Może powodować raka przełyku. WHO wydało ostrzeżenie
Do tej pory uważano, że gorąca herbata działa korzystnie na naszą kondycję zdrowotną. Tymczasem WHO ostrzega przed regularnym piciem tego gorącego wywaru, ponieważ zbyt wysoka temperatura może prowadzić do rozwoju raka przełyku.
Według WHO picie gorącej herbaty może powodować raka
WHO bije na alarm: picie gorącej herbaty podnosi ryzyko rozwoju raka gardła i przełyku. To ostrzeżenie jest poparte badaniami, które trwały od 2004 roku i wzięło w nich udział 50 tys. osób. Trwały one 15 lat, a ich wyniki zostały opublikowane w magazynie "International Journal of Cancer”.
Zobacz także: To dlatego ciągle jesteś zmęczony. Groźny niedobór
Na podstawie przyzwyczajeń żywieniowych badacze sprawdzili jak picie gorącej herbaty, wpływa na zdrowie. Jak się okazało osoby pijące więcej niż dwie filiżanki herbaty o temperaturze wyższej niż 60 stopni Celsjusza w ciągu dnia, są o 90 proc. bardziej narażone na raka przełyku. Z badań wynika, że ci, którzy pili zimniejszą herbatę i w mniejszych ilościach byli mniej zagrożeni wystąpieniem tego rodzaju nowotworu.
Jak twierdzą naukowcy, gorąca herbata może powodować uszkodzenie błony śluzowej przełyku, co niekiedy prowadzi do niewłaściwego podziału komórek w organizmie. W tej kwestii WHO nie ma wątpliwości i oficjalnie ostrzega, że picie herbaty cieplejszej niż 60 stopni Celsjusza znacznie zwiększa ryzyko powstawanie komórek nowotworowych.
Zobacz także: Czyści jelita ze złogów. Odchudza, gdy śpisz
