Główny winowajca raka jelit. "Polacy niestety uwielbiają"

Lekarze i eksperci żywieniowi od dawna ostrzegają, że niewłaściwa dieta w rezultacie prowadzi do rozwoju wielu poważnych chorób. Dotyczy to zwłaszcza regularnego sięgania po czerwone mięso, produkty wysokoprzetworzone i żywność bogatą w cukier. Wyniki najnowszych badań udowodniły, że taki jadłospis podnosi ryzyko nowotworu jelita grubego nawet o 90 proc.

Nie tylko mięso przyczynia się do raka jelitNie tylko mięso przyczynia się do raka jelit
Źródło zdjęć: © Licencjodawca | ©2021 Wayne E Wilson

Amerykańscy naukowcy z Brigham and Women's Hospital w Bostonie dowiedli, że codzienna dieta oparta na przetworzonym i czerwonym mięsie oraz rafinowanych węglowodanach wpływa niekorzystnie na nasze jelita. Regularne sięganie po tego typu produkty przyczynia się do powstawania stanów zapalnych w jelitach i zaburza ich mikroflorę, zwiększając tym samym ryzyko rozwoju komórek nowotworowych w jelicie grubym aż o 90 proc.

Swoje spostrzeżenia naukowcy oparli na wynikach dwóch badań, podczas których przez 30 lat pod obserwacją przebywało ok. 180 tys. osób będących w przedziale wiekowym od 30 do 75 lat. W badaniach były brane pod uwagę takie czynniki jak: sposób odżywiania, picie alkoholu, palenie papierosów, predyspozycje genetyczne, współczynnik aktywności fizycznej i obecność bakterii E.coli.

- Czynniki genetyczne odpowiadają tylko za pięć do 10 proc. przypadków raka jelita grubego, reszta zależy od nas. Niestety wzrost zachorowań u coraz młodszych pacjentów pokazuje, że wciąż nie zdajemy sobie sprawy ze skutków nieprawidłowego odżywiania - podkreśla w rozmowie z WP abcZdrowie dr n.med. Przemysław Zając z oddziału gastroenterologii szpitala wojskowego w Lublinie.

Z badań statystycznych wynika, że w ciągu roku w naszym kraju diagnozuje się 20 tys. nowych przypadków zachorowania na nowotwór jelita grubego. Niestety ten rodzaj raka często przez długi czas nie daje charakterystycznych symptomów, więc chorych może być znacznie więcej. Poza tym to schorzenie dotyka coraz młodsze osoby.

- Najważniejsza zasada to ograniczenie czerwonego mięsa, które Polacy niestety uwielbiają i jedzą w nadmiarze. Jeśli jemy mięso, wybierajmy ryby, które są źródłem niezbędnych dla organizmu nienasyconych kwasów tłuszczowych - zwraca uwagę lekarz.

Dr Zając ostrzega, że pośrednią i bezpośrednią przyczyną rozwoju raka jelita grubego jest spożywanie słodyczy, napojów słodzonych, czerwonego mięsa, żywności wysokoprzetworzonej i produktów typu fast food. Wspomniane produkty zawierają sporo soli, nasycone tłuszcze, cukry proste, nadmierne ilości selenu, środki konserwujące.

- To puste kalorie, które nie dostarczają organizmowi wartości odżywczych, a mogą mu poważnie zaszkodzić, zaburzając równowagę mikroflory jelitowej, czego konsekwencją jest rozwój nowotworu - ostrzega ekspert.

Dlatego należy z nich zrezygnować i włączyć do diety żywność bogatą w błonnik, tłuste ryby morskie, owoce i warzywa.

Wybrane dla Ciebie

Wyniki Lotto 15.07.2025 – losowania Lotto, Lotto Plus, Euro Jackpot, Multi Multi, Ekstra Pensja, Ekstra Premia, Mini Lotto, Kaskada
Wyniki Lotto 15.07.2025 – losowania Lotto, Lotto Plus, Euro Jackpot, Multi Multi, Ekstra Pensja, Ekstra Premia, Mini Lotto, Kaskada
Nie żyje Fauja Singh. Zaczął biegać maratony w wieku 89 lat
Nie żyje Fauja Singh. Zaczął biegać maratony w wieku 89 lat
Piłkarz ma nietypowe hobby. Przeczy stereotypowi
Piłkarz ma nietypowe hobby. Przeczy stereotypowi
12-latek na hulajnodze elektrycznej uderzył w samochód. Kolejne takie zdarzenie
12-latek na hulajnodze elektrycznej uderzył w samochód. Kolejne takie zdarzenie
Tak ma wyglądać nieślubny syn Putina. Poszedł w ślady swojej matki?
Tak ma wyglądać nieślubny syn Putina. Poszedł w ślady swojej matki?
Zakład między ambasadami. Przegrany spróbował makaronu z truskawkami
Zakład między ambasadami. Przegrany spróbował makaronu z truskawkami
Cztery lata więzienia za zniszczenie drzewa z filmu o Robin Hoodzie
Cztery lata więzienia za zniszczenie drzewa z filmu o Robin Hoodzie
Kradzież w kościele. 16-latek stanie przed sądem
Kradzież w kościele. 16-latek stanie przed sądem
Ukrainiec był poszukiwany czerwoną notą Interpolu. Woził pasażerów w Krakowie
Ukrainiec był poszukiwany czerwoną notą Interpolu. Woził pasażerów w Krakowie
Potwierdził słynną anegdotę o Ronaldo. Cristiano naprawdę zrobił to w środku nocy
Potwierdził słynną anegdotę o Ronaldo. Cristiano naprawdę zrobił to w środku nocy
13-latka miała 1,5 promila. Zaskakujący finał poszukiwań
13-latka miała 1,5 promila. Zaskakujący finał poszukiwań
Historyczna sensacja. Freski sprzed wieków ujrzały światło dzienne
Historyczna sensacja. Freski sprzed wieków ujrzały światło dzienne