trujące grzyby

Sierpień to czas obfitości w lasach – pojawiają się prawdziwki, podgrzybki, maślaki i kurki. Jednak obok smacznych okazów rosną też śmiertelnie trujące sobowtóry. Lasy Państwowe ostrzegają: pomyłka między kanią a muchomorem sromotnikowym może kosztować życie.

Kurki, znane jako pieprzniki jadalne, to prawdziwy skarb polskich lasów. Jednak ich podobieństwo do trujących grzybów może być zgubne. Dowiedz się, jak odróżnić te cenne grzyby od ich niebezpiecznych sobowtórów.

Czarcie kręgi na trawniku to zjawisko, które może zaskoczyć nawet najbardziej doświadczonych ogrodników. Te tajemnicze formacje grzybów nie tylko psują estetykę trawnika, ale mogą również wskazywać na problemy z glebą. Dowiedz się, jak je rozpoznać i skutecznie zwalczać.

W legnickich lasach pojawił się wyjątkowy grzyb – intrygujący kształtem, niebezpieczny w skutkach. Choć kiedyś go zbierano, dziś wzbudza niepokój nawet u doświadczonych grzybiarzy. Leśnicy apelują o czujność.

Rydze to jedne z najbardziej poszukiwanych grzybów w polskich lasach. Choć ich rozpoznawanie może wydawać się trudne, kilka kluczowych cech pozwala bezpiecznie zbierać te smaczne grzyby. Dowiedz się, jak odróżniać rydze od innych grzybów i gdzie najlepiej ich szukać.

Eksperci w dziedzinie mykologii ostrzegają przed sinoblaszkiem trującym. Jest to grzyb łatwy do pomylenia z jadalnymi czubajkami kaniami i czubajkami gwieździstymi. Błąd przy zbieraniu grzybów może mieć tragiczne skutki, ponieważ wyjątkowo delikatny smak sinoblaszka trującego nie wskazuje na jego toksyczność.

Wiosna, a wraz z nią pierwsze ostrzeżenia grzybiarzy. Groźne dla zdrowia piestrzenice kasztanowate można było w ten weekend dostać na targu w Bydgoszczy. "Przestrzegam, jeśli ktoś kupił" - napisał na jednej z lokalnych grup w mediach społecznościowych internauta prezentując zdjęcia grzybów do złudzenia przypominających jadalne smardze.

Mykolodzy ostrzegają przed sinoblaszkiem trującym - grzybem podobnym do (jadalnych) czubajek kań i czubajek gwieździstych. W tym przypadku pomyłka na grzybobraniu może kosztować życie. Zwłaszcza że delikatny smak sinoblaszka trującego niczym nie ostrzega przed niebezpieczeństwem.

Nie musicie czekać na koniec wakacji czy też początek szkoły i wyglądać ciepłych deszczowych dni. Grzybiarze z powodzeniem mogą się wybrać na łowy już teraz! W lasach pełno jest jadalnych, a przede wszystkim smacznych grzybów. Przygotowaliśmy ich zestawienie.

W sieci nagłośniła sprawę trujących grzybów, które jako jadalne smardze sprzedawał jeden z handlarzy na warszawskim bazarze Olimpia, teraz dla o2.pl opowiada o kulisach sprawy. "Piszą do mnie osoby, które już miały smażyć sobie grzybki na kolację, a mój post uratował im zdrowie" - opowiada pani Diana.

Tych grzybów nie zobaczymy pod drzewem czy pośród mchu. Gąska zielonka czai się pod ziemią. Jeśli chcecie znaleźć ten grzyb, warto delikatnie odsunąć wierzchnią warstwę piachu, gdyż to właśnie na piaszczystej glebie gąska czuje się najlepiej. Znajdziecie ją w lasach sosnowych i iglastych.

Lista trujących grzybów stale rośnie. Miłośnicy grzybobrania powinni uważać nie tylko na muchomory. W polskich lasach występuje aż około 200 gatunków trujących grzybów.

Pieczarki to doskonały dodatek do ciepłych dań. Wielu z nas zastanawia się jednak, czy można je jeść także na surowo. Odpowiedź jest zaskakująca.