kuchnia

"Jeśli lubisz zatrucia pokarmowe, to miejsce jest dla Ciebie! Dziękuję za weekend z gorączką i innymi dolegliwościami!" piszą klienci modnego bistro Charlotte, które po serii zachorowań zgłaszanych przez gości tymczasowo zawiesiło działalność w jednym ze swoich lokali przy przy placu Szczepańskim w Krakowie. Sprawę bada Sanepid, a restauracja w rozmowie z o2.pl zastrzega: "pisanie na ten moment o masowym zatruciu jest dla nas krzywdzące".

Coraz większymi krokami zbliża się tłusty czwartek 2024. Kiedy dokładnie swoje święto będą obchodzić wszystkie łasuchy? Rozwiewamy wszelkie wątpliwości i przy okazji wyjaśniamy, skąd w ogóle wzięła się ta wyjątkowa tradycja.

Jedna z czytelniczek "Faktu" kupiła kapustę pekińską w jednym z popularnych sklepów. Chciała przygotować sałatkę do obiadu, jednak gdy zaczęła odrywać kolejne liście, mina jej zrzedła, a apetyt przeszedł na dobre. Pokazała zdjęcia i nie jest to zbyt miły widok. Co było w środku?

Zastanawialiście się kiedyś, co zrobić, by pączki smakowały doskonale? Okazuje się recepta na sukces tkwi w totalnym detalu. Wystarczy odrobina pewnego specyfiku, żeby słodkości były wręcz wyborne.

Jak polskie sery wypadają na tle uznanej zagranicznej konkurencji? Okazuje się, że nie tak źle! W rankingu przygotowanym przez "Taste Atlas" znajdziemy kilku przedstawicieli naszej rodzimej kuchni.

Rzepa powinna zajmować szczególne miejsce w naszym jadłospisie, niestety najczęściej jej istnienie ignorujemy. Czas to zmienić. Dlaczego?

Już za moment tłusty czwartek, a ci którzy zechcą w tym czasie wybrać się do cukierni, mogą doznać nie lada szoku. Zwłaszcza, gdy rzadko kupują słodkie przekąski. Ceny obowiązujące bowiem obecnie na rynku nie należą do najniższych. Okazję, by się o tym przekonać miała jedna z mieszkanek Wrocławia, która w miniony weekend postanowiła kupić pączka z pistacją.

Nie brakuje takich osób, które absolutnie nie wyobrażają sobie obiadu bez mięsa. Nierzadko jest ono kluczowym składnikiem dań. Tymczasem okazuje się, że niektórych mięs powinniśmy unikać. Których?

Od bardzo dawnych czasów doceniane są zalety pietruszki. Wśród jej najważniejszych atutów wymienia się usprawnianie układu trawiennego czy też odświeżanie oddechu. Tymczasem internet ostrzega przed nią kobiety w ciąży. Skąd takie działania?

Rokrocznie burger drwala w McDonald's wywołuje duże poruszenie. Nie brakuje takich, którzy tylko czekają na moment ponownego wprowadzenia popularnej kanapki do menu giganta. Do kiedy tym razem będzie można zamawiać kanapkę drwala? Już wszystko jasne.

Zakupy bez wnikliwego studiowania etykiet produktowych sprawiają, że łatwo możemy wpaść w stawianą przez producentów pułapkę i kupić coś kompletnie różniącego się od tego, co sugerują nam napisy na opakowaniu. Przekonuje o tym Katarzyna Bosacka i pokazuje opakowanie popularnego na Śląsku krupnioku. "Bądźcie czujni na zakupach" - przestrzega dziennikarka.

Natalia Maszkowska brała udział w 7. edycji programu MasterChef. Obecnie prowadzi media społecznościowe poświęcone gotowaniu, a jakiś czas temu wydała książkę z przepisami. Niedawno wybrała się do polskiej restauracji w Nowym Jorku. Ta wizyta nie należała jednak do najprzyjemniejszych.