mięso
Dodaj do marynaty. Redukuje ryzyko raka jelita grubego i wątroby
Grillowanie to świetny pomysł na spędzanie czasu z rodziną i znajomymi, szczególnie kiedy pogoda dopisuje i mamy dzień wolny od pracy. Kto z nas nie lubi smaku grillowanej kiełbasy czy karkówki? Niestety, mięso z grilla może zawierać rakotwórcze substancje. Sprawdź, jak je odpowiednio przygotować, żeby było zdrowsze.
Zapycha tętnice cholesterolem. Wyniszcza jelita, serce i mózg
W dzisiejszych czasach coraz więcej osób decyduje się na stosowanie diety wegańskiej i wegetariańskiej. Nie tylko ze względów etycznych, ale i zdrowotnych. Najnowsze badania wskazują, że jedzenie mięsa w nadmiarze nie tylko wpływa na pracę jelit i mózgu, ale także zwiększa ryzyko chorób serca.
Najgorsze połączenie na grilla. Może dojść do zapalenia trzustki
Grillowanie to idealny pomysł na spędzanie czasu na świeżym powietrzu z rodziną lub znajomymi. Często karkówce lub kiełbasie z grilla towarzyszy piwo, np. jako dodatek do marynaty lub napój, którym popijamy posiłek. Lekarze ostrzegają, że połączenie mięsa z grilla z alkoholem jest niebezpieczne dla naszego zdrowia.
Poważny błąd podczas grillowania. Błyskawicznie wytwarzają się trujące substancje
Wraz ze wzrostem temperatur, zwiększa się też nasza ochota na wspólne grillowanie w gronie najbliższych. Okazuje się jednak, że wielu z nas popełnia niebezpieczny błąd podczas wrzucania mięsa na ruszt, który nie tylko psuje jakość mięsa, ale i poważnie szkodzi zdrowiu.
Zabójcy energii. To one powodują, że ciągle jesteś zmęczony i senny
Sposób, w jaki się odżywiamy, wpływa zarówno na kondycję fizyczną, jak i na nasze samopoczucie. Spożywanie niektórych produktów może dodać nam energii i poprawić nastrój. Są też takie, których jedzenie może sprawić, że poczujemy się zmęczeni i osłabieni. Dowiedz się, które produkty w twoim jadłospisie mogą wpływać na kondycję psychiczną
Najchudszy rodzaj mięsa. Nie zawiera cholesterolu, chroni serce
W Polsce egzotyczne dania stają się coraz bardziej popularne. Zamiast kurczaka czy wieprzowiny możemy spróbować dostępnego w sklepach mięsa z kangura lub krokodyla. Dowiedz się, po jakie mięso watro sięgnąć, nie tylko ze względu na walory smakowe, ale także zawartość składników odżywczych.
Nigdy nie jedz takiego mięsa. Może wywołać niedowład mięśni
Z najnowszych badań przeprowadzonych przez naukowców z Uniwersytetu Michigan wynika, że jedzenie niedogotowanego mięsa ma wpływ na pojawienie się objawów zespołu Guillain-Barre (GBS) przez zarażenie się bakterią Campylobacter jejuni. Informacje zostały opublikowane w ''Journal of Autoimmunity''.
Nowość w Burger Kingu. Na to Polacy czekali latami
Burger King wprowadził do swojej oferty produkt, na który Polacy długo czekali. Pozostaje pytanie - czy było warto?
Sprawdzali, które mięso jest zdrowsze. Szokujące wyniki badań
Powszechna opinia głosi, że jedząc białe mięso zamiast czerwonego, jesteśmy mniej narażeni na wysoki poziom cholesterolu we krwi. Co na ten temat sądzą eksperci?
Mięso z akcyzą? Posłanka ma mocne argumenty
Sylwia Spurek ma kolejny pomysł na promowanie ograniczania produkcji i spożycia mięsa. Tym razem wyszła z propozycją objęcia mięsa akcyzą.
Pyszne, ale rakotwórcze. Przysmak, którego lepiej się wystrzegać
Według badań naukowców z University of Texas MD Anderson Cancer Center mięso przyrządzane w wysokich temperaturach w połączeniu z uwarunkowaniami genetycznymi może zwiększać ryzyko nowotworu nerki. To nie koniec złych wiadomości.
Rujnują pracę mózgu. Wystarczy jeść przez tydzień, by doszło do zmian
W naszym codziennym jadłospisie znajduje się żywność, która stymuluje pracę naszego mózgu. Niestety, są w nim także bardzo często produkty, które mogą negatywnie wpłynąć na jego prawidłowe funkcjonowanie. Dowiedz, się jakich produktów powinniśmy unikać w trosce o zdrowie naszego mózgu.<br />
Ulubione mięso Polaków. Jeden błąd i zaczyna działać jak trucizna
Polacy uwielbiają jeść burgery. Ta pyszna i powszechnie dostępna potrawa opiera się głównie na mielonej wołowinie. Jak się okazuje nieodpowiednio przyrządzone mielone mięso, może doprowadzić do poważnych problemów z organizmem. Dowiedz się na co zwrócić uwagę.
Zwiększa ryzyko raka trzustki o 20 procent! Lepiej odstawić
Każdego dnia jesteśmy narażeni na działanie rakotwórczych składników znajdujących się w żywości. Dowiedz, których produktów w szczególności trzeba unikać.<br />
Tania trucizna. "Mięsny śmieć"
Parówki, wędlina lub mięsne dania gotowe często na opakowaniu są oznaczane skrótem MOM, który oznacza mięso oddzielane mechanicznie. Dowiedz się jaki wpływ na nasze zdrowie ma jego spożywanie.
Pojawia się podczas smażenia. Czy jest szkodliwa dla zdrowia?
Gdy smażymy kotlety mielone, na patelni czasem pojawia się woda. Czy to oznacza, że wybraliśmy mięso słabej jakości? Przeczytaj, skąd bierze się woda podczas smażenia mięsa mielonego i jak zapobiec jej powstawaniu.
Najzdrowszy rodzaj mięsa. Nie zawiera toksycznych antybiotyków!
Wielu z nas nie wyobraża sobie życia bez mięsa. Jedzone z umiarem stanowi pokarm wyjątkowo odżywczy dla człowieka, gdyż zawiera cenne witaminy i składniki mineralne. Warto wiedzieć, który rodzaj mięsa jest najzdrowszy i to właśnie na nim opierać swoją dietę.
Gorsze niż strychnina i cyjanek. W tych produktach jest ich najwięcej
Te związki chemiczne są kilkaset razy bardziej trujące niż strychnina i dziesięć tysięcy razy bardziej niebezpieczne dla organizmu niż cyjanek. Uważa się, że dioksyny to jedna z największych trucizn wśród związków znajdujących się w naszym pożywieniu.
