grzyby (strona 22 z 40)

Niewiele osób wie, że pod Toruniem umiejscowiony jest ogromny poligon artyleryjski na którym manewry odbywa nie tylko Wojsko Polskie, ale i całe NATO. Jednak spotkać na nim można nie tylko żołnierzy. Często na poligonie goszczą bowiem…. grzybiarze. Nie są oni jednak świadomi tego, w jakim niebezpieczeństwie się znajdują i co może im za to grozić.

Jesienią wielu Polaków wyrusza na grzybobranie. Bez wątpienia w naszym kraju nie brakuje miłośników zbierania grzybów. Ci, którzy dopiero zaczynają swoją przygodę z grzybobraniem, być może nie wiedzą, kiedy najlepiej iść do lasu. Wyjaśniamy, jaka pogoda jest najlepsza.

Maślaki to grzyby charakteryzujące się mięsistym miąższem i lepko-tłustą skórką. Grzybiarze cenią je nie tylko za wyjątkowy smak, ale także za bogactwo zawartych w nich składników odżywczych. Co daje nam ich spożywanie?

Wykręcać czy wycinać? To pytanie powraca wśród grzybiarzy jak bumerang każdego roku na nowo. By raz na zawsze rozwiać wątpliwości i tym samym zadbać o niszczone przez niedoświadczonych grzybiarzy leśne runo, głos zabrali leśnicy.

Codziennie chodzi do lasu i znosi pełne koszyki grzybów, a zbiorami chętnie chwali się w sieci. Teraz rolniczka z Małopolski postanowiła podzielić się swoją tajemnicą na skuteczne grzybobranie. Jej post wzbudził zachwyty wśród internautów.

Zdarza się, że wizyta w lesie podczas grzybobrania kończy się straceniem orientacji w terenie. Co zrobić, jeśli zgubimy drogę do domu? Wystarczy zastosować się do kilku prostych zasad.

"Czy są grzyby"? To pytanie przed pójściem z koszykiem do lasu zadają sobie grzybiarze z całej Polski. Leśnik z nadleśnictwa w Ustrzykach Dolnych nagrał filmik z "obchodu", na którym pokazuje dosłownie dywan z dorodnych kurek.

Przełom lata i jesieni to idealna pora na grzyby. Warto przy okazji odświeżyć wiedzę na ich temat. Bywasz częstym gościem w lesie? Uwielbiasz zbierać koszyki pełne dorodnych grzybów? Przed kolejnym grzybobraniem rozwiąż nasz quiz i sprawdź, jak z Twoją wiedzą na temat ich jadalności i niejadalności!

Wysyp kurek w ostatnich dniach lata widoczny jest w wielu regionach Polski. Koszami pełnymi tych delikatnych i niezwykle aromatycznych grzybów chwalą się grzybiarze niemalże w każdym z województw. Mało kto jednak wie, że kurki łatwo pomylić z inną trującą odmianą grzybów. Przestrzegają przed tym leśnicy z Sierakowa.

Grzyby, od dawna cenione za walory smakowe, zdobywają coraz większe uznanie w dziedzinie medycyny za swoje korzystne właściwości zdrowotne. Jakie są kluczowe korzyści z regularnego spożywania grzybów?

W niedzielne popołudnie (27 sierpnia) 87-letnia mieszkanka gminy Kodeń wyszła do lasu na grzyby. Seniorka nie wróciła do domu. Następnego dnia opiekunka zawiadomiła policję. W akcji poszukiwawczej brali udział policjanci, strażacy i mieszkańcy okolicy.

Sezon na kurki, czyli delikatnego i wyrazistego w smaku pieprznika jadalnego widać najlepiej po zdjęciach pełnych koszy, jakimi w sieci dzielą się dumni grzybiarze ze wszystkich części Polski. Zaskoczyć jednak mogą ceny, które mocno wahają się w zależności od regionu.

Autorka bloga "Leśne wojaże" zna się na grzybach jak mało kto. Pani Ewa z Koszalina podczas ostatniego grzybobrania pierwszy raz znalazła w okolicach jeziora Hajka (woj. zachodniopomorskie) borowika amerykańskiego. "Stało się!!! Złotoborowik wysmukły (borowik amerykański) dotarł nad Hajkę" - relacjonuje podekscytowana.

Koralówki to jedne z wielu nietypowych grzybów, które możemy zaobserwować podczas wycieczek do lasu. Ich nazwa bierze się z owocników, przywodzących na myśl rafy koralowe. Jak tłumaczą specjaliści, chociaż niektóre gatunki są jadalne, łatwo pomylić je z trującymi.

Pani Ewa z Koszalina jest wielką miłośniczką grzybobrania. Na swoim blogu "Leśne wojaże" codziennie raportuje zdobycze z lasu. W niedzielę 27 sierpnia wybrała się na grzyby dopiero o godzinie 15:00. Nie spodziewała się, że coś jeszcze znajdzie. "Pieprznik jadalny, jest go ogrom. Wysyp po całości" - relacjonuje.

Grzyby stanowią ciekawe urozmaicenie wielu potraw, a także są źródłem niektórych składników odżywczych. Zawierają m.in. błonnik, witaminy i minerały. Są one również dobrym źródłem białka i przeciwutleniaczy. Mimo swoich walorów zdrowotnych i smakowych nie każdy może je spożywać. Kto więc nie powinien jeść grzybów i dlaczego? Odpowiedzi znajdziesz poniżej!

Panuje powszechne przekonanie wśród grzybiarzy, że jeśli przed nami danym okazem grzyba zainteresował się jakiś ślimak lub owad, to jest on bezpieczny dla ludzi i można go jeść. Czy tak jest w rzeczywistości? Wyjaśniają leśnicy.

Lejkowce dęte zwane także czarnymi kurkami czy wronimi uszami nie cieszą nie dużą popularnością wśród grzybiarzy. Szkoda, bo sezon na te wyjątkowe i w pełni bezpieczne dla zdrowia grzyby właśnie się rozpoczyna. W lasach znajdziemy ich mnóstwo, tym bardziej, że mało kto je zbiera.