owoce

Pitahaja (pitaja), zwana inaczej smoczym owocem smakuje jak połączenie gruszki z truskawką i kiwi. Najczęściej spotykana w polskich sklepach odmiana charakteryzuje się neonowo różową (niejadalną) skórką i białym miąższem z drobnymi, czarnymi pestkami. Zarówno miąższ, jak i same pestki mają szereg właściwości zdrowotnych, obok których nie sposób przejść obojętnie.

Sezon na truskawki zbliża się wielkimi krokami. I choć ceny owoców mogą wprawić w osłupienie, mimo to nie brakuje chętnych by ich spróbować. Okazuje się jednak, że nie każdy może pozwolić sobie na bezkarne jedzenie truskawek. Przeszkodą w ich spożywaniu mogą okazać się niektóre leki.

Na straganach i bazarkach pojawiły się pierwsze w tym roku polskie maliny. Niestety, ich cena jest na razie przerażająca. Bo jak inaczej powiedzieć o owocach, za które musimy zapłacić 60-70 złotych za kilogram? Na szczęście pogoda sprzyja i wkrótce maliny powinny zdecydowanie potanieć.

Smak owoców kaki (persymony) porównuje się do smaku gruszki, śliwki lub pomidora. Ich miąższ może być składnikiem dżemów, cząstki — elementem sałatek, wypieków, koktajli i owsianek. Można też jeść je jak kiwi albo suszyć jak figi. W każdej wersji będą smakować wyśmienicie, a za ich zdrowotne właściwości podziękuje nam cały organizm.

Mylą się ci, którzy jedząc sporo owoców, twierdzą, że "zrezygnowali z cukru". Choć owoce należą do najbogatszych w witaminy produktów spożywczych, a sok zawierający naturalną fruktozę jest zdrowszy od tego dosładzanego syropem glukozowo-fruktozowym, to niektóre z tych darów natury mogą powodować tzw. skoki cukru.

Na niektórych straganach w Warszawie pojawiły się już pierwsze czereśnie. Mimo iż cena jest bardzo wysoka, to i tak jest taniej, niż w zeszłym roku. Przypomnijmy, że w maju 2022 r. za kilogram czereśni trzeba było zapłacić nawet 260 zł. A ile teraz wynosi cena takiej przyjemności? Okazuje się, że kilogram czereśni kosztuje 98 zł.

W całym kraju dostępne są zarówno polskie, jak i zagraniczne truskawki. Radzimy, jak odróżnić truskawki krajowe od tych z importu. Dlaczego handlarze sprzedają importowane truskawki jako te pochodzące z polskiej uprawy?

Zdrowa i zbilansowana dieta powinna opierać się na wysokiej jakości produktach spożywczych, które mają za zadanie dostarczyć wszystkich niezbędnych składników pokarmowych. Do żywności o wysokim potencjale odżywczym należą przede wszystkim warzywa i owoce. Okazuje się jednak, iż wiele osób nie spożywa ich w odpowiedniej ilości.

Chociaż był jednym z najpopularniejszych przysmaków w okresie PRL-u, w dzisiejszych czasach jest zapomnianym i niedocenianym produktem. Chodzi o oczywiście o kisiel, który każdy z nas może bez problemu samodzielnie przygotować w swoim domu. Przyjrzyjmy się jego niezwykłym właściwościom.

W Europie coraz ciężej o zakup podstawowych warzyw i owoców. Wielka Brytania już wprowadziła limit pomidorów na klienta, z kolei w Holandii można kupić tylko dwie papryki. W Hiszpanii rolnicy pilnują swoich pól przed złodziejami, a na Słowacji mówi się "kryzysie cebulowym".

192

Niemcy chwalą się zdjęciami "torby ratunkowej" z Lidla. Słynna sieć sklepów już w ubiegłym roku wprowadziła za naszą zachodnią granicą specjalną akcję przeciwko marnowaniu żywności. Niemiecka firma postanowiła sprzedawać tzw. "Rettertüte", które kosztują grosze, a mogą nie tylko uratować jedzenie przed zmarnowaniem, ale również portfele i obiady klientów, jak twierdzą przedstawiciele. Co jest w środku?

142

Żeby dostarczyć do swojego organizmu cenne substancje, każdy z nas powinien regularnie sięgać po zdrowe owoce takie jak jabłka, gruszki, pomarańcze czy grejpfruty. Warto włączyć do swojej diety również mniej popularne, ale jak się okazuje o wiele zdrowsze produkty. Oto lista superowoców, które rosną w naszym kraju. Koniecznie poznaj ich niezwykłe właściwości.