Światowa Organizacja Zdrowia, dietetycy oraz eksperci od lat zalecają, by w naszej codziennej diecie ograniczyć obecność mięsa. Nie oznacza to, że powinniśmy całkowicie z niego zrezygnować. Nieumiejętne odejście od potraw mięsnych może narazić nas na niedobory. Warto wiedzieć, który rodzaj mięsa będzie najbardziej wartościowy dla organizmu.
Wielu z nas nie wyobraża sobie swojego codziennego jadłospisu bez mięsa. Warto jednak wiedzieć, że niewłaściwy sposób przygotowania zmienia ten produkt w toksyczną bombę. Dowiedz się, czego nie powinniśmy robić podczas przyrządzania mięsnej potrawy.
Choroby nowotworowe co roku zbierają śmiertelne żniwo, a lekarze ostrzegają, że atakują coraz młodsze osoby. Warto wiedzieć, że oprócz czynników genetycznych na rozwój raka mają również wpływ nasze wybory żywieniowe oraz zachowania społeczne. O co dokładnie chodzi?
Na temat niekorzystnego wpływu mięsa na nasze zdrowie wypowiedziało się już wielu ekspertów. Jak wynika z najnowszych badań, dieta bogata w potrawy mięsne nie tylko zwiększa ryzyko raka jelita grubego i chorób układu sercowo-naczyniowego, ale może również przyczynić się do rozwoju stwardnienia rozsianego.
Wiele osób nie wyobraża sobie dnia bez mięsa. Jak się jednak okazuje, ten sposób odżywiania zagraża naszemu zdrowiu. Wyniki wieloletnich badań potwierdzają, że regularne jedzenie mięsa zwiększa ryzyko rozwoju wielu poważnych schorzeń.
Kilkadziesiąt kilogramów mięsa znaleziono w lesie pod Biłgorajem. Porażające zdjęcia trafiły do sieci. Sprawę nagłaśniają działacze z nieformalnej inicjatywy ds. ochrony środowiska - Biłgoraj EKO Challenge. Sprawcy poszukiwani.
Wyniki najnowszych badań wykazały, że do rozwoju rzadkich nowotworów mogą przyczynić się niektóre pasożyty. Mowa tu o pierwotniakach T. gondii, które mogą dostać się do naszego organizmu przez wodę lub jedzenie.
Ta para bardzo nie chciała się zestarzeć. Postanowili więc narzucić sobie bardzo duży rygor - zrezygnowali z posiadania dzieci i jedzenia mięsa. Dziś są 60-latkami. Czy trud się opłacił?
Prosty sposób na ulepszenie standardowego hot doga, który pochodzi z daleka (bo z Brazylii), ale Polakom powinien się spodobać. Bez wyszukanych składników. Sekret tkwi w prostocie.
Brakuje ci pomysłu na obiad? Przychodzimy z odsieczą. Mamy przepis na pysznego kurczaka w kremowym sosie czosnkowym. Niebo w gębie!
Brak pomysłu na obiad? Proponujemy klopsiki w sosie musztardowym. Danie jest proste, tanie, a jego zrobienie zajmuje dosłownie chwilę.
Czy da się zakonserwować mięso inaczej niż w zamrażalniku? Owszem! Znamy jeden sposób, który może ułatwić życie.
Coraz więcej ekspertów alarmuje, żeby ograniczyć lub całkowicie wyeliminować wieprzowinę z naszego menu. Mięso to może być bowiem odpowiedzialne za rozwój wielu poważnych schorzeń - w tym nowotworów i marskości wątroby.
Pieczony indyk w świątecznej wersji zrobi niemałe wrażenie na bożonarodzeniowym stole. Wbrew pozorom, to wcale nie jest tak trudne wyzwanie,jak mogłoby się wydawać.
Centrum Obsługi Administracji Rządowej zamawia prawie 9 ton mięsa i wędlin. Wiktuały wylądują na stołach w bufecie Kancelarii Premiera - pisze "Fakt". To dostawy, które zostaną zakontraktowane na dwa lata. Na liście zamawianych produktów znalazły się m.in. policzki i ozory wołowe, gęsina, golonki, szynki i kiełbasy.
Siedem osób zmarło w Tanzanii po zjedzeniu zatrutego mięsa żółwia. Wśród ofiar jest 3-letnie dziecko. Trzy inne osoby w stanie ciężkim trafiły do szpitala.
Chociaż wiele osób uważa, że suszona wołowina to zdrowa przekąska, WHO ostrzega, że jedzona regularnie może przyczyniać się do rozwoju groźnych nowotworów.
Czarna polewka, czyli czernina, to staropolska zupa przygotowywana na bazie krwi zwierząt. Dowiedz się więcej na temat tej nietypowej potrawy.