Mogą prowadzić do ostrego zapalenia trzustki, podnoszą trójglicerydy
Zbyt wysokie stężenie trójglicerydów jest równie niebezpieczna jak wysoki cholesterol. Zwiększa ryzyko wielu poważnych chorób. Jeżeli okaże się, że nasz lipidogram jest nieprawidłowy, powinniśmy wyeliminować z naszej diety niektóre produkty spożywcze. Dotyczy to nie tylko tłuszczów zwierzęcych, ale także niektórych warzyw i owoców.
Katarzyna Krupka