Rosół to jedna z najbardziej tradycyjnych i uniwersalnych zup w polskiej kuchni. Jego lecznicze i regeneracyjne właściwości są doceniane od pokoleń. Aby jednak naprawdę cieszyć się jego zdrowotnymi właściwościami, warto wiedzieć, że jeśli przygotowujemy rosół na bazie kurczaka, powinniśmy unikać trzech jego części.
Rak żołądka jest piątym najczęstszym nowotworem na świecie. W Polsce stanowi około 5 proc. wszystkich zachorowań na raka u mężczyzn i 3 proc. u kobiet. Jego objawy często bywają bagatelizowane. Jak więc je rozpoznać?
Lekarze mają złe wieści - sukcesywnie zwiększa się liczba osób zakażonych gruźlicą w Polsce. To bardzo groźna choroba zakaźna, nieleczona może prowadzić nawet do śmierci, a zachorować na nią może każdy. Jak rozpoznać objawy?
Fioletowe ziemniaki w wielu rejonach świata nazywane są, dzięki łatwości uprawy, "rośliną na okres głodu". W świecie zachodnim są jednak rośliną namaszczoną na gwiazdę mediów społecznościowych. Na talerzu wyglądają imponująco, a przy tym mają solidny profil odżywczy. Czy warto zamienić żółte lub białe ziemniaki na fioletowe?
Mięso z królika, choć nie dorównuje popularnością wołowinie i kurczakowi, oferuje wiele korzyści zdrowotnych, które powinny nas skłonić do uwzględnienia go w codziennej diecie. Oto cztery powody, dla których warto to zrobić!
Kacze jaja nie cieszą się tak dużą popularnością, jak ich kurze odpowiedniki. Zdecydowanie jednak dominują nad nimi pod względem zawartości składników odżywczych. Dlaczego częściej powinny gościć na naszych stołach?
Skórka pomarańczowa, często uważana za odpad, jest w rzeczywistości jednym z najzdrowszych składników owocu pomarańczy. Oto 10 korzyści z jej regularnego spożywania.
Co jakiś czas sławę zyskują diety detoksykacyjne, które obiecują szybkie efekty w postaci utraty wagi i "oczyszczenia" organizmu z toksyn. Jednym z odchudzająco-kulinarnych trendów, który zdobył popularność w mediach społecznościowych, jest tzw. kuracja winogronowa. Czy naprawdę jest ona tak skuteczna i bezpieczna, jak mogłoby się wydawać?
Tapioka pochodzi z korzenia rośliny manioku. W ostatnich latach zyskała na popularności jako składnik wielu deserów i potraw kuchni azjatyckiej. Czy jest zdrowa? Oto cztery mało znane dietetyczne fakty o tapioce.
Ocet jabłkowy nie wszystkim przypada do gustu. Można zastąpić go jednak octem truskawkowym, którego smak przypomina sfermentowany kompot, a właściwości odżywcze nie ustępują tym z klasycznej wersji octu owocowego. Jak spożywanie octu truskawkowego wpłynie na nasze zdrowie?
Rak żołądka to jedna z trudniejszych do wykrycia chorób, która często jest w początkowym stadium ignorowana lub mylona z mniej poważnymi schorzeniami. Z nowotworem zmaga się piosenkarz country. Oto sześć sygnałów ostrzegawczych, które mogą być objawami groźnego zabójcy.
Według naukowców z Uniwersytetu z Innsbrucku (Austria) psychopatów łączą preferencje żywieniowe. Jakie pokarmy szczególnie przypadają im do gustu?
Witaminy, krople nawilżające, praca w odpowiednich warunkach - to tylko niektóre sposoby na dbanie o nasz wzrok. Zdaniem użytkowników TikToka może się do tego przyczynić także wpatrywanie się w słońce! Najnowszy trend nosi nazwę "sun gazing" i zdaniem okulistów jest bardzo niebezpieczny.
Mamoncillo jest małym, zielonym owocem, który z zewnątrz przypomina limonkę, a od wewnątrz łudząco podobny jest do liczi. To owoc, którego smak może zmienić oblicze naszej diety. Przy okazji doskonale wpływając na zdrowie!
Tahini, czyli pasta sezamowa, to produkt, który zdobywa coraz większą popularność w kuchniach na całym świecie. Choć jest nieodłącznym składnikiem kuchni Bliskiego Wschodu, coraz częściej pojawia się na stołach Europejczyków. Dlaczego warto włączyć tahini do swojej diety?
Owoc mnicha jest niepozornym wizualnie, bardzo słodkim owocem, który zyskał popularność wśród osób ceniących sobie zdrowy styl życia i alternatywne sposoby słodzenia pokarmów. Jakie korzyści zaobserwujemy w swoim organizmie, jeśli zaczniemy regularnie go spożywać?
Niedawno opublikowane w ''The American Journal of Clinical Nutrition'' badanie wykazało, że picie niesłodzonej kawy wiąże się z niewielką utratą wagi, podczas gdy dodawanie cukru do kawy powoduje jej przyrost.
Prostata z wiekiem może stawać się źródłem wielu problemów zdrowotnych. W poszukiwaniu naturalnych sposobów wsparcia jej zdrowia, wiele osób zwraca uwagę na olej z pestek dyni. Czy rzeczywiście ma on korzystny wpływ na zdrowie tego narządu?