przyprawy

Zapraszamy do rozwiązania krzyżówki, która zabierze was w aromatyczną podróż po przyprawach indyjskich. Przekonajcie się, ile wiecie o tych egzotycznych składnikach, które wzbogacają każdy posiłek.

Pachną jak święta i rozgrzewają samym aromatem, ale to nie wszystko, co potrafią. Ten drobny dodatek z kuchennej półki może mieć zadziwiający wpływ na ciało i sen.

Maggi to przyprawa, która od lat gości w naszych kuchniach. Choć łatwo dostępna w sklepach, warto spróbować przygotować ją samodzielnie z lubczyka. To nie tylko zdrowsza alternatywa, ale także sposób na odkrycie nowych smaków.

Szafran, znany jako najdroższa przyprawa na świecie, fascynuje od tysięcy lat. Ta niezwykła roślina nie tylko wzbogaca kulinarne doznania, ale również posiada wiele właściwości zdrowotnych. Dlaczego jest tak wyjątkowy?

Zioła i przyprawy to niemal nieodłączne elementy każdej kuchni. Wiele osób nie wyobraża sobie bez nich ulubionej zupy, czy różnego rodzaju mięs. Mają również właściwości zdrowotne, dlatego warto je używać. Przygotowaliśmy również krzyżówkę, w której możesz sprawdzić swoją wiedzę na ich temat.

Kmin rzymski, znany również jako kumin, to jedna z najzdorwszych przypraw. Ma lekko gorzkawy smak, który doskonale nadaje się do wzbogacenia smaku ciast, chleba, ziemniaków oraz różnorodnych potraw mięsnych, rybnych czy gulaszu. Oprócz swoich walorów smakowych, ma również wiele korzyści zdrowotnych. Poznaj powody, dla których warto włączyć kmin rzymski do codziennej diety.

W całym świecie, a zwłaszcza w Ameryce Południowej i Azji, pikantne dania cieszą się ogromną popularnością. Pasjonaci ostrych smaków mogą być jednak zaskoczeni tym, że regularne spożywanie takich potraw nie tylko nie szkodzi, ale może przynieść korzyści zdrowotne.

Rozmaryn można znaleźć właściwie w każdej kuchni. Ludzie na całym świecie uwielbiają smak tej przyprawy, a eksperci cenią też ogromne właściwości zdrowotne. Trzeba jednak uważać, żeby nie przesadzić z ilością spożywanego rozmarynu. Kto powinien być szczególnie czujny?

Cynamon, popularna przyprawa, jest doceniana na całym globie nie tylko za swoje wyjątkowe walory smakowe, ale również za korzyści zdrowotne, które przynosi. Jest to dodatek do wielu potraw, który jest produkowany z kory cynamonowej. Niestety, jak się okazuje, ten produkt, używany w zbyt dużych ilościach, może mieć negatywny wpływ na naszą wątrobę.

Jak wskazują autorki publikacji Głównego Inspektoratu Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych to oregano jest najbardziej fałszowaną przyprawą w Unii Europejskiej. Jakie zatem przyprawy znajdują się w opakowaniach, w którym powinna być przyprawa?

Jakie przyprawy chronią nasz mózg? Matt Webster, ekspert ds. zdrowego żywienia i założyciel Seasoned Pioneers, wyodrębnił cztery przyprawy, które są szczególnie korzystne dla naszej kondycji neurologicznej. Prawdopodobnie już masz je w swojej kuchennej szafce.

Koperek słynie z właściwości przeciwskurczowych i ułatwiających oddychanie. Nie wszyscy jednak wiedzą, że ten niepozorny składnik letnich potraw może również ujędrniać piersi! Oto siedem zalet spożywania koperku.

To zdecydowanie jeden z takich sporów, których raczej nikt nigdy się nie spodziewa. Dwa liczące się na naszym rynku koncerny weszły w sądowy spór, którego kwestią jest wykorzystywanie polskiej flagi na opakowaniach przypraw.

Znamy już herbatę z cukrem, miodem, cynamonem i imbirem. Czas najwyższy, by poznać również herbatę z pieprzem! Zarówno czarne, jak i zielone herbaty z dodatkiem pieprzu cayenne smakują rewelacyjnie. Co jednak najważniejsze - wspierają nasze zdrowie, odporność i sylwetkę.

Przygotowaliśmy 14 nazw przypraw, twoim zadaniem jest dopasowanie, z jakiego kraju pochodzą. Jak sobie poradzisz? Sprawdź i rozwiąż quiz.

Podobno kosz z nasionami kminu rzymskiego (czyli kuminu, nie kminku!) ustawiono nawet w grobowcu faraona Tutenchamona. To jedna z najstarszych i najbardziej docenianych przypraw świata, którą również w dzisiejszym świecie warto włączyć do swojego menu. Wzbogaci smak każdej potrawy i - wsypany do szklanki z wodą - przyspieszy proces odchudzania!

Mogłoby się wydawać, że dodawanie ziół i przypraw do posiłków tylko poprawia ich smak. Nic bardziej mylnego – nawet małe ilości jednej z dwunastu niżej wymienionych przypraw przyczyniają się do realnej poprawy zdrowia i samopoczucia! Zanim następnym razem użyjesz soli, zastanów się, jaka kombinacja ziół może ją w danym posiłku zastąpić.

Ten mężczyzna nie dowierzał własnym oczom. Pan Wojciech, to czytelnik "Faktu", który kupił popularne przyprawy marki Kamis. Planował przyrządzić pyszny posiłek. Czar prysł, gdy w domu przyjrzał się opakowaniu. Nie krył swojego rozczarowania. "Poczułem się oszukany" - powiedział tabloidowi.