kuchnia

Paszteciki to doskonała przekąska lub sposób na szybki obiad. Do przyrządzenia prostego dania wystarczą podstawowe składniki. Sprawdź, jak zrobić paszteciki według przepisu z 1854 roku.

Masz problem z upieczeniem równego biszkoptu? Zastosuj prosty trik, aby twoje ciasto zawsze dobrze wyglądało. To nic trudnego.

Chłopski garnek to doskonały przepis na obiad dla całej rodziny. Możesz dodawać do środka niemal wszystkie składniki, które zalegają ci w lodówce. Sprawdź naszą propozycję, jak przygotować to danie. Jest dziecinnie proste.

Tłusty Czwartek zbliża się wielkimi krokami, dlatego warto zacząć już przygotowania. Jeśli nie masz ochoty spędzać w kuchni długich godzin to koniecznie wypróbuj ten przepis. Wystarczą tylko cztery składniki.

Fasolka po bretońsku jest doskonałym daniem na obecną porę roku. Za oknem ponuro i plucha, a na talerzu... sycące i rozgrzewające danie! To idealny przepis na tzw. comfort food. Wyjdzie wam idealnie, jeśli sięgniecie po przepis autorstwa Ewy Wachowicz. Zobaczcie sami!

Karnawał trwa w najlepsze, a do Tłustego Czwartku został niecały miesiąc. Nic więc dziwnego, że coraz częściej w sieci pojawiają się przepisy na pączki czy faworki. Idealną ich alternatywą są...oponki serowe. A poniższy przepis sprawi, że wyjdą Wam tak smakowite, jak te prosto z cukierni!

W czasach szalejącej drożyzny warto uruchomić kulinarną inwencję, szczególnie gdy stajemy przed wyzwaniem gotowania obiadu dla całej rodziny. Świetnym pomysłem będzie zupa krem z zielonego groszku. Składniki nie będą kosztować więcej niż 10 złotych, a gęsta i pożywna potrawa z dodatkiem grzanek na długo pozostawi uczucie sytości.

Roberta Makłowicza nie trzeba nikomu przedstawiać. Słynny szef kuchni i wielbiciel podróży na bieżąco dzieli się z fanami relacjami z wojaży po świecie. I chociaż sam jest świetnym znawcą historii, to nie ma problemu z łamaniem tradycji, a dokładnie tradycyjnych przepisów. Przykładem tego jest przepis na tiramisu.

Doskonała i lekka przekąska karnawałowa, która będzie gotowa w kilkanaście minut? To mini pączki jogurtowe. Do ich przygotowania wystarczy zaledwie kilka składników i chwila wolnego czasu. Weganie mogą bez trudu przygotować własną wersję.

Naleśniki są jedną z tych potraw w domowym menu, których nikomu nie trzeba rekomendować. Ich przygotowanie nie wymaga wiele zachodu, a efekty mogą być naprawdę spektakularne, zwłaszcza gdy zdecydujemy się na wytrawny farsz. Przepis na naleśniki z dodatkiem pieczarek i pora to oryginalny, a przede wszystkim nie uderzający po kieszeniach przepis na obiad dla całej rodziny.

Karkówka w miodzie i musztardzie to świetny wybór na leniwe popołudnie. Soczyste kawałki mięsa w gorzko-słodkiej glazurze przywodzą na myśl letnie grille w ogrodach. Pozwalają też łatwiej przetrwać zimowy czas. Aromatycznie doprawione mięso idealnie sprawdzi się na sycący obiad z rodziną lub wczesną kolację z przyjaciółmi.