cytrusy

Jesień to czas, gdy nasz odporność spada, a my łatwiej i częściej łapiemy infekcje. Podczas przeziębienia nie zaleca się jedzenia niektórych produktów spożywczych, np. cytrusów. Dowiedz się, dlaczego.

Owoce cytrusowe goszczą praktycznie w każdym domu, choć, niestety, nie każdy wie, jak prawidłowo je umyć przed spożyciem. To jest jednak bardzo ważne, bo zanim cytrusy przedostaną się na sklepowe półki, przebywają długą podróż i są spryskiwane naprawdę sporą ilością środków chemicznych.

137

Owoce i warzywa powinny stanowić stały element naszej diety. Warto tak planować posiłki, aby stanowiły nawet 50 proc. produktów, które znajdują się na naszym talerzu. Okazuje się jednak, że niektórych warzyw i owoców należy unikać jesienią oraz zimą. Wyjaśniamy dlaczego.

Uwaga! Szkodliwa substancja - imazalil - znajduje się na mandarynkach, pomarańczach i innych cytrusach. Sklepy mają obowiązek o tym informować, ale najczęściej robią to "drobnym druczkiem". Tymczasem wystarczy zjeść 2-3 sztuki dziennie, by przekroczyć limity i zwiększyć ryzyko zachorowania na raka.

Woda z cytryną już od dawna uchodzi za cudowny eliksir. Choć kosztuje grosze, ma zbawienny wpływ na nasz organizm. Wzmacnia odporność, pobudza metabolizm, usuwa toksyny, a nawet poprawia jakość snu. <br />

Limonka wciąż ustępuje popularnością w Polsce swojej żółtej kuzynce. Dzieje się tak głównie dlatego, że owoce szybciej się psują, są droższe, nieco trudniej dostępne i mniej soczyste. Jednak regularne picie soku z limonki i dodawanie go do potraw może przysłużyć się naszemu zdrowiu. W tych zielonych owocach kryje się wiele cennych substancji. Na dodatek mają intensywny, kwaśny smak, który doskonale podkręci smak potraw.