Kwas chlebowy jest tradycyjnym napojem, wytwarzanym w wyniku alkoholowej fermentacji chleba z dodatkiem cukru lub owoców i drożdży. Jego popularność w kontekście szybkiego gaszenia pragnienia sięga już wielu pokoleń, ale w ostatnich latach naukowcy zaczęli podwójnie doceniać jego właściwości odżywcze. Kwas chlebowy to prawdziwy sprzymierzeniec naszego zdrowia!
To, że na śniadanie jemy kanapki, jeszcze niewiele powie dietetykowi. To, z jakiego pieczywa są zrobione nasze kanapki jest równie ważne, jak to, co na nich jest! Jakie pieczywo zatem wybierać?
Z wiekiem nasze ciało przechodzi szereg zmian, które wpływają na sposób, w jaki przyswajamy i metabolizujemy składniki odżywcze. Wprowadzenie odpowiednich modyfikacji w diecie jest kluczem do zachowania zdrowia, zwłaszcza po 50. roku życia. Jakie produkty przyspieszają tycie i podnoszą poziom cholesterolu, zwiększając przy tym ryzyko rozwoju wielu chorób przewlekłych?
Od dawna lekarze oraz specjaliści od żywienia zwracają uwagę na niebezpieczeństwa związane z nadmiernym spożywaniem cukru. Zbyt duża ilość cukru w diecie może prowadzić do rozwoju wielu poważnych chorób. Ale nie tylko cukier jest szkodliwy dla naszego organizmu. W trosce o nasze zdrowie powinniśmy również zwracać uwagę na żywność zawierającą syrop kukurydziany i starać się ograniczyć jego spożycie.
"Rubinki" często postrzegane są jako problem kosmetyczno-dermatologiczny, mogą jednak być wskazówką co do stanu naszego układu krążenia. Co robić, jeśli na naszej skórze pojawią się charakterystyczne czerwone kropki?
Gdy tętnice są zablokowane, przepływ krwi do tkanek i kluczowych organów jest zakłócony. Jest to stan, który może prowadzić do śmierci, ale paradoksalnie, na wczesnym etapie nie wiąże się z bólem.
Czy spożywanie jednego czy dwóch piw tygodniowo jest szkodliwe? Wielu ludzi uważa, że nie, ale badania naukowe pokazują, że nawet tak niewielka ilość piwa może mieć negatywny wpływ na nasz organizm. Zastanówmy się, jakie konsekwencje dla naszego zdrowia może przynieść rezygnacja z piwa.
Skórka pomarańczy często traktowana jest jako zbędny odpadek po spożyciu soczystego owocu. To błąd! Oto kilka powodów, dla których warto docenić i włączyć skórkę pomarańczy do naszej diety.
Bylica piołun, znana również pod wieloma innymi nazwami (pańskie ziele, psia ruta, absynt), to roślina z rodziny astrowatych, która od wieków budziła zainteresowanie w wielu kulturach. Co sprawia, że to niepozorne ziele do dziś przyciąga uwagę wielu specjalistów medycyny tradycyjnej?
Główny Inspektorat Farmaceutyczny (GIF) opublikował pilny komunikat. Dotyczy on jednego z często stosowanych leków. Służby donoszą o "zagrożeniu dla zdrowia i życia"!
Stan żołądka ma kluczowe znaczenie dla ogólnego stanu zdrowia. Niektóre produkty spożywcze, choć popularne, mogą powodować podrażnienia żołądka, a ich częste spożywanie przyczynia się do rozwoju chorób układu trawiennego. O jakich produktach mowa?
32-letnia Shannon chciała tylko wrócić do sylwetki sprzed ciąży, dlatego poddała się operacji zmniejszenia żołądka w Turcji. Skutki zabiegu okazały się fatalne. Przez ostatnie miesiące życia kobieta nie była w stanie jeść. Matka czwórki dzieci umierała w męczarniach.
Grzyby, od dawna cenione za walory smakowe, zdobywają coraz większe uznanie w dziedzinie medycyny za swoje korzystne właściwości zdrowotne. Jakie są kluczowe korzyści z regularnego spożywania grzybów?
Ocet winogronowy, choć jest często kojarzony głównie z właściwościami urozmaicającymi smak potraw, jest składnikiem, którego spożycie pozytywnie wpływa na cały organizm. Wystarczy jedna łyżka dziennie, by odczuć efekty!
Gdy jelita są zakażone, wówczas mamy do czynienia z atakiem biegunki. To reakcja obronna organizmu, która może skutecznie popsuć nam urlop. Na szczęście możemy ją zatrzymać bez leków. Warto znać te sposoby podczas wakacyjnych podróży.
Wystarczy jeden owoc dziennie, by zredukować ryzyko nadciśnienia, a co za tym idzie - wiążących się z nim zagrożeń, wśród których wymienia się zawał serca. O jakim owocu mowa?
Uniesienie się na palcach (i stanięcie na nich) może, zdaniem eksperta, pomóc w wykryciu klasycznego objawu zakrzepicy żył głębokich w kończynie dolnej. Jaka reakcja ciała powinna nas zaniepokoić?
Mimo że wysoki poziom cholesterolu nie zawsze objawia się charakterystycznymi symptomami, specjaliści medycyny zwracają uwagę, że organizm może wysyłać pewne sygnały, które nie powinny być ignorowane. Jeżeli zostaną one zignorowane, mogą prowadzić do poważnych schorzeń takich jak miażdżyca, zawał serca czy udar mózgu.