żurek

19.03.2024 20:01

Dodajesz do żurku? Tak fundujesz sobie udar

Spożywanie białej kiełbasy stanowi istotny element kulinarnych tradycji wielu polskich domów — zwłaszcza w Wielkanoc. Czy jednak biała kiełbasa, niewątpliwie będąca zarówno źródłem białka, jak i satysfakcji kubków smakowych, jest bezpieczna dla wszystkich?

08.04.2023 17:32

Koniecznie dodaj do świątecznych potraw. Jelita ci podziękują

Wielkanocne potrawy zdecydowanie nie należą do dietetycznych. Mogą obciążyć nasz żołądek, wątrobę i jelita. Aby jednak zmniejszyć ryzyko wystąpienia nieprzyjemnych dolegliwości trawiennych, warto wspomóc się naturalnymi metodami. Oto co warto dodać do potraw.

06.04.2023 04:30

Nigdy nie dodawaj do żurku. Takie mogą być skutki

Bez tej tradycyjnej zupy nie sposób wyobrazić sobie Wielkanocy. Chodzi oczywiście o żurek, który jest nie tylko bardzo pyszną, ale również sycąca i odżywczą potrawą. Zanim jednak zaczniemy go przyrządzać, powinniśmy wiedzieć jakich szkodliwych dodatków należy unikać.

05.04.2023 13:46

Żurek wg Makłowicza. Ten składnik jest dla niego najważniejszy!

Żurek to obowiązkowa pozycja na wielkanocnym stole. Swoim sprawdzonym przepisem na to tradycyjne danie podzielił się Robert Makłowicz. Uwielbiany przez Polaków podróżnik dodaje do zupy pewien składnik, który perfekcyjnie podkręca jej smak.

20.03.2023 12:14

Takiego żurku nie kupuj na Wielkanoc. Bosacka przestrzega

Wielkanoc z pasem, ale nie każdy znajdzie czas na to by ukisić zakwas na wielkanocny żurek lub zrobić barszcz biały. Z pomocą tym, którzy po świąteczny rarytas wybiorą się do sklepu przychodzi Katarzyna Bosacka. Dziennikarka porównała składy zup różnych producentów.

22.02.2023 20:18

Domowy żurek z butelki. Pamiętaj o tym, a na Wielkanoc zaskoczysz wszystkich

Żurek nie musi być jedynie daniem na wielkanocny stół. To zupa, którą warto przygotowywać przez cały rok, gdyż jest sycąca i ma dużo wartości odżywczych. Zapewne wielu z was zgodzi się, że sekretem idealnego żurku jest zakwas. A co jeśli sięgniemy po zakwas...z butelki? Takie danie może być równie smaczne - sprawdźcie przepis poniżej.

21.02.2023 15:58

Postny żur z grzybami. Idealny na Środę Popielcową

Czas kulinarnego postu, jaki rozpoczyna Środa Popielcowa, nie musi kojarzyć się z lichymi daniami bez wyrazu. Z pomocą przychodzą tu staropolskie przepisy, a wśród nich... żur z grzybami! Kwaskowa głębia i wyrazisty aromat lasu sprawią, że jedząc tę zupę na moment zapomnimy o ścisłym poście.

16.04.2022 16:07

Żurek "last minute". Zdążysz, zanim przyjdą goście

Żurek nie wyszedł, albo zabrakło czasu, by go przygotować? Nic straconego. Przedstawiamy przepis na wielkanocny żurek "last minute". Przyrządzisz go błyskawicznie, a domownicy i goście będą zachwyceni.

149
15.04.2022 10:42

Nigdy nie dodawaj do żurku. To ogromny błąd. Gessler tłumaczy dlaczego

Święta Wielkanocne bez żurku są jak Boże Narodzenie bez karpia. Kwaśny żur z jajkiem i kiełbasą to tradycyjna potrawa wielkanocna. Magda Gessler ostrzega i radzi, czego nie robić. Oto dwa popularne błędy, które mogą zepsuć żurek.

13.04.2022 15:23

Wielkanocny żurek inaczej. Mogą go zjeść nawet weganie

Wielkanoc kojarzy się głównie z potrawami z jajek i mięsa, których nie mogą zjeść weganie. Warto jednak przygotować kilka dań, które będą mogli zjeść wszyscy. Jednym z nich jest wegański żurek.

12.04.2022 14:26

Czym się różni barszcz biały od żurku? Tego mogliście nie wiedzieć

Trudno wyobrazić sobie wielkanocny stół bez tej tradycyjnej zupy. Wiele osób nie zdaje sobie jednak sprawy, że żurek i barszcz biały to różne zupy. Na czym polega różnica?

09.04.2022 17:18

Żurek wielkanocny inaczej. Jeden składnik zmienia smak

Na wielkanocnym stole nie może zabraknąć żurku. Oto przepis na tradycyjny żurek wg receptury naszych babć. Mało kto wie, że wystarczy dodać jeden składnik, by żurek nabrał idealnego smaku.

29.03.2022 14:20

Żurek Magdy Gessler. Restauratorka tłumaczy, co Polacy robią nie tak

Większość z nas nie wyobraża sobie wielkanocnego stołu bez żurku. Ta zupa to jedno z najbardziej tradycyjnych polskich dań. Magda Gessler jednak zauważyła, że większość ludzi robi go po prostu źle. A wszystko za sprawą... zakwasu.

03.04.2021 10:54

Żurek wielkanocny wg mistrza. Makłowicz zdradził swój przepis

Żurek to jedna z podstawowych potraw serwowanych podczas Wielkanocy. Oto przepis mistrza. Robert Makłowicz podzielił się przepisem na tradycyjny wielkanocny żur.

24.03.2021 13:47

Wegański żurek. Bez kiełbasy, bez jajka, a wciąż smaczny

Ci, którzy wybrali dietę roślinną, wcale nie muszą rezygnować z kultowych polskich potraw. Doskonałym przykładem jest żurek. W wegańskiej wersji wciąż smakuje doskonale!

15.03.2021 13:39

Zakwas na wielkanocny żurek - najlepszy domowy przepis

Cała tajemnica wyjątkowego smaku żurku tkwi w zakwasie. Najlepszy zakwas to taki przygotowany samodzielnie. Spróbujcie tego przepisu, a wasz wielkanocny żurek będzie perfekcyjny.

28.03.2020 09:35

Przepis na domowy żurek. Idealny na Wielkanoc

Wielkanoc to idealny czas na zastosowanie tego przepisu. Domowy żurek to jedno z najbardziej tradycyjnych dań wielkanocnych, a ten przygotowany samodzielnie zawsze smakuje najlepiej.<br />

Zobacz także:
Wystąpił problem z wyświetleniem stronyKliknij tutaj, aby wyświetlić