Według najnowszych badań, osoby często spożywające grzyby są mniej narażone na rozwój depresji. Powiązanie to wciąż jednak pozostaje tajemnicą i autorzy twierdzą, że dane należy interpretować z ostrożnością.
Grzybobranie w grudniu? Dlaczego nie! W poniedziałek 27 grudnia na terenie Nadleśnictwa Lubliniec (woj. śląskie) leśnik znalazł dwa podgrzybki. Warto zaznaczyć, że był śnieg i -10 stopni Celsjusza.
Grzyby shitake, czyli twardniki japońskie, są nie tylko bardzo smaczne, ale posiadają również szereg prozdrowotnych właściwości. Dowiedz się, dlaczego warto je włączyć do swojego jadłospisu.
Polski botanik Łukasz Łuczaj zupełnie nie spodziewał się takiego odkrycia. Podczas wizyty w toalecie londyńskiego pubu zobaczył... grzyby. I to jadalne! "Pięknie pachnie" - ocenił Łukasz Łuczaj.
Polski botanik Łukasz Łuczaj zupełnie nie spodziewał się takiego odkrycia. Podczas wizyty w toalecie londyńskiego pubu zobaczył... grzyby. I to jadalne! "Pięknie pachnie" - ocenił Łukasz Łuczaj.
Późna jesień i bardzo niskie temperatury to nadal dobry czas na zbieranie grzybów. Lasy Państwowe przypomniały na Facebooku o gatunkach, które można zebrać właśnie teraz.
Wiele osób uważa, że grzyby nie posiadają żadnych zdrowotnych właściwości. Jak wynika z najnowszych badań, wcale nie są bezwartościowym dodatkiem smakowym do potraw. Szczególnie jeden z gatunków zasługuje na stałą obecność w naszym jadłospisie.
Chociaż proces trawienia rozpoczyna się już w jamie ustnej, to warto wiedzieć, że nie wszystkie pokarmy trawimy w ten sam sposób. Niektóre z nich potrzebują wielu godzin, aby zostały całkowicie strawione, a ich resztki wydalone z naszego organizmu. Sprawdź, które pokarmy najdłużej zalegają w żołądku.<br />
Mimo że sezon na grzyby dobiega końca, w lesie nadal możemy znaleźć niezwykle okazy. Na terenie Nadleśnictwa Krzystkowice w woj. lubuskim natrafiono na jadalne grzyby, które z wyglądu przypominają bardziej mak polny, aniżeli grzyby.
Suszone grzyby w panierce to idealna alternatywa dla niezdrowych, kupnych przekąsek. Sprawdzą się jako zagryzka podczas filmowego wieczoru, na spotkaniu ze znajomymi, ale także jako przystawka do wystawnego obiadu.
To jeden z ulubionych przysmaków Polaków. Zwłaszcza w sezonie jesienno-zimowym. Niestety, w nadmiarze może prowadzić do zakwaszenia organizmu i wyniszczenia żołądka. Lepiej jeść go z umiarem.
Pasażerka olsztyńskiej komunikacji miejskiej zamarła, gdy zajęła miejsce w autobusie. Nie mogła uwierzyć, że rosną tam... Grzyby!
W jednym z wielkopolskich lasów znaleziono krwistoborowika szatańskiego czyli prawdziwego szatana. Leśnicy nie zdradzą, gdzie rośnie, bo jest pod ochroną.
Nie masz czasu na siedzenie w kuchni cały dzień? Przepis na flaczki z boczniaków jest właśnie dla Ciebie. Bez bulionu, bez mięsa, przygotowany w jednym garnku. Nie dziękuj.
Tragiczny finał poszukiwań zaginionej 58-latki z Międzyrzeca Podlaskiego, która wybrała się na grzyby do lasu i ślad po niej zaginął. Poszukiwania trwały kilkanaście dni.
Miłośników zbierania grzybów absolutnie nie brakuje. Niejednokrotnie po powrocie z lasu grzybiarze przeżywają niemałe rozczarowanie. To dlatego, że wśród uzbieranych okazów pojawiają się robaki. Jak uniknąć takich nieprzyjemnych niespodzianek?
Mieszkańcy Bukowiny Tatrzańskiej boją się chodzić na grzyby lub nawet na spacer do lasu. Wszystko przez niedźwiedzie. Niektórzy z nich przyznają, że na grzybobranie zabierają dużo bardziej niebezpieczny sprzęt niż nożyk do podcinania grzybów.