ziemniaki

Ziemniaki to podstawowy składnik w wielu polskich kuchniach, ale ich ciemnienie po obraniu może zniechęcać do gotowania. Czy można temu zaradzić? Poznaj przyczyny tego zjawiska i sprawdzone sposoby, by zachować apetyczny wygląd ziemniaków.

Około 20 ton ziemniaków rozsypanych w centrum Paryża to wyraz niezadowolenia francuskich rolników. Protest odbył się na moście łączącym Plac Zgody z budynkiem Zgromadzenia Narodowego, podkreślając rosnące koszty przechowywania produktów.

Przy ul. Kominka w Radlinie stanął automat z ziemniakami od lokalnych gospodarzy. Mieszkańcy chwalą smak i wygodę zakupów — wskazuje "Dziennik Zachodni".

Pan Marcin zaprasza na samozbiory ziemniaków w miejscowości Szropy Niziny w województwie pomorskim. Cena to zaledwie 1 zł za kilogram. Zainteresowani? Szczegóły poniżej.

W Linowcu (woj. warmińsko-mazurskie) odbyły się wyjątkowe retro-wykopki, zorganizowane w szczytnym celu. Mieszkańcy wspólnie zaangażowali się w pomoc dla czteroletniego Ignasia, który walczy z nowotworem mózgu. Wydarzenie połączyło społeczność we wspólnym geście solidarności.

Pani Beata zaprasza na samozbiór ziemniaków w Żarach. Warzywa będzie można zbierać w najbliższą niedzielę 9 listopada. Szczegóły poniżej.

Fałszywe ogłoszenie krążące po sieci sprawiło, że Piotr Gryta, współwłaściciel gorzelni w Dąbrowicy (woj. podkarpackie), stracił 150 ton ziemniaków. Jak się dowiadujemy, prokuratura Rejonowa w Leżajsku otrzymała zawiadomienie w tej sprawie.

Rolnik z Runówka (woj. wielkopolskie) zaprosił na samozbiory ziemniaków. Cena wynosi 1,50 zł za kilogram. "Przyjedźcie, spędźcie miło czas na świeżym powietrzu i zabierzcie do domu własnoręcznie zebrane ziemniaki!" - zachęcił.

Współcześnie coraz chętniej sięgamy po sprawdzone, naturalne metody przechowywania żywności. Twórca kanału W Szumilesie przypomina jedną z takich dawnych technik, znaną jeszcze naszym dziadkom - przechowywanie warzyw w piasku.

Rolnicy stanęli w obliczu poważnego problemu nadprodukcji ziemniaków skrobiowych. Tegoroczne zbiory okazały się wyjątkowo obfite - sięgają nawet 130 proc. zakontraktowanej ilości. W obawie przed stratami Kujawsko-Pomorska Izba Rolnicza zwróciła się do Krajowej Grupy Spożywczej z apelem o interwencję.

Piotr Gryta, współwłaściciel gorzelni w Dąbrowicy (woj. podkarpackie), stracił 150 ton ziemniaków. Gdy gruchnęła wiadomość, że można je zabierać za darmo, sołtys wsi Tadeusz Łapka zachęcał do tego, zachwalając "ziemniak pierwsza klasa". Teraz odcina się od tematu. Gryta zaś twierdzi, że to właśnie sołtys ponosi odpowiedzialność za całą sytuację.

Plotki i fałszywe ogłoszenia sprawiły, że Piotr Gryta stracił 150 ton ziemniaków. Właściciel przedsiębiorstwa zajmującego się przetwórstwem gorzelniczym oszacował już straty.

W weekend media społecznościowe obiegła informacja, że w Dąbrowicy na Podkarpaciu rozdawane są ziemniaki. Ludzie szybko ruszyli w stronę góry warzyw - było ich aż 150 ton. Sęk w tym, że nikt niczego nie zamierzał rozdawać.

Coraz więcej rolników w Polsce decyduje się na nietypowe formy sprzedaży lub rozdawania plonów. Jednym z nich jest pan Marek z okolic Siedlec na Mazowszu, który postanowił oddać swoje ziemniaki za darmo, prosząc jedynie, by chętni zebrali je samodzielnie. - Można nazbierać ile kto potrzebuje. Będą wykopane kopaczką - informował w social mediach.

W Dąbrowicy na Podkarpaciu rolnik rozdał mieszkańcom aż 150 ton ziemniaków. Nietypowa decyzja wynikała z rekordowych zbiorów oraz dramatycznie niskich cen skupu. Jak donosi "Fakt", akcja przyciągnęła tłumy mieszkańców, którzy chętnie zabierali darmowe bulwy.

Chrupiące frytki to marzenie każdego smakosza. Aby je osiągnąć, nie wystarczy tylko wrzucić ziemniaki do gorącego oleju. Kluczem do sukcesu jest odpowiednie przygotowanie oraz jeden dodatek do smażenia.

Pomimo obfitych plonów, rolnicy nie osiągnęli zysków, ponieważ ceny skupu ziemniaków spadły. W odpowiedzi Wielkopolska Izba Rolnicza zwróciła się do Krajowej Rady Izb Rolniczych z prośbą o działania w celu wzmocnienia kontroli oznakowania kraju pochodzenia ziemniaków.

Według wstępnych danych GUS tegoroczna produkcja ziemniaków wzrosła o 15 proc. rok do roku i sięgnęła ponad 6,8 mln ton. Choć urodzaj cieszy na papierze, w praktyce oznacza problemy. Nadprodukcja wywołała gwałtowny spadek cen skupu. Rolnicy apelują o pomoc do resortu rolnictwa.