Produkt, który najdłużej zalega w jelitach. Dietetyk: to tak, jakbyśmy połknęli plastik
O dobrą kondycję jelit należy dbać cały czas, dlatego powinniśmy zwracać uwagę na żywność obecną w naszym codziennym jadłospisie. Lekarze i dietetycy ostrzegają, że niektóre produkty spożywcze bardzo długo zalegają w jelitach, co w rezultacie może prowadzić do poważnych konsekwencji zdrowotnych.
Zalegają w jelitach
Do produktów, które najdłużej rozkładają się w układzie trawiennym, można zaliczyć* tłuste produkty pochodzenia zwierzęcego*. Jak wyjaśnia ekspert żywieniowy Aleksandra Tatarata, tłuszcze ulegają rozkładowi dopiero w jelitach, gdy dwunastnica zaczyna produkować żółć.
Dlatego należy przede wszystkim unikać częstego jedzenia smalcu, słoniny, boczku, kiełbasy, kotletów, kaszanki czy wątróbki. Inne produkty długo zalegające w jelitach to kremy śmietanowe i maślane będące częstym dodatkiem do deserów, ciężkostrawne dania mięsne, smażone ryby, rośliny strączkowe oraz grzyby.
Nadchodzi GTA 6. Ile będzie kosztować?
Ile trawi sie zupka chińska?
Niebezpieczne dla naszego organizmu są również produkty typu fast food i wysokoprzetworzona żywność.
- To wszelkie fast foody (frytki, hamburgery), dania wysoko przetworzone (gotowe dania instant). Potrafią trawić się nawet dobę. Makaron z tzw. zupki chińskiej ze względu na ogromną ilość konserwantów, polepszaczy, wosków i innych substancji dodanych w czasie produkcji po dwóch godzinach w żołądku nawet nie zmienia swojej formy i konsystencji. To tak, jak byśmy połknęli plastik – podkreśla w rozmowie WP abcZdrowie dietetyk Aleksandra Tatarata.
Ekspertka ostrzega, że pokarm zalegający w jelitach nie tylko sprawia, że czujemy się zmęczeni ociężali, ale także przyczynia się do pojawienia się różnego rodzaju dolegliwości. Są to m.in.:
- wzdęcia,
- zaparcia,
- gazy,
- zapalenie śluzówki jelit
- wrzody spowodowane zbyt dużą ilością kwasu solnego lub nadmiarem enzymów produkowanych przez dwunastnicę oraz choroby nowotworowe.
Czytaj też: Mało znany produkt. Włącz do diety
Co trawimy najszybciej?
Zdaniem dietetyczki, w trosce o zdrowie naszych jelit i prawidłowe funkcjonowanie całego organizmu warto spożywać więcej produktów, których trawienie trwa się nie dłużej niż 6 godzin.
W zdrowym menu powinny częściej znajdować się owoce, warzywa (z wyjątkiem strączkowych i kapustnych), orzechy baz dodatku soli, gotowane mięso z indyka i kurczaka, jajka oraz nabiał o niskiej zawartości tłuszczu.
Czytaj też: To groźny niedobór. Objawy pojawiają się nocą
