kuchnia
Gotowała przez 100 godzin. Pobiła rekord Guinnessa
27-letnia Hilda Effiong Bassey, znana jako Hilda Baci, weszła do kuchni w czwartkowe popołudnie i nie wyszła z niej do poniedziałku. Kobieta gotowała przez 100 godzin, pozwalając sobie jedynie na kilkuminutowe przerwy. Wysiłek popłacił, bo Baci ustanowiła w ten sposób nowy, światowy rekord Guinnessa w najdłuższej sesji gotowania.
Tego nie kupuj w Biedronce. Dietetyk zdecydowanie odradza
W sklepach nie brakuje produktów, które lepiej omijać szerokim łukiem. Ekspert żywienia Michał Wrzosek omówił za pośrednictwem YouTube, czego nie powinniśmy kupować w trakcie wizyty w Biedronce. Wskazał kilka napojów.
Połakomił się na morski przysmak i zmarł. Winna znana bakteria
Smutna wiadomość dla miłośników śródziemnomorskiej kuchni. 54 latek z Missouri, który kupił na targu ostrygi i zjadł je na surowo, nie żyje. Winna okazała się bakteria, którą były zanieczyszczone skorupiaki.
Bosacka o kotletach schabowych. Wegetarianie jej nie wybaczą
Kotlet z ziemniaczkami to ulubione danie Polek i Polaków także tych, którzy na co dzień nie jedzą mięsa. Wegetariańskie "schabowe" cieszą się coraz większym powodzeniem wśród klientów także w formie gotowych dań. Ile kosztują i jak cenowo wypadają na tle mięsa? Sprawdziła to Katarzyna Bosacka.
Przelicz dobrze, a zapłacisz mniej. Bosacka zwraca uwagę na ważny szczegół podczas zakupów
Proszek ziemniaczany w cenie 60 złotych za kilogram i woda za dwadzieścia w składzie gorsza od warszawskiej kranówki, to tylko niektóre przykłady zawyżonych cen, które w kolejnym programie swojego cyklu EkoBosacka, ujawniła znana dziennikarka zajmująca się tematem żywności dostępnej w sklepach.
Fatalne konsekwencje. Widzisz takie truskawki? Lepiej nie kupuj
Trwa sezon truskawkowy. Tymi pysznymi owocami zajada się wielu Polaków. Mało kto jednak zdaje sobie sprawę z tego, jak należy przechowywać truskawki. Niestety, często pojawiają się błędy w tym zakresie.
Odrywasz je z truskawek i wyrzucasz? To ogromny błąd
Trwa sezon truskawkowy. W związku z tym te pyszne owoce coraz częściej pojawiają się w naszych domach. Przygotowując je do zjedzenia, większość osób odcina i wyrzuca szypułki. Tymczasem okazuje się, że jest to wielki błąd.
Nigdy nie płucz truskawek samą wodą. Nagminny błąd
Krajowe truskawki są już dostępne zarówno w sklepach, jak i na straganach. Wielu Polaków decyduje się na zakup tych pysznych owoców. Przed spożyciem chyba każdy opukuje truskawki. Problem w tym, że większość osób robi to źle.
Bierzesz takie leki? Truskawek unikaj jak ognia
Ruszył sezon na truskawki. W sklepach bez najmniejszego problemu znajdziemy te owoce - również z polskich plantacji. Truskawki mają wielu miłośników. Tymczasem okazuje się, że niektórzy powinni je omijać szerokim łukiem. O kogo chodzi?
Bosacka przestrzega. Znajdziesz to w lodach ze sklepu
Lato zbliża się wielkimi krokami, a wraz z nim sezon na lody. I choć co bardziej tradycyjne cukiernie wciąż serwują ten przysmak sezonowo, w sklepach i sieciowych lodziarniach zimny deser dostać można przez cały rok. Jak nie dać się naciąć i sprawdzać skład lodowych przysmaków? Podpowiada Katarzyna Bosacka.
Ludzie wynoszą z lasów pełne kosze. Ekspert: Sezon zapowiada się dobry
Zdjęcia koszyków po brzegi wypełnionych borowikami i koźlarzami coraz częściej pojawiają się na grupach skupiających grzybiarzy. To fejk? A może fotografie pochodzą z zeszłorocznych zbiorów? Jak jest naprawdę i gdzie szukać grzybów wiosną zapytaliśmy eksperta, Wiesława Kamińskiego, autora bloga nagrzyby.pl.
Po robakach pora na...równonogi. Ramen z ich dodatkiem zamówicie na Tajwanie
Nocny Market w Warszawie od jakiegoś czasu ma w swojej ofercie stoisko z jadalnymi robakami. Jednak propozycję z Tajwanu ciężko będzie przebić. Właściciel restauracji The Ramen Boy, która działa na nocnym targu na Liaoning Street w Tajpeju, podzielił się nowością w swoim menu.
Bosacka pokazała kupną szarlotkę. Internauta nie gryzł się w język
O tym dlaczego nie warto wydawać pieniędzy na gotowe ciasta dostępne w supermarketach przekonuje Katarzyna Bosacka. Blogerka śledząca wpadki producentów żywności, tym razem pokazała skład popularnej szarlotki. To powinno nazywać się "szarlo - trutka" mówi wprost jeden z internautów.
Są pierwsze maliny w tym roku. Cena może zwalić z nóg
Na straganach i bazarkach pojawiły się pierwsze w tym roku polskie maliny. Niestety, ich cena jest na razie przerażająca. Bo jak inaczej powiedzieć o owocach, za które musimy zapłacić 60-70 złotych za kilogram? Na szczęście pogoda sprzyja i wkrótce maliny powinny zdecydowanie potanieć.
