Bigos to jedno z najbardziej znanych polskich dań, które nieodłącznie kojarzy się z okresem świątecznym. Aby móc delektować się jego smakiem przez długi czas, warto poznać najlepsze metody przechowywania tej potrawy.
Sałatka jarzynowa to klasyk, którego nie może zabraknąć na świątecznych stołach. Jednak można się spodziewać, że nie zjemy całej od razu i sporo jej zostanie, gdyż w tym okresie przyrządzamy wiele przysmaków. Co wtedy? Jak długo przechowywać sałatkę jarzynową w lodówce? Znamy odpowiedź!
Przy temperaturach powyżej 30 stopni często właściwym postępowaniem wydaje nam się być włożenie jedzenia do lodówki. Jednak nie każdy produkt powinien w niej wylądować. Jest wiele rzeczy, które w ten sposób jedynie stracą na smaku. Przekonuje o tym Lora, prowadząca na Instagramie kanał poświęcony jedzeniu i oszczędzaniu.
Prawidłowe przechowywanie jedzenia w lodówce i na kuchennych półkach nie dla wszystkich jest sprawą oczywistą. Często bezmyślnie układamy produkty spożywcze, powodując przez to, że szybciej się psują i nie nadają się już do przyrządzania posiłków. Popularna tiktokerka pokazała swoim obserwatorom kilka sposobów na przechowywanie jedzenia. Dzięki nim część produktów może pozostać świeża nawet do trzech tygodni.
Sałatka jarzynowa to bez wątpienia królowa naszych stołów, która pojawia się nie tylko na święta, lecz także podczas wielu uroczystości. Często jej resztki jeszcze długo goszczą w naszych lodówkach. Jak długo mogą tam pozostać, aby smak sałatki nie uległ zmianie?
Żółty ser to uwielbiany przez Polaków dodatek do kanapek. Jeśli kupimy go w kawałku, dłużej zachowa świeżość. Chyba, że popełnimy powszechny błąd – wówczas ser popsuje się błyskawicznie. O jakiej praktyce mowa?
Każda szanująca się gospodyni kupuje na święta tyle produktów, ile starczyłoby na ugoszczenie pułku wojska. Szybko okazuje się jednak, że po uroczystych śniadaniach, obiadach i kolacjach zostaje jeszcze dużo jedzenia, które często sie marnuje. Dlatego podpowiadamy, jak do tego nie dopuścić. Zacznijmy od mięsa. Jeśli chcesz, by dłużej zachowało świeżość, musisz koniecznie odkroić je od kości (np. w przypadku indyka), podzielić na niewielkie porcje i schować do zamrażarki. Tak przechowywane możesz je wyjąć nawet po trzech miesiącach.