Ten mężczyzna nie dowierzał własnym oczom. Pan Wojciech, to czytelnik "Faktu", który kupił popularne przyprawy marki Kamis. Planował przyrządzić pyszny posiłek. Czar prysł, gdy w domu przyjrzał się opakowaniu. Nie krył swojego rozczarowania. "Poczułem się oszukany" - powiedział tabloidowi.
Szczypta pieprzu dla pikanterii, odrobina kurkumy dla koloru i ząbek czosnku dla smaku. To błąd! Są przyprawy, po które powinniśmy sięgać bez obaw i hojnie dodawać do potraw. Dziesiątki badań prowadzonych przez dekady dowiodły, że to w nich kryje się tajemnica zdrowia, piękna, młodości i długiego życia. Oto szczęśliwa siódemka.
Przyprawy nie tylko wzbogacają smak naszych ulubionych dań, ale mogą również wpływać korzystnie na naszą kondycję zdrowotną. Można do nich zaliczyć sproszkowaną bardzo popularną w naszym kraju roślinę. Jak wynika z najnowszych badań, ten dodatek obniża ryzyko otyłości oraz usprawnia pracę wątroby.
Gotowe mieszanki przypraw są niemal w każdym domu. Ułatwiają pracę w kuchni, pozwalają uzyskać wyraźniejszy smak, a także aromat potraw. Jednak wiele osób ich unika ze względu na zawartość soli oraz substancji wzmacniających, pośród których najpopularniejsze to glutaminian, kwas inozynowy czy hydrolizaty drożdżowe. Ile soli zawierają mieszanki przypraw? Czy są niezdrowe i warto wykluczyć je z diety?
Pikantne dania są bardzo popularne zwłaszcza w Ameryce Południowej i w Azji, ale chyba w prawie w każdym zakątku świata można spotkać wiele osób, które uwielbiają ich ostry smak. Niektórzy zastanawiają się, czy regularne sięganie po tego typu potrawy może być szkodliwe dla naszego organizmu. Jak się okazuje, są nie tylko zdrowe, ale mogą nawet przedłużyć nasze życie.
Rosół to jedna z ulubionych zup Polaków. Jest niezwykle zdrowa, a przygotowana na bazie naturalnych produktów wspomaga naszą odporność i wpływa kojąco na nasz układ pokarmowy. To także źródło cennego kolagenu, który jest doskonałym remedium na ból stawów. Niestety niektóre popularne dodatki mogą wszystko zepsuć i pozbawić zupę cennych właściwości prozdrowotnych. Jakich należy unikać?
Znajdują się w niemal każdej polskiej kuchni, wzbogacają smak potraw i podnoszą ich prozdrowotne właściwości. Niestety, regularne stosowanie niektórych popularnych przypraw może poważnie uszkodzić naszą wątrobę. Dowiedz się, na jakie produkty powinniśmy szczególnie uważać.
Wątroba jest największym i zarazem jednym z najważniejszych organów w naszym organizmie. Żeby pracowała na pełnych obrotach, powinniśmy przede wszystkim odstawić alkohol, a także zadbać o właściwą dietę. W trosce o dobrą kondycję wątroby, spożywanie niektórych produktów należy ograniczyć lub całkowicie wyeliminować z diety. Dowiedz się, o jakie chodzi.
Każdy, kto lubi pikantne dania, z pewnością ma swojej kuchni chilli. Ten ostry dodatek nie tylko wzbogaca smak wielu potraw, ale wpływa również korzystnie na nasze zdrowie. Koniecznie poznaj jej niezwykłe właściwości.
Coraz więcej osób na całym świecie cierpi na nadciśnienie. Do rozwoju tego niebezpiecznego schorzenia przyczynia się nadużywanie alkoholu, palenie papierosów i niewłaściwa dieta. Jeśli chcemy usprawnić pracę układu sercowo-naczyniowego, powinniśmy pozbyć się niezdrowych przyzwyczajeń i wprowadzić do codziennego jadłospisu niektóre produkty.
Tę popularną przyprawę można dodać do kawy lub wzbogacić nią wypieki owocowe i potrawy mięsne. Jak się okazuje, kardamon poza walorami smakowymi ma również bezcenne właściwości prozdrowotne. Najnowsze badania wykazują, że kardamonina zabija komórki rakowe i zmniejsza ryzyko rozwoju niektórych nowotworów, w tym raka jelit.
Gdy nasze jelita nie pracują prawidłowo, wtedy szwankuje cały organizm. Kondycja naszego układu pokarmowego zależy głównie od tego, po jakie produkty spożywcze sięgamy na co dzień. Oto przyprawy, których nie powinno zabraknąć w twojej diecie.
W chłodne dni marzną ci stopy? Na tę dolegliwość wystarczy niewielka ilość przyprawy, która rozgrzewa nie tylko od środka, ale i od zewnątrz. Poznaj ten naturalny termofon, a jakość twojego życia, zwłaszcza zimą, znacznie się polepszy.
Najprostszym sposobem na przetrwanie upalnego dnia jest spożywanie dużej ilości wody lub odpoczynek w zacienionym miejscu. Nie każdy wie, że skuteczną metodą na ochłodzenie organizmu będzie również popularna ostra przyprawa.
Zimą do naszego codziennego jadłospisu włączyć naturalne produkty rozgrzewające, które zapewnią nam to, czego na dany moment nie może zapewnić nam środowisko, czyli ciepło. Jakie produkty rozgrzewające warto jeść zimą?
Paprykarzem szczecińskim w latach 70. zajadał się każdy. Niespotykany smak i niezwykły skład tej kultowej, polskiej konserwy sprawił, że zachwycał się nią cały kraj, a nawet zagranica. Dziś prawdziwego paprykarza szczecińskiego już nie ma, choć nadal można kupić konserwę o takiej nazwie. Jak to możliwe?