Sprawdzamy pogodę dla Ciebie...

kuchnia

07.11.2022 13:53

Pyszna sałatka z buraczków. Znany youtuber zdradza tajemniczy składnik

Tarte buraczki to wprost idealny dodatek do wielu dań obiadowych. Zawekowane w słoiku i gotowe do użycia w każdej sytuacji ratują kucharki i kucharzy z niejednej opresji. Jak nadać im wyjątkowy i oryginalny smak? Zdradza kulinarny youtuber i były uczestnik MasterChefa, Tomasz Strzelczyk.

07.11.2022 13:23

Kotlety mielone Jakuba Kuronia. Jeden składnik zmienia wszystko

Kotlety mielone to świetny pomysł na prosty i szybki obiad. Serwowane z dodatkiem tłuczonych ziemniaków i tartymi burakami z powodzeniem wystarczają jako samodzielne, sycące danie. Aby nieco urozmaicić ich formę i smak, znany restaurator dodaje do nich... pieczarki.

06.11.2022 13:24

Tak Magda Gessler przygotowuje sałatkę jarzynową. Dwa składniki zaskakują

Prowadząca program "Kuchenne Rewolucje" niejednokrotnie udowadniała, że potrafi zaskakiwać. I choć na co dzień sama wybiera polskie dania z "małym twistem", tak zwłaszcza w programie prezentuje swoją znajomość kuchni międzynarodowej. Tak też było z niepozorną sałatką jarzynową, którą restauratorka postanowiła przygotować...po hiszpańsku.

05.11.2022 17:46

Lepsze od placków ziemniaczanych. To połączenie budzi podziw

Znudziły ci się placki ziemniaczane? Nic nie szkodzi. Oto przepis na smażone placki z kiszoną kapustą i boczkiem. Jak zapewnia popularna w sieci uczestniczka programu "MasterChef", placki te smakują jeszcze lepiej niż ziemniaczane.

05.11.2022 13:32

GIS alarmuje. Masz to w kuchni? Nie używaj pod żadnym pozorem

Główny Inspektorat Sanitarny wydał kolejny komunikat. Jest to ostrzeżenie publiczne dotyczące wyrobu do kontaktu z żywnością. Tym razem chodzi o "migrację pierwszorzędowych amin aromatycznych" z produktu sprzedawanego pod nazwą Fackelmann szczypce do steku.

04.11.2022 12:14

Trik na czyszczenie piekarnika. Jeden tajemny produkt wystarczy

Przypalony piekarnik to zmora każdego miłośnika wypieków. Czarne plamy, które za nic w świecie nie dają się zeskrobać, a do tego nieprzyjemny osad może doprowadzić do szału. Oto trik na szybkie czyszczenie piekarnika. Jeden tajemny produkt wystarczy, by lśnił i zachęcał do gotowania.

03.11.2022 13:49

Pierogi z kaszą gryczaną. Oryginalny obiad na każdą kieszeń

Pierogów nie trzeba nikomu przedstawiać. I choć niewiele osób wie, że danie to pierwotnie pochodziło z Chin, mączna potrawa na dobre rozgościła się na polskich stołach. Oprócz swojej popularności, pierogi mają jeszcze jedną, ważną zaletę - to potrawa, którą lubi praktycznie każdy.

02.11.2022 13:59

Schabowe Magdy Gessler. Te dwa składniki zmieniają wszystko

Tradycyjny schabowy, to niezmiennie ulubione danie na naszych polskich stołach. I choć każdy tęskni za smakiem "jak u mamy", idealną kruchość mięsa i soczystość można osiągnąć dzięki dwóm prostym składnikom. Ich sekret w swoim przepisie ujawnia Magda Gessler.

02.11.2022 13:29

Dodaj ją do placków ziemniaczanych. Lepszych jeszcze nie jadłeś

Placki ziemniaczane to idealna potrawa na każdą porę roku. Chrupkie i lekkie wiosną z młodych ziemniaków i świeżego kopru, albo solidne, w chłodniejszych miesiącach, z dodatkiem wzmacniającego organizm czosnku. By nieco odświeżyć tę tradycyjną potrawę w jesiennym sezonie, wystarczy sięgnąć po jeszcze jeden składnik.

01.11.2022 12:00

Kiszonka z nagrobnych kwiatków. Oto przepis Kasi Cichopek

Kiszonki to znany i sprawdzony sposób na to, by w warzywach zachować najcenniejsze wartości odżywcze także zimą. A co gdyby oprócz znanych na co dzień warzyw w słoiku zamknąć popularne jesienią kwiaty? Katarzyna Cichopek zaskoczyła pomysłem na kiszenie chryzantem.

31.10.2022 13:14

Prawdziwy hit! Halloweenowe paluchy wiedźmy.

Ten przepis, to prawdziwy halloweenowy hit. Kruche ciasteczka to uniwersalna przekąska, która sprawdzi się przy każdej okazji. Wystarczy jednak drobna zmiana kształtu by popularny smak zamienił się w koszmar halloweenowej nocy. To co? Ciasteczko albo psiukus?

29.10.2022 17:31

Zupa z pieczonych warzyw. Aromatyczny obiad na jesień

Zupa z pieczonych warzyw to danie, które musisz przygotować tej jesieni. Jest bardzo zdrowa, smaczna i rozgrzewająca. W jej wykonanie nie trzeba wkładać też dużo wysiłku oraz umiejętności.

28.10.2022 14:21

Klasyczna cebulowa z niecodzienną "wkładką". Jest obłędnie pyszna!

Grzanki i gęsty ser na wierzchu. Myślicie, że o zupie cebulowej wiecie już wszystko? Poniżej znajdziecie przepis na rarytas kuchni francuskiej w nowym wydaniu - zdecydowanie bardziej sycącym! Ale wegetarianie nie będą zadowoleni.

28.10.2022 14:16

Lubisz bigos? Dodaj to, a już nigdy nie przygotujesz go w inny sposób!

Bigos z kiszonej kapusty to jedno z podstawowych polskich dań. Spotkać go możemy na rodzinnych stołach za równo na co dzień, jak i od święta. Należy do dań jednogarnkowych, więc nie musimy się martwić o stos brudnych naczyń. Ten z poniższego przepisu swój aromat zawdzięcza jednemu składnikowi.

27.10.2022 20:50

Pyszny mus czekoladowy. Wystarczą trzy składniki

Naszła cię ochota na deser, jednak nie masz czasu na pieczenie ciasta? Przygotuj wyjątkowo delikatny mus czekoladowy. Potrzebujesz zaledwie trzech składników. Jak to zrobić? Szczegóły poniżej.

27.10.2022 19:42

Sporo zaoszczędzisz. Tani domowy ser gwiazdy MasterChefa

W dobie szalejącej drożyzny i galopującej inflacji warto przygotować tani ser w domu. Zaoszczędzisz nie tylko pieniądze, ale i czas, bowiem domowy ser zrobisz już w zaledwie 15 minut.

26.10.2022 14:39

To ciasto drożdżowe zawsze wychodzi! Dwie tajemne rady

Ciasto drożdżowe niejednej gospodyni spędza sen z powiek. Uciążliwe lepienie, długie wyrastanie, a przede wszystkim odpowiednie proporcje to zmora początkujących miłośników wypieków. Oto przepis na ciasto drożdżowe, które zawsze wychodzi. Dwie tajemne rady!

25.10.2022 12:44

To nie jest zwykły makaron. Zrobisz go z użyciem królowej jesieni

Każdy, kto choć raz spróbuje domowego makaronu, nie chce już jeść takiego z torebki. Dlatego wiele osób nie podejmuje się jego przyrządzania, bo jeśli nie jesteśmy doświadczonymi szefami kuchni - to nie jest najłatwiejszy przepis. Jednak dzisiaj nadarza się okazja, żeby spróbować swoich sił. 25 października świętujemy Światowy Dzień Makaronu.

Zobacz także:
Wystąpił problem z wyświetleniem strony Kliknij tutaj, aby wyświetlić