kuchnia

Ania Bardowska to uczestniczka show TVP "Rolnik szuka żony". Ukochana Grzegorza regularnie dzieli się z fanami przepisami na sprawdzone smakołyki. W jej mediach społecznościowych nie zabrakło też przepisu na przepyszny sernik!

To już ostatnie tygodnie, kiedy można cieszyć się potrawami ze świeżo zebranych grzybów. Jednym z najlepszych sposobów na wykorzystanie tego leśnego przysmaku jest oczywiście zupa grzybowa. Magda Gessler ma swój sprawdzony przepis na to pyszne i aromatyczne danie. Dodaje do zupy jeden zaskakujący składnik!

Jesienią w kuchni niepodzielnie króluje dynia. W menu restauracji pojawiają się rozmaite pozycje z dodatkiem właśnie tego warzywa, a w sieci — przepisy, jak je przygotować. Rzadko jednak pamiętamy o istnieniu kajmaku dyniowego, a szkoda. Smakuje przepysznie!

Nic tak nie cieszy jak smaki zapamiętane w dzieciństwie lub młodości. Kruche ciasteczka ze skwarkami były przysmakiem w PRL-u. Zachwycały nie tylko kruchością, ale też świetnym smakiem. Sekret tkwi... w skwarkach ze słoniny!

Trwa sezon na śliwki. Oprócz surowych owoców prosto z sadu, często wykorzystywane są do deserów. Zamiast zwykłego ciasta ze śliwkami warto przetestować przepis na śliwki w koszulkach. To nietypowy, choć wiekowy sposób na sezonowe owoce.

Mięso mielone można przyrządzić na wiele różnych sposobów. Jednym z najsmaczniejszych są karminadle - kotlety mielone po śląsku. Od tych standardowych różnią się kilkoma szczegółami, które sprawiają, że są obłędnie pyszne. Ślązacy nie mogą się mylić!

Jajka sadzone każdy zna i prawdopodobnie każdy lubi. Ich przygotowanie jest banalnie proste, ale warto spróbować innego sposobu na ich przyrządzenie, by urozmaicić swój jadłospis. Spróbujcie jaj sadzonych z... piekarnika! Wychodzą obłędnie puszyste.

Zupa dyniowa z przepisu Roberta Makłowicza to idealny pomysł na ciepły, rozgrzewający obiad. Jest źródłem cennych witamin i minerałów, dzięki którym zbudujemy odporność na sezon jesienno-zimowy.

Owsianka z dodatkiem kurkumy, zwana też złota owsianką to idealna alternatywa na pożywne i wzmacniające śniadanie. Szczególnie teraz, gdy nasza odporność spada, a organizm narażony jest na wirusy. To też dobra alternatywa dla tych, którzy nie przepadają za słodkim śniadaniem

Dni mijają coraz szybciej, a nam chce się spać nawet zaraz po przebudzeniu. Brak energii z rana sprawia, że wiele osób sięga po kawę nawet kilka razy dziennie. Można jednak nie tylko podkreślić jej smak, ale także zadbać o lepsze samopoczucie. Jak? Wystarczy dodać do kawy kurkumę.

Przepis na barszcz ukraiński Danuty Martyniuk. Żona króla disco-polo z pewnością niejeden raz zaserwowała tę zupę ukochanemu. Zenek Martyniuk ją uwielbia?! Trudno się dziwić, bo dzięki tajemnemu składnikowi barszcz ukraiński Danuty Martyniuk ma bardzo wyrazisty smak.

Jak zrobić domowe masło? Przepis na smaczne smarowidło jest banalnie prosty i dużo zdrowszy niż standardowa kostka kupowana w sklepie. Co więcej, masło przyrządzone samodzielnie w domu to świetny sposób na oszczędzanie. Zwłaszcza, gdy jego cena z miesiąca na miesiąc idzie w górę.