Chroni przed Alzheimerem i Parkinsonem. Zalecany szczególnie w diecie palaczy
Chociaż to bardzo zdrowe warzywo, które z powodzeniem może zastąpić sałatę, rukolę czy roszponkę, to w Polsce szpinak kojarzy się przede wszystkim ze znienawidzonymi potrawami z dzieciństwa. To błąd, bo zapobiega rozwojowi wielu groźnym chorobom.