kasza gryczana

Kasza gryczana to nie tylko smaczny dodatek do obiadu, ale przede wszystkim źródło cennych składników odżywczych. Poznaj jej właściwości zdrowotne oraz zobacz, ile ją gotować, by zawsze była sypka i aromatyczna.

Kasza gryczana biała, uzyskiwana z łuskanych nasion gryki, charakteryzuje się delikatnym smakiem i jest nieocenionym źródłem wartości odżywczych. Czy warto sięgnąć po nią zamiast po jej prażoną "siostrę"?

Pierogów nie trzeba nikomu przedstawiać. I choć niewiele osób wie, że danie to pierwotnie pochodziło z Chin, mączna potrawa na dobre rozgościła się na polskich stołach. Oprócz swojej popularności, pierogi mają jeszcze jedną, ważną zaletę - to potrawa, którą lubi praktycznie każdy.

Obok ziemniaków, makaronu i ryżu jest najpopularniejszym dodatkiem do potraw w naszym kraju. Nie każdy jednak zdaje sobie sprawę, jakie niezwykłe właściwości posiada ten produkt spożywczy. Dowiedz się, po które rodzaje kaszy szczególnie warto sięgać.

Wzrost cen sięga już każdej gałęzi naszego życia, nie omijając podstawowych produktów spożywczych. Przypomniała o tym Katarzyna Bosacka, zauważając, że na przestrzeni ostatnich tygodni podrożała... kasza gryczana. Dziennikarka wyjaśniła, co stoi za tym zjawiskiem.

Cieplejsze dni zbliżają się wielkimi krokami. To ostatni dzwonek, by zrzucić parę nadprogramowych kilogramów. Ukrainki mają pewny sposób na odchudzanie last minute. Składniki kosztują kilka złotych, a w tydzień można zgubić nawet 4 kilogramy.

Kasza gryczana to jeden z najzdrowszych produktów, po które warto sięgać każdego dnia. Znajdziemy w niej mnóstwo cennych witamin i składników mineralnych oraz bogactwo błonnika i węglowodanów złożonych. Niewiele osób wie, że kasza gryczana wykazuje również działanie oczyszczające i odkwaszające.

Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie dotyczące wycofania partii produktu pn. "Kasza Gryczana Plony Natury" 4x100 g, który można kupić w sklepach sieci Biedronka. Chodzi o przekroczenie najwyższego dopuszczalnego poziomu pozostałości pestycydu - chloropiryfosu.

Robert Makłowicz wybrał się ostatnio na Kurpiowszczyznę, gdzie gotował pyszne grycoki, czyli kotlety z kaszy gryczanej i grzybów. Wegetariańskie kotleciki są bardzo popularne w tym regionie.

Złe wieści dla miłośników kaszy gryczanej. Naukowcy wzięli pod lupę 10 znanych marek. Okazuje się, że 40 proc. z nich przekracza dozwolone normy glifosatu - związku, który wywołuje nowotwory u ludzi i negatywnie wpływa na środowisko.

Jeśli nie straszne Wam lepienie pierogów, koniecznie musicie spróbować tych z kaszą gryczaną.