kuchnia
Nigdy nie dodawaj do żurku. To ogromny błąd. Gessler tłumaczy dlaczego
Święta Wielkanocne bez żurku są jak Boże Narodzenie bez karpia. Kwaśny żur z jajkiem i kiełbasą to tradycyjna potrawa wielkanocna. Magda Gessler ostrzega i radzi, czego nie robić. Oto dwa popularne błędy, które mogą zepsuć żurek.
Nie wyrzucaj skórki z ogórka. Ma genialne i mało znane zastosowanie
Skórki z ogórka to odpadki, które jak się okazuje, mają wiele cennych właściwości. Dzięki nim nie tylko pozbędziesz się z domu uporczywych nieprzyjaciół, wyczyścisz łazienkę, ale także zadbasz o swoją skórę.
Ten przepis zobaczyły miliony. Już nigdy nie zjesz parówek inaczej
Przepis na pyszne parówki z jajkiem sadzonym stał się hitem sieci. Wypróbujesz go? Banalny, ale dość spektakularny przepis może sprawić, że twoje śniadania nabiorą więcej kolorytu. To przepis z TikToka, który zobaczyło już przeszło 8 mln widzów.
Odrobina luksusu na podwieczorek. Pieczona feta z dodatkami zapewni świetne wrażenia
Czasami proste dania smakują najlepiej. Taki właśnie jest przepis na pieczoną fetę z dodatkami. Wystarczą zaledwie cztery składniki, by rozkoszować się tym banalnym daniem. To odrobina luksusu na podwieczorek, śniadanie lub kolację.
Żurek wielkanocny inaczej. Jeden składnik zmienia smak
Na wielkanocnym stole nie może zabraknąć żurku. Oto przepis na tradycyjny żurek wg receptury naszych babć. Mało kto wie, że wystarczy dodać jeden składnik, by żurek nabrał idealnego smaku.
"Jest i KRÓL". Najlepszy majonez to ani "Kielecki", ani "Winiary"
Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami. Warto więc się przygotować i zaplanować świąteczne dania nieco wcześniej. Z pewnością przyda się do nich majonez. Który wybrać? Oto wyniki Wielkiego testu majonezów przeprowadzonego przez Magdę z bloga "Krytyka Kulinarna".
Ciasto Klary Lewandowskiej. Zdrowy przepis
Anna Lewandowska chętnie chwali się talentami swoich córek w mediach społecznościowych. Jak się okazuje, starsza córka Lewandowskich - Klara nie tylko mówi w kilku językach, gra na fortepianie, jeździ na nartach, ale także piecze ciasta. Oto przepis na zdrowe ciasto 4-latki.
Nigdy nie zjesz innego rosołu. Jeden składnik zmienia wszystko
Rosół to jedna z najczęściej serwowanych zup na polskich stołach. Można go przygotować na wiele różnych sposobów. Oto przepis na idealny w smaku o wyjątkowym aromacie rosół z dodatkiem nietypowego składnika.
Biszkopt, który nigdy nie opada. Tylko 4 składniki
Biszkopt to podstawa wielu ciast i tortów. Idealnie wyrośnięty i lekki biszkopt przygotujesz z zaledwie czterech składników. Poznaj sposób na to, by biszkopt nie opadł, po wyjęciu z piekarnika.
Przepis na domowego burgera zobaczyło 20 mln osób. Zrobisz go z chleba tostowego
Po co sięgać po fast foody ze słynnych sieciówek, skoro można zrobić smacznego cheseeburgera w swojej kuchni? Przepis na domowego burgera zobaczyło aż 20 mln osób! Zrobisz go błyskawicznie z chleba tostowego, sera i kilku warzyw.
Zapomnij o sklepowym. Przepis na majonez Roberta Makłowicza
Dyskusja o tym, który majonez jest "tym jedynym", wybucha zwłaszcza przed świętami Wielkiej Nocy. Zapomnij o sklepowych sosach na dobre i sprawdź domowy przepis na majonez Roberta Makłowicza!
Zakazane na wielkanocnym stole. Gessler mówi dlaczego
Magda Gessler to niekwestionowana królowa polskiej gastronomii. Restauratorka zdradziła, jakie według niej błędy popełniają Polacy, przygotowując wielkanocne dania. Z jej wskazówkami świąteczne potrawy wyjdą w tym roku idealne!
Patent, który czyni cuda. Szef kuchni pokazał, jak obierać paprykę
Na TikToku pojawia się mnóstwo sztuczek, które pozwalają na to, by ułatwiać sobie życie. Jakiś czas temu genialnym trikiem podzielił się szef kucni, który pokazał, jak szybko obrać i pokroić paprykę.
Koniecznie dodaj do ryżu. Ten sekretny składnik czyni cuda
Miłośników ryżu nie brakuje. Niektórzy wręcz nie wyobrażają sobie, by mogło go zabraknąć w ich diecie. Niewiele osób wie jednak o tym, jak zrobić idealny ryż.
Przesolony sos? Tak można go uratować. Banalnie prosty trik
Nawet najlepszym zdarzają się kulinarne wpadki. Nierzadko dochodzi do tego, że sos jest za słony. Jeżeli tak się stanie, to trzeba zachować spokój i wykonać jedną sztuczkę. Jest banalna!
Wylewasz wodę po ugotowaniu kiełbasy? To wielki błąd
Kiełbasa z wody cieszy się sporą popularnością. W wielu domach pojawi się z pewnością na wielkanocnym stole. Czy wiesz o tym, że wody wykorzystanej do gotowania kiełbasy wcale nie trzeba od razu wylewać?
Jak wyczyścić zabrudzoną patelnię? Sprawdzony sposób na to, by lśniła jak nowa
Domowa pasta sprawi, że zabrudzona powierzchnia patelni będzie lśniła, jak nowa. Potrzebne są tylko dwa składniki, aby wykonać mieszankę, która rozprawi się z przypalonym spodem tego rodzaju garnka.
