Najzdrowszy grzyb w Polsce. Niewiele osób o nim wie

Sromotnik smrodliwy jest grzybem, którego zasadniczo lepiej unikać. Jego zapach jest niezwykle mocno odstraszający i przypomina padlinę. Najprawdziwsi znawcy grzybów doskonale wiedzą jednak, że młode osobniki sromotnika są przepyszne i mają wiele pozytywnych właściwości.

GrzybobranieGrzybobranie
Źródło zdjęć: © Pixabay

Dojrzała forma sromotnika smrodliwego ma falliczny kształt. Jego wysokość to maksymalnie 6 cm. Ponadto ma do 5 cm szerokości.

Sromotnik jest pokryty śluzem. Ma żeberkową budowę, za sprawą czego przypomina smardza. Trzon grzyba jest biały i gąbczasty.

Ten grzyb uznawany jest za niejadalny. Wszystko dlatego, że ma nieprzyjemny zapach, przypominający padlinę.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

"Pasja jest kobietą". Lidia Popiel: Każdy ma prawo do swojego życia

Inaczej jest jednak w przypadku młodych osobników sromotnika smrodliwego. Są one pożądane przez wytrawnych grzybiarzy. Młode osobniki mają kulisty kształt, a poza tym do złudzenia przypominają jajo.

Niegdyś sromotnik smrodliwy był w naszym kraju objęty ochroną. To jednak już historia, dzięki czemu znów można go kosztować.

Sromotnik smrodliwy w swojej niewykształconej formie nazywanej czarcim jajem uchodzi za prawdziwy rarytas w wielu krajach Europy. We Francji oraz w Niemczech wykorzystywany jest jako przyprawa dodawana do kiełbas. Czarcie jajo można również marynować oraz dodawać do sosów. Co ciekawe, z tego gatunku grzyba przygotowuje się również nalewki, które stosuje się zewnętrznie oraz wewnętrznie - wyjaśnia "Super Express".

Pierwszy sposób wspomaga gojenie ran, odleżyn i pomaga w bólach reumatycznych. Picie nalewek z czarciego jaja stosuje się natomiast w chorobach nerek, astmie, gruźlicy czy leczeniu nadciśnienia.

Zaskakujące wykorzystanie sromotnika smrodliwego

Obecnie skojarzenia, które budzi sromotnik, są raczej negatywne. Wszystko za sprawą zapachu, ale i nazwy podobnej do muchomora sromotnikowego.

Co ciekawe, w średniowieczu sromotnik smrodliwy był bardzo popularny. Falliczny kształt grzyba sprawiał, że wykorzystywano go do eliksirów miłości.

Sromotnik smrodliwy
Sromotnik smrodliwy © Wikimedia
Źródło artykułu: o2pl
Wybrane dla Ciebie
WHO alarmuje: odra wraca. Wzrost zakażeń w 95 krajach
WHO alarmuje: odra wraca. Wzrost zakażeń w 95 krajach
Prokuratura w Japonii żąda dożywocia. Wraca sprawa zabójcy Shinzo Abego
Prokuratura w Japonii żąda dożywocia. Wraca sprawa zabójcy Shinzo Abego
Zamroź to już dziś, a święta będą znacznie łatwiejsze. Lista najlepszego do zamrożenia jedzenia
Zamroź to już dziś, a święta będą znacznie łatwiejsze. Lista najlepszego do zamrożenia jedzenia
Niemcy ostrzegają. Krążą takie zdjęcia "policjantek"
Niemcy ostrzegają. Krążą takie zdjęcia "policjantek"
Najkrótszy dzień w roku. Zbliża się wielkimi krokami
Najkrótszy dzień w roku. Zbliża się wielkimi krokami
Mbappe dogoni Ronaldo? Rekord jest blisko
Mbappe dogoni Ronaldo? Rekord jest blisko
Nie było jeszcze 6:00. Ujęcia sprzed Aldi. Ustawiła się kolejka
Nie było jeszcze 6:00. Ujęcia sprzed Aldi. Ustawiła się kolejka
To naprawdę się stało. Wiadomo, kto prowadził. Akcja służb we Francji
To naprawdę się stało. Wiadomo, kto prowadził. Akcja służb we Francji
Ekwador: zastrzelono Mario Pineidę. Byłego piłkarza Barcelony de Guayaquil
Ekwador: zastrzelono Mario Pineidę. Byłego piłkarza Barcelony de Guayaquil
Ta kometa rozpaliła wyobraźnię świata. 19 grudnia znajdzie się blisko Ziemi
Ta kometa rozpaliła wyobraźnię świata. 19 grudnia znajdzie się blisko Ziemi
Cicha wojna o miliardy. Belgia na celowniku Rosjan
Cicha wojna o miliardy. Belgia na celowniku Rosjan
To nie fotomontaż. 27-latek jechał "elektrykiem". Tak skończył
To nie fotomontaż. 27-latek jechał "elektrykiem". Tak skończył