Czy mamy tu miłośników polskiej kuchni? Jeśli tak, świetnie się składa. Przed wami 15 haseł. W naszej krzyżówce znajdziesz pytania o najbardziej typowe dla naszej kuchni przysmaki. To co, zaczynamy?
Jak polskie sery wypadają na tle uznanej zagranicznej konkurencji? Okazuje się, że nie tak źle! W rankingu przygotowanym przez "Taste Atlas" znajdziemy kilku przedstawicieli naszej rodzimej kuchni.
Natalia Maszkowska brała udział w 7. edycji programu MasterChef. Obecnie prowadzi media społecznościowe poświęcone gotowaniu, a jakiś czas temu wydała książkę z przepisami. Niedawno wybrała się do polskiej restauracji w Nowym Jorku. Ta wizyta nie należała jednak do najprzyjemniejszych.
Każdy z nas jadł w swoim życiu coś, co nie smakowało mu tak bardzo, że zapamiętał to danie na całe życie. Głównie po to, żeby nie mieć nieprzyjemności jedzenia go ponownie. TasteAtlas, czyli wirtualny przewodnik turystyczny po tradycyjnych kuchniach świata, opublikował setkę najniżej ocenianych potraw. Wśród nich znalazło się kilka polskich propozycji.
Youtuber, który prowadzi kanał André Traveler, zwiedza Europę od kulinarnej strony. Był m.in. w Polsce, Czechach i na Słowacji. W naszym kraju, a dokładnie w Krakowie, zakochał się w zapiekankach. Czy te w Londynie mogą być tak samo dobre? Postanowił sprawdzić to osobiście.
Ken ma dopiero 23 lata, a zobaczył już więcej miejsc na świecie, niż wielu z nas w całym swoim życiu. Rezolutny Japończyk na listę swoich destynacji wpisał także Polskę, w której spędził ponad rok. Dziś mówi nam, jakie dania naszej kuchni podbiły jego serce i czy znalazł nad Wisłą miłość.
23-letni Ken podróżuje po całym świecie. W ostatnim czasie odwiedził m.in. Niemcy, Wielką Brytanię i Irlandię. Ale to w Polsce spędził ponad rok i za polską kuchnią najbardziej tęskni. Znalazł restaurację z daniami z naszego kraju w Kioto. Zobaczcie, jak on i jego przyjaciel zareagowali na żurek.
Pasztet drobiowy ma wielu fanów. Jest delikatny, ale potrafi też wyjść suchy. Podpowiadamy, co zrobić, aby uniknąć tego efektu. Do wielkanocy pozostało już tylko 6 miesięcy, więc polecamy już teraz sprawdzić poniższy przepis!
Siostra Anastazja jest prawdziwym autorytetem na rynku kulinarnym. Jej przepisy mają rzesze fanów, zwłaszcza wśród smakoszy tradycyjnej kuchni. Tym razem zakonnica-kucharka podzieliła się wyjątkowym przepisem na sałatkę jarzynową.
Wszyscy na pierwszy rzut oka wiemy, z czego składają się gołąbki. Mięso mielone, ryż, przyprawy, kapusta i sos wedle uznania. Jednak nie zawsze ten przepis tak wyglądał. Jak się okazuje - w ciągu lat został zmodyfikowany. Pierwotnie wcale nie było w nim ryżu. Czym więc zastępowano ten składnik?
Magda Gessler pochwaliła się przepisem na najlepszą zupę ogórkową. Dzięki tej recepturze jedno z popularniejszych polskich dań zawsze wyjdzie znakomicie. Koniecznie wypróbuj w swojej kuchni.
Pierogi leniwe to proste, ale przepyszne danie kuchni polskiej. Tradycyjny przepis z 1895 roku jest wyjątkowo łatwy w wykonaniu i wymaga tylko czterech składników. Każdy sobie z tym poradzi.