bulwach ziemniaków. W dużych ilościach solanina może być szkodliwa. Poddając warzywa obróbce termicznej, nie pozbędziemy się tej substancji, dlatego należy sięgać tylko po dojrzałe ziemniaki.

Nadmiar solaniny może zaburzyć prawidłową pracę jelit i żołądka, powodując biegunki, wymioty i mdłości. Może również blokować transport sodu i wapnia przez błony komórek w naszym organizmie lub uszkodzić ośrodkowy układ nerwowy i doprowadzić do niewydolności krążenia.

Tomatyna

Najwięcej znajdziemy jej w zielonych pomidorach. Wysokie spożycie niedojrzałych pomidorów może prowadzić do nadmiernej reakcji układu odpornościowego i zespołu cieknącego jelita.

Na szczęście podczas procesu obróbki termicznej tomatyna traci toksyczne właściwości. Najzdrowszym rozwiązaniem jest wybieranie dojrzałych pomidorów lub ketchupu i przecieru pomidorowego, ze względu na zawartość znacznych ilości cennego likopenu.

Kapsaicyna

Kapsaicyna obecna głównie w papryce chili wykazuje właściwości antynowotworowe. Pamiętajmy jednak, że w dużych ilościach może być trująca i uszkadza naszą wątrobę.

Osoby zdrowe nie muszą uważać na rośliny psiankowate. Jednak pacjenci, którzy cierpią na artretyzm, przewlekłe stany bólowe stawów lub schorzenia autoimmunologiczne takie jak reumatoidalne zapalenie stawów, stwardnienie rozsiane, choroba Hashimoto, choroba Leśniowskiego-Crohna czy toczeń rumieniowaty powinny ograniczyć ich spożywanie lub całkowicie wyeliminować je z jadłospisu.

Odstawienie na jakiś czas roślin psiankowatych może również złagodzić objawy zespołu jelita drażliwego. Wrażliwość na poszczególne gatunki tego rodzaju owoców i warzyw należy od danego organizmu, więc zanim zmienimy dietę, warto zasięgnąć porady dietetyka.

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
Oceń jakość naszego artykułu:
Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.
Źródło:
o2pl
KOMENTARZE
(21)
Edek
5 miesięcy temu
Już za moment a będzie szczepionka na psiankowate i to obowiązkowa co 3 miesiące dawka przypominająca
Ges
5 miesięcy temu
Po czym poznać dojrzały ziemniak bo nie wiem jak wyglada
Madzia
5 miesięcy temu
Po co te durne artykuły, wieczne straszenie ludzi przyczynia się do rozwoju nerwicy lękowej.
Dondinio
5 miesięcy temu
Te wszystkie głupoty wymyślają urzdędasy z ubojni jewropejskiej
Hehehe
5 miesięcy temu
Blokersi pewnie myślą, że zielone owoce ziemniaka też są jadalne ale skoro mleko robi mleczarnia a mięso masarnia.....
megilub
5 miesięcy temu
najgorsza jest papryka...coraz więcej ludzi jest na nią uczulonych, albo ma nietolerancję pokarmową...musiałam zrezygnować z jednego cateringu...bo dosłownie w każdej potrawie była codziennie...w zupie np 1/8 to papryka...nawet w surówce z kiszonej kapusty ja dali...
Lord Vader
5 miesięcy temu
Nic nie można jeść, nic nie można pić i nie wolno oddychać bo to wszystko szkodzi. Takie są wnioski z waszych artykułów. Większych bzdur już nie stworzyć nie da. Zacznijcie myśleć zanim zaczniecie pisać.
Frezja
5 miesięcy temu
Pierwszy raz słyszę o niedojrzałych ziemniakach,przecież najlepsze to małe młode ziemniaczki z koperkiem i kwaśnym mleczkiem.
Ona
5 miesięcy temu
Co za bzdury !!!! Najpierw proszę się dokształcić o roślinach psiankowatych !!! Zwłaszcza o ziemniakach . Amylum solami było surowcem farmaceutycznym do sporządzania leków ! Jeszcze jedno zgadnijcie co jest trującego w ziemniaku , jako całej roślinie ?
redakcja
5 miesięcy temu
najlepiej jeść to co produkuje ostatnio fabryka ...gejca
osa
5 miesięcy temu
wszystko z umiarem jest zdrowe a nadmiar szkodzi
Stulejka
5 miesięcy temu
Czyli schabowy najlepszy 💪
sękacz
5 miesięcy temu
znów sie redaktorzyna wymądrza. Znów kabaret.
wsciekła
5 miesięcy temu
a,jakie to są dojrzałę ziemniaki? hahaha,co za bzdety :P
Oferty dla Ciebie
Wystąpił problem z wyświetleniem strony Kliknij tutaj, aby wyświetlić