"Kosteczki, bulionetki, różnego rodzaju proszki i dosmaczacze" w kolejnej rolce Katarzyna Bosacka, znana i lubiana ekspertka od jakościowego jedzenia prześwietla popularne przyprawy, bez których wiele osób nie wyobraża sobie gotowania. Dziennikarka ujawnia też skład sklepowych polepszaczy.
Pacjent szpitala w Złotoryi podzielił się w sieci zdjęciem swojego śniadania. Na reakcje internautów nie musiał zbyt długo czekać.
Fanom królowej polskiej sceny muzycznej nie umyka, że ich idolka staje się coraz szczuplejsza. Maryla Rodowicz pojawiła się ostatnio na gali Business Power i zachwycała figurą. W licznych wywiadach zdradziła, jak się odżywia, by utrzymać smukłą sylwetkę.
Podczas gdy w Polsce zdrowy, zbilansowany posiłek w szpitalu jest na wagę złota tak bardzo, że aż muszą sięgać po niego politycy w swoich programach wyborczych, pacjenci leczący się za granicą mogą liczyć na obiad nawet w trakcie oczekiwania na szpitalnym oddziale ratunkowym. Zdjęcia z Irlandii pokazała jedna z pacjentek.
Choć temat jedzenia w polskich szpitalach wciąż wraca niczym bumerang, dieta serwowana pacjentom ciągle może mocno zaskoczyć. Tym razem zdziwienie internautów wzbudziły zdjęcia z oddziału kardiologicznego w Warszawie. Internauci na jego widok mieli tylko jedno skojarzenie.
Amerykańscy badacze opracowali dietę, która, jak wykazano, chroni zdrowie mózgu i zmniejsza ryzyko demencji. Czym charakteryzuje się dieta MIND?
Mleczna kanapka to zbilansowany posiłek na drugie śniadanie do szkoły dla twojego dziecka? Niekoniecznie - przestrzega Katarzyna Bosacka i demaskuje reklamowe triki, które zwykłe batony umiejscowiły na półkach ze zdrowymi przekąskami na bazie mleka i jego przetworów.
Wegetarianizm jak religia, czyli osobista sprawa pacjenta, w którą nie wtrąca się ośrodek? Tak dietę roślinną postrzegają sanatoria i każą dopłacać z własnej kieszeni za każdy dzień pobytu pacjentom rezygnującym z jedzenia mięsa.
Nagonka na fatalną jakość posiłków w polskich szpitalach stała się niedawno tematem politycznym. "Dobry posiłek" znalazł się w programie wyborczym PiS. Okazuje się, że są jednak w Polsce placówki, gdzie pacjenci nie narzekają na jedzenie, a wręcz je sobie chwalą.
Temat słabej jakości jedzenia serwowanego w polskich szpitalach tym razem wraca za sprawą jednej ze śląskich placówek, której pacjent zdjęciem swojego śniadania i kolacji podzielił się w sieci. "Dieta redukcyjna" żartują teraz komentujący.
Z początkiem roku szkolnego wraca codzienny dylemat: co do szkoły na drugie śniadanie? Bosacka przestrzega, by nie dać się złapać producentom "zdrowych" przekąsek i wskazuje na wszechobecne musy.
Pauly Long to 30-latek, który wraz z partnerką i córeczką mieszka na Bali w Indonezji. Mężczyzna zdecydował się przejść na dość niecodzienną dietę. Przez sto dni jadł głównie surowe mięso. W ten sposób chciał... pozbyć się problemów żołądkowych. Efekty tego żywienia mocno go zaskoczyły.
Z wiekiem nasze ciało przechodzi szereg zmian, które wpływają na sposób, w jaki przyswajamy i metabolizujemy składniki odżywcze. Wprowadzenie odpowiednich modyfikacji w diecie jest kluczem do zachowania zdrowia, zwłaszcza po 50. roku życia. Jakie produkty przyspieszają tycie i podnoszą poziom cholesterolu, zwiększając przy tym ryzyko rozwoju wielu chorób przewlekłych?
Niejedzenie mięsa to wciąż egzotyczny temat w polskich szpitalach. Przekonała się o tym jedna z pacjentek szpitala psychiatrycznego w Katowicach. Kobieta zamieściła zdjęcie obiadu, który składał się z... czterech pierogów z truskawkami z mrożonki.
Solidny kawałek wieprzowej pieczeni w gęstym sosie, do tego sporych rozmiarów porcja ziemniaczanego puree i marchewka z groszkiem. Zdjęcie dania, jakie zaserwowano mu podczas pobytu w szpitalu w Dortmundzie pokazał jeden z internautów.
Smażenie na tłuszczu może mieć negatywne skutki dla naszego zdrowia, nie tylko ze względu na zwiększoną kaloryczność tak przygotowanych dań, ale i z powodu możliwości wystąpienia szkodliwych dla organizmu skutków ubocznych. Istnieją trzy rodzaje tłuszczów, których powinniśmy szczególnie unikać.
Jednym z trendów w dziedzinie żywienia jest dieta OMAD, która stała się popularna wśród zwolenników postu przerywanego. Czy jedzenie tylko jednego posiłku dziennie jest jednak bezpieczne i skuteczne?
Niektóre produkty, które często goszczą na naszych stołach, powinny być przez nas omijane szerokim łukiem. Niestety, wiele osób nie zdaje sobie sprawy z potencjalnych zagrożeń, jakie niesie za sobą spożywanie tych produktów.